第234章风翻晚照霞(3)
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“走走走，都去西花厅，今儿咱们好好饮上几杯！”瞻墉热情相邀，众人随着他走过长廊，穿过竹林，来到小山之上的一所暖阁之内。
进了屋，瞻基帮若微除下外面罩着的雪狐大氅交到侍从手中，这才解下自己身上的外衣，拉着若微一同入席。
若微拿眼往桌上一瞄不禁笑了：“要说到吃和玩，谁也比不过咱们二皇孙！这寒冬腊月的，在这暖阁之内，围炉吃汤锅，真真舒服！”
瞻墉听她夸奖自己则越发得意，嘴里哼着：“那是，这就叫作‘浪涌晴江雪，风翻……'”原本是想诵句诗来应应景，却不料卡了壳，怎么也想不起后面的句子来。
驸马宋瑛则好意为他解围，续言道：“风翻晚照霞！”
咸宁公主掩唇而笑：“叫你少时不用心读书，如今可知道书到用时方恨少了吧！”
瞻墉不以为然，轻哼了句：“卖弄！”
咸宁公主把眼一瞪：“你也卖弄一个，给我瞧瞧！”
“汤锅”是在生炭的小火炉上架一个铜制的锅子，里面煮着各种肉片和菜品。这汤锅最早起源于三国时代，是魏文帝提出的“五熟釜”，就是将一口锅里分成几格，加水后可以同时煮各种不同的食物，然后捞起来蘸着调味料吃，这样食物吃起来十分鲜美。自唐宋以来日渐盛行，大都是在大雪纷飞的寒冬时节，与三五好友围聚一堂，谈笑风生又随性取食毫不拘束，所以食者心情会极为愉快。于是这样的吃法，就有了一个“拨霞供”的美名，也才有了“浪涌晴江雪，风翻晚照霞”这样赞颂的诗句。
若微看着桌上那个架在小火炉上的双耳铜制汤锅，里面正呼呼地冒着热腾腾的水汽，又看了看围坐在桌前的几人，心中一时有些感触，不由又想起了远在胶东的亲人，听说父亲和继宗就在北京督建天寿山的工程，如今也不知怎么样了？正在暗自伤感之时，桌下一只手轻轻握在她的手上，那温润的感觉瞬间便安慰了她的情绪。
于是，她兴致又起，隔着桌子问瞻墉：“今儿这汤锅，殿下准备煮些什么？”
瞻基晃了晃脑袋，一脸得意地说：“兔肉，是我前儿在山里现打的，把兔肉切成薄片，用酒浸了，等汤烧开了在汤中涮熟，再蘸着用豆酱、花椒、桂皮做成的调味汁，那味道才叫一个鲜，比什么羊肉、鱼肉强多了！”
说着他微一示意，立即有人出去传话。不多时，切成薄片的兔肉和各色的青菜、蘑菇、冬笋纷纷端上桌，众人围炉煮酒，品着汤锅小菜，话说儿时的各种趣事，谈话之间，已然到了掌灯时分。
吃完饭，天色已晚，公主和宋瑛起身告辞，而瞻基却没有动身的意思，若微刚要开口相问，就有丫鬟上前服侍。“去吧，瞻墉这儿水好，泡泡可以解乏！”瞻基目中闪烁着脉脉温情，此时她才明白，瞻基出门前为何特意叮嘱紫烟为自己备下里衣和中衣，于是便跟着丫鬟们来到暖阁内的西小间。推开房门往里一看，里面是一座水池，汉白玉砌成的池子，光可鉴人。池边一座小巧的孔雀铜铸，正昂首而立，口中还衔着一粒铜珠。
“请令仪娘娘入池！”丫鬟说着便上前来欲侍候她更衣入浴。
若微想了想，终究有些羞涩，遂说道：“我自己来就可以，你们在外面候着吧！”
“走走走，都去西花厅，今儿咱们好好饮上几杯！”瞻墉热情相邀，众人随着他走过长廊，穿过竹林，来到小山之上的一所暖阁之内。
进了屋，瞻基帮若微除下外面罩着的雪狐大氅交到侍从手中，这才解下自己身上的外衣，拉着若微一同入席。
若微拿眼往桌上一瞄不禁笑了：“要说到吃和玩，谁也比不过咱们二皇孙！这寒冬腊月的，在这暖阁之内，围炉吃汤锅，真真舒服！”
瞻墉听她夸奖自己则越发得意，嘴里哼着：“那是，这就叫作‘浪涌晴江雪，风翻……'”原本是想诵句诗来应应景，却不料卡了壳，怎么也想不起后面的句子来。
驸马宋瑛则好意为他解围，续言道：“风翻晚照霞！”
咸宁公主掩唇而笑：“叫你少时不用心读书，如今可知道书到用时方恨少了吧！”
瞻墉不以为然，轻哼了句：“卖弄！”
咸宁公主把眼一瞪：“你也卖弄一个，给我瞧瞧！”
“汤锅”是在生炭的小火炉上架一个铜制的锅子，里面煮着各种肉片和菜品。这汤锅最早起源于三国时代，是魏文帝提出的“五熟釜”，就是将一口锅里分成几格，加水后可以同时煮各种不同的食物，然后捞起来蘸着调味料吃，这样食物吃起来十分鲜美。自唐宋以来日渐盛行，大都是在大雪纷飞的寒冬时节，与三五好友围聚一堂，谈笑风生又随性取食毫不拘束，所以食者心情会极为愉快。于是这样的吃法，就有了一个“拨霞供”的美名，也才有了“浪涌晴江雪，风翻晚照霞”这样赞颂的诗句。
若微看着桌上那个架在小火炉上的双耳铜制汤锅，里面正呼呼地冒着热腾腾的水汽，又看了看围坐在桌前的几人，心中一时有些感触，不由又想起了远在胶东的亲人，听说父亲和继宗就在北京督建天寿山的工程，如今也不知怎么样了？正在暗自伤感之时，桌下一只手轻轻握在她的手上，那温润的感觉瞬间便安慰了她的情绪。
于是，她兴致又起，隔着桌子问瞻墉：“今儿这汤锅，殿下准备煮些什么？”
瞻基晃了晃脑袋，一脸得意地说：“兔肉，是我前儿在山里现打的，把兔肉切成薄片，用酒浸了，等汤烧开了在汤中涮熟，再蘸着用豆酱、花椒、桂皮做成的调味汁，那味道才叫一个鲜，比什么羊肉、鱼肉强多了！”
说着他微一示意，立即有人出去传话。不多时，切成薄片的兔肉和各色的青菜、蘑菇、冬笋纷纷端上桌，众人围炉煮酒，品着汤锅小菜，话说儿时的各种趣事，谈话之间，已然到了掌灯时分。
吃完饭，天色已晚，公主和宋瑛起身告辞，而瞻基却没有动身的意思，若微刚要开口相问，就有丫鬟上前服侍。“去吧，瞻墉这儿水好，泡泡可以解乏！”瞻基目中闪烁着脉脉温情，此时她才明白，瞻基出门前为何特意叮嘱紫烟为自己备下里衣和中衣，于是便跟着丫鬟们来到暖阁内的西小间。推开房门往里一看，里面是一座水池，汉白玉砌成的池子，光可鉴人。池边一座小巧的孔雀铜铸，正昂首而立，口中还衔着一粒铜珠。
“请令仪娘娘入池！”丫鬟说着便上前来欲侍候她更衣入浴。
若微想了想，终究有些羞涩，遂说道：“我自己来就可以，你们在外面候着吧！”