第297章 篝火晚会
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?”
“嗯,叫老高过去了。”陈子安说道。“刚才吃完饭,爹也去了。”
“好!”陆曼点了点头。“宣文力来了,我们还是小心些。爹那边,等会还是叫回来,若是他不来,恐怕会引起怀疑。”
“嗯!”陈子安说完,见天色也差不多了,便去田里找陈老汉去了。
陆曼则是去准备密汁猪骨了。
在现代的时候,陆曼平日有时候也会和朋友们一起出去吃东西。最喜欢的其中之一,就是密汁猪骨了。
大大的猪肋排,洗净沥水之后,在猪骨上面划出十字刀痕,以便入味。
然后,加入姜蒜,酱油,十三香,糖和蜂蜜腌制。腌制好之后,陆曼便停下了手。
刚好,金主事他们也休息好出来了。看见大家都在忙活着,金主事很是高兴,“陆娘子,这是要做什么好吃的?”
陆曼笑道,“到了晚上大人就知道了。”
金主事点了点头,正好陈子安过来了。金主事立刻想起了之前的脱粒机,便跑去和陈子安说起了农事了。
陆曼洗了洗手,回家去拿了一些野菊花来煮了一点茶送过去。
回来之后,看那猪骨腌制的差不多了,陆曼便叫何月他们将家里的那个炭烧炉拿了过来。
拿了磁盘,将猪骨上面刷上油,铺好之后,又将方才腌制的料汁浇上去。最后,放入炭烧炉,开始加入木炭。
旁边看着的那个小伙子一阵感慨。“夫人,我现在才了解你上次和我说,你们南方人对于吃食比较精致的情况……”
陆曼抿唇一笑,“这样烤出来,别有一番风味,等会儿你试试。”
“好啊!”那小伙子笑道,随即又道。“这样就可以了吗?”
“当然不是!”陆曼道。“中途还要拿出来刷油和蜂蜜几次,才能锁住香味。”
因为人比较多,陆曼做完了这一份,又赶紧去准备下一份了。期间,还要忙着将之前做好的刷蜂蜜,不知不觉天色就渐渐黑下来了。
那边的篝火,也亮了起来。
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?”
“嗯,叫老高过去了。”陈子安说道。“刚才吃完饭,爹也去了。”
“好!”陆曼点了点头。“宣文力来了,我们还是小心些。爹那边,等会还是叫回来,若是他不来,恐怕会引起怀疑。”
“嗯!”陈子安说完,见天色也差不多了,便去田里找陈老汉去了。
陆曼则是去准备密汁猪骨了。
在现代的时候,陆曼平日有时候也会和朋友们一起出去吃东西。最喜欢的其中之一,就是密汁猪骨了。
大大的猪肋排,洗净沥水之后,在猪骨上面划出十字刀痕,以便入味。
然后,加入姜蒜,酱油,十三香,糖和蜂蜜腌制。腌制好之后,陆曼便停下了手。
刚好,金主事他们也休息好出来了。看见大家都在忙活着,金主事很是高兴,“陆娘子,这是要做什么好吃的?”
陆曼笑道,“到了晚上大人就知道了。”
金主事点了点头,正好陈子安过来了。金主事立刻想起了之前的脱粒机,便跑去和陈子安说起了农事了。
陆曼洗了洗手,回家去拿了一些野菊花来煮了一点茶送过去。
回来之后,看那猪骨腌制的差不多了,陆曼便叫何月他们将家里的那个炭烧炉拿了过来。
拿了磁盘,将猪骨上面刷上油,铺好之后,又将方才腌制的料汁浇上去。最后,放入炭烧炉,开始加入木炭。
旁边看着的那个小伙子一阵感慨。“夫人,我现在才了解你上次和我说,你们南方人对于吃食比较精致的情况……”
陆曼抿唇一笑,“这样烤出来,别有一番风味,等会儿你试试。”
“好啊!”那小伙子笑道,随即又道。“这样就可以了吗?”
“当然不是!”陆曼道。“中途还要拿出来刷油和蜂蜜几次,才能锁住香味。”
因为人比较多,陆曼做完了这一份,又赶紧去准备下一份了。期间,还要忙着将之前做好的刷蜂蜜,不知不觉天色就渐渐黑下来了。
那边的篝火,也亮了起来。