第69章 热闹
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你常来，有推荐的吃食吗？”
顾昌明扫了眼小馆，找了个空桌坐下。
周围都是做文章的学子，他们三人显得格格不入。
郑柏道：“小馆一般只卖早食，旁的时候来，全看李娘子准备了何物。”
顾昌明闻言，又看了眼李玥妩。
“如此，就由店家做主。”
李玥妩冲他颔首应下，“大人稍等。”
孙婆婆见她如此镇定，心里也踏实了。做了三碗冰酥，给他们先端了过去。
“虽说已经出了伏，可这天一点儿也没凉下来。大人先喝碗冰酥降降火气。”
又看向郑柏道：“郑郎君瞧着清减了些，公务要紧，身子也马虎不得。”
郑柏谢过她的关怀。
心里记挂着事，人自然就瘦了。
想到此，他余光扫了眼顾昌明。
看大人的神情，李娘子应当不是要找的人。
小馆这会儿还有的吃食不多，李玥妩叫孙婆婆去取了放在冰上保鲜的龙须酥，做餐前点心。
孙婆婆方才清理出的一小盆虾正好用上。
新鲜的虾，挑去虾线，去壳后从脊背划成两半却不分开，用葱姜水泡一会儿去腥。而后裹上用鸡蛋、淀粉、盐、葱末调成的糊，抓成球状。
待油温六成熟后放入，慢火定型后捞出。再待油温九成热熄火，放入复炸，反复翻动至表皮焦黄后捞出。如此，外表就形成了一层坚硬的壳儿，吃着才能外脆里嫩。
另用糖、醋、老酱，少许盐、胡椒，加芡熬成的粘稠酱汁，在虾球装盘后，倒上一点在角落。既是装饰，也是蘸汁。
李玥妩取了罩衣，亲自端过去。
顾昌明正尝过龙须酥，口中略有些腻，瞧见色泽鲜亮的虾球，又生出些食欲来。
他视线在端着餐盘的手上停留了一瞬，很快移开。
是双和府里厨娘无太大区别的手。
因为常年泡在汁水里，肌肤的纹理清晰，骨节分明。虎口覆着一层老茧，会一直蔓延到掌心，是多年拿菜刀磨出来的。
与他记忆中素白的手，无甚相似之处。
当时他也惊讶，对方那般高强的武艺，手上竟没有一点练功时留下的痕迹。
“店家，店家！李娘子何在？”
未见其人，先闻其声。
郑柏看着趾高气昂迈步进来的少年，心中叹了口气：李娘子这小馆，今日实在热闹！
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你常来，有推荐的吃食吗？”
顾昌明扫了眼小馆，找了个空桌坐下。
周围都是做文章的学子，他们三人显得格格不入。
郑柏道：“小馆一般只卖早食，旁的时候来，全看李娘子准备了何物。”
顾昌明闻言，又看了眼李玥妩。
“如此，就由店家做主。”
李玥妩冲他颔首应下，“大人稍等。”
孙婆婆见她如此镇定，心里也踏实了。做了三碗冰酥，给他们先端了过去。
“虽说已经出了伏，可这天一点儿也没凉下来。大人先喝碗冰酥降降火气。”
又看向郑柏道：“郑郎君瞧着清减了些，公务要紧，身子也马虎不得。”
郑柏谢过她的关怀。
心里记挂着事，人自然就瘦了。
想到此，他余光扫了眼顾昌明。
看大人的神情，李娘子应当不是要找的人。
小馆这会儿还有的吃食不多，李玥妩叫孙婆婆去取了放在冰上保鲜的龙须酥，做餐前点心。
孙婆婆方才清理出的一小盆虾正好用上。
新鲜的虾，挑去虾线，去壳后从脊背划成两半却不分开，用葱姜水泡一会儿去腥。而后裹上用鸡蛋、淀粉、盐、葱末调成的糊，抓成球状。
待油温六成熟后放入，慢火定型后捞出。再待油温九成热熄火，放入复炸，反复翻动至表皮焦黄后捞出。如此，外表就形成了一层坚硬的壳儿，吃着才能外脆里嫩。
另用糖、醋、老酱，少许盐、胡椒，加芡熬成的粘稠酱汁，在虾球装盘后，倒上一点在角落。既是装饰，也是蘸汁。
李玥妩取了罩衣，亲自端过去。
顾昌明正尝过龙须酥，口中略有些腻，瞧见色泽鲜亮的虾球，又生出些食欲来。
他视线在端着餐盘的手上停留了一瞬，很快移开。
是双和府里厨娘无太大区别的手。
因为常年泡在汁水里，肌肤的纹理清晰，骨节分明。虎口覆着一层老茧，会一直蔓延到掌心，是多年拿菜刀磨出来的。
与他记忆中素白的手，无甚相似之处。
当时他也惊讶，对方那般高强的武艺，手上竟没有一点练功时留下的痕迹。
“店家，店家！李娘子何在？”
未见其人，先闻其声。
郑柏看着趾高气昂迈步进来的少年，心中叹了口气：李娘子这小馆，今日实在热闹！