第三十六章 真是麻烦
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第二天起来，跟往常一样，做完操，用过饭之后，苏慕开始为度过这慢慢长日操心。她要做些什么呢。
不能出府，除了看书，练字，瞎晃悠似乎也没有别的可做。
没错，苏慕就是这么一个毫无情趣的人，作为一个农村出来的大学生，一没钱，上大学的钱都是东凑西凑的，二没时间，平时要帮着干农活，她还真没什么高雅的兴趣爱好，大学常去的地方也就是图书馆。
吃喝不愁，琐事有人代劳，她竟然无事可做了。
就这么磋磨了一上午，知道用中饭时，见到桌上的新鲜莲藕，苏慕想起她西窗外的那片被白淳好一顿破坏的莲塘来，她开玩笑似地说，“这莫不是从我旁边那莲塘里摸出的藕吧？”
秋菊很惊讶，连声音都比往常大，“夫人，你怎么知道的？”
见她只是冲她笑，她又大着胆子问道：“是不是昨天白公子跟你说的？”
这倒并不是，苏慕摇了摇头，也懒得跟她解释。
秋菊却提道，昨天花公子来过，只是她没在，他没见到人就走了。
提起花如雪，苏慕却突然想起，上回他突然提到褚玉苑，似乎在隐隐暗示她，褚玉苑里有她想要的答案。
苏慕决定去一趟褚玉苑，反正现在也没别的事可做。
前几次自己都是无意中去的，都不算正式拜访，这次至少得带点东西准备点礼物才好贸然登门。
苏慕在屋里子转来转去，准备点什么呢？她身无长物，唯有的一千五百两银子还是向白淳借的那五千两剩下的。
直接送银子，怎么都拿不出手，要不，准备点吃食？
她虽然手艺不如宝笙，但一般的吃食倒也难不住她。但要新奇，还好吃，苏慕一时倒也想不出来。
她踱出房门，来到东南边的灶间，当他看到菜篓子里的新鲜毛豆时，她顿时有了注意。
她将菜篓子里的毛豆都剥了，大概有个两斤左右的样子，用清水洗净，用手搓一搓，将外面那层绿色的种皮搓去，再用杵臼将豆子捣碎出浆。
汁液太浓，苏慕往里加了些清水，搅匀之后找了块纱布将浆水过滤了出来，豆渣放一边不管，将豆浆倒进大锅里烧火开始煮。煮开之后停止烧火，利用未烧尽的余热继续煮三五分钟，等浓浓的豆浆香味弥漫，灶膛里的余火也熄了。
待锅里的豆浆凉一会之后，就开始往锅里一点一点地加醋，用锅铲顺着一个方向搅拌，待锅里出现絮状物并且与水分离时，停止加醋。
静置两刻，这个时候形成的是豆花。
她又找来蒸糕点的小蒸笼，铺上干净纱布，将蒸笼搁在旁边一口大锅上。做好准备。时间一到，她用锅铲将豆花都舀进准备好的蒸笼里，细细将豆腐铺平，纱布裹好。找了个重物压在纱布上，再等上半个时辰，就大功告成了。
没错，苏慕做的就是豆腐，她来这里都不曾吃过，她见过黄豆酱，见过豆豉，就是没见过豆腐，她猜想现在豆腐这种几乎人人都爱的食物大概还没出现。
等苏慕将重物搬开，解开纱布，见到白嫩嫩的豆腐时，她还是有些激动，毕竟她之前只是知道怎么做，能不能成豆腐，豆腐好不好就另说了。
她用片刀将豆腐划成四块，用碟子装了，放进提盒里，想了想，又从案板上取了一小块猪瘦肉，也装进了盒子里，高高兴兴地去了褚玉苑。
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第二天起来，跟往常一样，做完操，用过饭之后，苏慕开始为度过这慢慢长日操心。她要做些什么呢。
不能出府，除了看书，练字，瞎晃悠似乎也没有别的可做。
没错，苏慕就是这么一个毫无情趣的人，作为一个农村出来的大学生，一没钱，上大学的钱都是东凑西凑的，二没时间，平时要帮着干农活，她还真没什么高雅的兴趣爱好，大学常去的地方也就是图书馆。
吃喝不愁，琐事有人代劳，她竟然无事可做了。
就这么磋磨了一上午，知道用中饭时，见到桌上的新鲜莲藕，苏慕想起她西窗外的那片被白淳好一顿破坏的莲塘来，她开玩笑似地说，“这莫不是从我旁边那莲塘里摸出的藕吧？”
秋菊很惊讶，连声音都比往常大，“夫人，你怎么知道的？”
见她只是冲她笑，她又大着胆子问道：“是不是昨天白公子跟你说的？”
这倒并不是，苏慕摇了摇头，也懒得跟她解释。
秋菊却提道，昨天花公子来过，只是她没在，他没见到人就走了。
提起花如雪，苏慕却突然想起，上回他突然提到褚玉苑，似乎在隐隐暗示她，褚玉苑里有她想要的答案。
苏慕决定去一趟褚玉苑，反正现在也没别的事可做。
前几次自己都是无意中去的，都不算正式拜访，这次至少得带点东西准备点礼物才好贸然登门。
苏慕在屋里子转来转去，准备点什么呢？她身无长物，唯有的一千五百两银子还是向白淳借的那五千两剩下的。
直接送银子，怎么都拿不出手，要不，准备点吃食？
她虽然手艺不如宝笙，但一般的吃食倒也难不住她。但要新奇，还好吃，苏慕一时倒也想不出来。
她踱出房门，来到东南边的灶间，当他看到菜篓子里的新鲜毛豆时，她顿时有了注意。
她将菜篓子里的毛豆都剥了，大概有个两斤左右的样子，用清水洗净，用手搓一搓，将外面那层绿色的种皮搓去，再用杵臼将豆子捣碎出浆。
汁液太浓，苏慕往里加了些清水，搅匀之后找了块纱布将浆水过滤了出来，豆渣放一边不管，将豆浆倒进大锅里烧火开始煮。煮开之后停止烧火，利用未烧尽的余热继续煮三五分钟，等浓浓的豆浆香味弥漫，灶膛里的余火也熄了。
待锅里的豆浆凉一会之后，就开始往锅里一点一点地加醋，用锅铲顺着一个方向搅拌，待锅里出现絮状物并且与水分离时，停止加醋。
静置两刻，这个时候形成的是豆花。
她又找来蒸糕点的小蒸笼，铺上干净纱布，将蒸笼搁在旁边一口大锅上。做好准备。时间一到，她用锅铲将豆花都舀进准备好的蒸笼里，细细将豆腐铺平，纱布裹好。找了个重物压在纱布上，再等上半个时辰，就大功告成了。
没错，苏慕做的就是豆腐，她来这里都不曾吃过，她见过黄豆酱，见过豆豉，就是没见过豆腐，她猜想现在豆腐这种几乎人人都爱的食物大概还没出现。
等苏慕将重物搬开，解开纱布，见到白嫩嫩的豆腐时，她还是有些激动，毕竟她之前只是知道怎么做，能不能成豆腐，豆腐好不好就另说了。
她用片刀将豆腐划成四块，用碟子装了，放进提盒里，想了想，又从案板上取了一小块猪瘦肉，也装进了盒子里，高高兴兴地去了褚玉苑。