第111章 包饺子
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了一户干净宽敞的农户给了些银子,住了下来。
这样的初冬,北方的路上都已经结了冰,前两天还下了雪,所以农户都很少出来,更别提收入了,这忽然收到两锭雪花银子,那大娘甭提多高兴了,让家里年轻的儿子住到隔壁老人的家里,只留下三个儿媳妇,一个姑娘还有她老汉,说是帮他们干干活。
一来银子给的实在多,二来这留下来伺候着,说不定这些官人一高兴再打赏点儿,那就更高兴了。
只是这北方到了这样的季节,实在没什么吃的,罗鸿宇身边伺候的管事娘子跟大娘说,家里有什么都拿出来,隔壁谁家有,主要干净,只要好,都拿出来,他们出双倍银子买。
大娘开心的将递交的土豆和白菜还有咸肉都搬了上来,还将自家养的羊和鸡鸭也都抓了来,还吩咐儿子去河里开冰,砸了一筐子鱼上来。
再加上他们自己随性带的一些时蔬水果和金贵的肉食小菜糕点等,勉强倒是能凑起来一桌,只是因为太冷,哪怕屋内烧了坑,大家还是有些不习惯。
京城的冷,跟这里的不一样,除了罗鸿宇之外,这几个苏州来的姑娘,脸色都不大好,锦绣想了想,跟管事的娘子道:“我们包些饺子吧,吃了热热乎乎的,免得大人身边的侍从晚上也冷。”
管事大娘也是厨娘,她是知道锦绣的手艺,便点头同意了,钟灵也来帮忙,管事的厨娘又叫了几个娘子来一起帮着和面包饺子,锦绣则负责统筹,调馅伴馅还有酱汁。
分了五次下饺子去煮,才让人人都吃好了,最后一次包的比较精巧,便是给罗鸿宇等人吃的,皮更薄,馅儿也更大更精致,锦绣甚至还在里面加了别的调料。
管事的厨娘看锦绣这精巧的手,笑着说说道:“姑娘做的饭菜,我家大人更喜欢用呢,日后若是日日能跟着,想来大人也会顺心顺水的。”
这厨娘跟着罗鸿宇
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了一户干净宽敞的农户给了些银子,住了下来。
这样的初冬,北方的路上都已经结了冰,前两天还下了雪,所以农户都很少出来,更别提收入了,这忽然收到两锭雪花银子,那大娘甭提多高兴了,让家里年轻的儿子住到隔壁老人的家里,只留下三个儿媳妇,一个姑娘还有她老汉,说是帮他们干干活。
一来银子给的实在多,二来这留下来伺候着,说不定这些官人一高兴再打赏点儿,那就更高兴了。
只是这北方到了这样的季节,实在没什么吃的,罗鸿宇身边伺候的管事娘子跟大娘说,家里有什么都拿出来,隔壁谁家有,主要干净,只要好,都拿出来,他们出双倍银子买。
大娘开心的将递交的土豆和白菜还有咸肉都搬了上来,还将自家养的羊和鸡鸭也都抓了来,还吩咐儿子去河里开冰,砸了一筐子鱼上来。
再加上他们自己随性带的一些时蔬水果和金贵的肉食小菜糕点等,勉强倒是能凑起来一桌,只是因为太冷,哪怕屋内烧了坑,大家还是有些不习惯。
京城的冷,跟这里的不一样,除了罗鸿宇之外,这几个苏州来的姑娘,脸色都不大好,锦绣想了想,跟管事的娘子道:“我们包些饺子吧,吃了热热乎乎的,免得大人身边的侍从晚上也冷。”
管事大娘也是厨娘,她是知道锦绣的手艺,便点头同意了,钟灵也来帮忙,管事的厨娘又叫了几个娘子来一起帮着和面包饺子,锦绣则负责统筹,调馅伴馅还有酱汁。
分了五次下饺子去煮,才让人人都吃好了,最后一次包的比较精巧,便是给罗鸿宇等人吃的,皮更薄,馅儿也更大更精致,锦绣甚至还在里面加了别的调料。
管事的厨娘看锦绣这精巧的手,笑着说说道:“姑娘做的饭菜,我家大人更喜欢用呢,日后若是日日能跟着,想来大人也会顺心顺水的。”
这厨娘跟着罗鸿宇
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