第265章 突击检查(1)
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因为苏倩倩觉得虽然说店主给的价格也不高，但是能省一点还是省一点。
于是苏倩倩就跟店主砍了一番价，最后定了一个合适的价格，苏倩倩直接就把租金给交了。
吴越觉得这一切还挺突然的，苏倩倩居然以那么快的速度就又盘下了一家店。
于是吴越就问苏倩倩要用这家店来做什么，苏倩倩告诉吴越说自己准备回去跟管理层的人员进行一番讨论，再来决定做什么店。
因为现在也比较晚了，所以苏倩倩就决定第二天再给管理层开一个紧急会议。
到了第二天上午，苏倩倩通知了管理层的人员开会的事情。
人到齐了以后，苏倩倩就跟大家说了自己又盘下了一家新店铺的事，想询问一下大家的意见规划这家新店铺。
最后通过大家的讨论，苏倩倩最后决定这家店铺就作为蛋糕店的分店。
现在对于这家店铺苏倩倩寄予了很大的厚望，于是她当即就联系了装修工让他们尽快开工，把这间店铺弄好。
因为那些装修师傅都是跟苏倩倩合作过很多很多次的，所以都非常靠谱，而且工期很快质量也过关，
不过新店装修好后，苏倩倩还是会按照老规矩，去店里做一番巡查。
虽然说这家店是蛋糕店的分店，但是苏倩倩这次在店铺的装修上面也花了不少心思。
她没有像以往那样把分店的装修风格弄得跟老店一样。
因为对于这家店的苏倩倩抱了很大的希望，所以她想在装修风格上也做一些创新。
于是当时准备装修的时候苏倩倩几天跟设计师进行了一番讨论，他们把装修风格精进了一番，做了一些改良。
显然装修完的效果也是非常不错的，苏倩倩在店里巡视了一圈以后，觉得非常满意。
这家蛋糕分店与其说是分店，倒不如说像是老蛋糕店的一家姊妹店铺。
总之，苏倩倩这次就是想要给顾客一种眼前一亮的感觉。
硬件设备都准备完毕以后，就需要准备软件设备了。
蛋糕店里必不可少的就是蛋糕师傅，所以苏倩倩开始想办法招聘蛋糕师傅。
因为苏倩倩想要选最好的师傅来自己的蛋糕店里，所以她就准备用大片撒网的手段来进行招聘。
一时之间苏倩倩招聘了大量的蛋糕师，她准备对这些蛋糕师亲自进行面试和考核，最后选出最优秀的留在店铺里。
虽然说苏倩倩的这个想法很有道理，而且看起来效率很高。
但是让苏倩倩感到苦恼的是，虽然说她招聘了不少蛋糕师傅，但是真正会做蛋糕或者说做蛋糕的手艺比较好的师傅还是凤毛麟角。
招聘过来的大部分蛋糕师傅也只是会一些皮毛，只能做一些中规中矩常见的糕点。
这种程度对于苏倩倩的要求来说是远远不够的。
因为她需要的蛋糕师不仅要会做蛋糕，而且还得会创新，因为苏倩倩明白那种中规中矩普普通通的常见糕点，顾客们无论去哪一家买都是一样的。
苏倩倩觉得既然要做就要做出招牌来，千篇一律的东西再怎么样也都只是千篇一律。
因为苏倩倩觉得虽然说店主给的价格也不高，但是能省一点还是省一点。
于是苏倩倩就跟店主砍了一番价，最后定了一个合适的价格，苏倩倩直接就把租金给交了。
吴越觉得这一切还挺突然的，苏倩倩居然以那么快的速度就又盘下了一家店。
于是吴越就问苏倩倩要用这家店来做什么，苏倩倩告诉吴越说自己准备回去跟管理层的人员进行一番讨论，再来决定做什么店。
因为现在也比较晚了，所以苏倩倩就决定第二天再给管理层开一个紧急会议。
到了第二天上午，苏倩倩通知了管理层的人员开会的事情。
人到齐了以后，苏倩倩就跟大家说了自己又盘下了一家新店铺的事，想询问一下大家的意见规划这家新店铺。
最后通过大家的讨论，苏倩倩最后决定这家店铺就作为蛋糕店的分店。
现在对于这家店铺苏倩倩寄予了很大的厚望，于是她当即就联系了装修工让他们尽快开工，把这间店铺弄好。
因为那些装修师傅都是跟苏倩倩合作过很多很多次的，所以都非常靠谱，而且工期很快质量也过关，
不过新店装修好后，苏倩倩还是会按照老规矩，去店里做一番巡查。
虽然说这家店是蛋糕店的分店，但是苏倩倩这次在店铺的装修上面也花了不少心思。
她没有像以往那样把分店的装修风格弄得跟老店一样。
因为对于这家店的苏倩倩抱了很大的希望，所以她想在装修风格上也做一些创新。
于是当时准备装修的时候苏倩倩几天跟设计师进行了一番讨论，他们把装修风格精进了一番，做了一些改良。
显然装修完的效果也是非常不错的，苏倩倩在店里巡视了一圈以后，觉得非常满意。
这家蛋糕分店与其说是分店，倒不如说像是老蛋糕店的一家姊妹店铺。
总之，苏倩倩这次就是想要给顾客一种眼前一亮的感觉。
硬件设备都准备完毕以后，就需要准备软件设备了。
蛋糕店里必不可少的就是蛋糕师傅，所以苏倩倩开始想办法招聘蛋糕师傅。
因为苏倩倩想要选最好的师傅来自己的蛋糕店里，所以她就准备用大片撒网的手段来进行招聘。
一时之间苏倩倩招聘了大量的蛋糕师，她准备对这些蛋糕师亲自进行面试和考核，最后选出最优秀的留在店铺里。
虽然说苏倩倩的这个想法很有道理，而且看起来效率很高。
但是让苏倩倩感到苦恼的是，虽然说她招聘了不少蛋糕师傅，但是真正会做蛋糕或者说做蛋糕的手艺比较好的师傅还是凤毛麟角。
招聘过来的大部分蛋糕师傅也只是会一些皮毛，只能做一些中规中矩常见的糕点。
这种程度对于苏倩倩的要求来说是远远不够的。
因为她需要的蛋糕师不仅要会做蛋糕，而且还得会创新，因为苏倩倩明白那种中规中矩普普通通的常见糕点，顾客们无论去哪一家买都是一样的。
苏倩倩觉得既然要做就要做出招牌来，千篇一律的东西再怎么样也都只是千篇一律。