第413章 关门喝酒
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的?”
老纪道:“姑娘,你有所不知,现在外面的酒坊,多是沈家的,沈家自己有米铺,有粮仓,跟官府也有关系,所以他家的酒,就卖得便宜,我们若不比他们便宜,就没人买我们的,各大酒楼与青楼酒馆,都给他们沈家几分薄面,没人会来要我们这些小酒坊的酒……”
李嫣想了想,原来是如此啊。
怪不得冯姐姐一听酒坊就跺脚,一而再再而三地说,酒坊不赚钱!
这些关系,她自然是知道的。
不能给酒馆青楼供酒,仅凭卖散酒,自然赚不到银子,所以只能往里头掺水了。
只可惜,这铺子又偏,散酒也卖不了多少。
花知错跺了跺脚,凑到李嫣耳边,道:“姑娘,若不然让正初公子去把那个东家抓回来,我们别干了。”
“没关系,我们不卖便宜的酒!”李嫣把那掺了水的酒递给老纪,接过了老纪手里的好酒。
老纪没明白,这年头,不卖便宜,怎么卖出去?
“要卖就卖苏州城最贵的酒!”李嫣笑道。
她撕开酒坛子,闻了闻,浅尝了一口,皱起眉头来。
胡家兄弟看她如此,有些不服气,道:“你是嫌我们酿的酒不好吗?”
“是!”李嫣道:“就凭你们这手艺,没有沈家的低价酒,你们也要关门歇业!”
李嫣又尝了一口,道:“真难喝。”
好大的口气啊。
胡家兄弟气得眉毛扬起来。
一个小女娃,这辈子不知她喝过的酒,有没有两斤,竟敢说出这样的话。
“技不如人,不检讨自己,反而怪人家卖得便宜,这是何道理?”李嫣看着他们俩,道:“你们不服气?你们喝过沈家酒坊的酒吗?”
胡家兄弟瞪眼道:“我们为何要去喝别人的酒?外面那些酒,卖得那么便宜,能好到哪儿去?”
李嫣道:“你们不去尝别人的,不知道现在什么卖得好,不知道现在的人喜欢什么口味,不检讨自己的不足,如何去粗取精?如何能精益求精?”
老纪低着头,道:“姑娘的话在理。”
“正初,即刻去把市面上能买得到的,所有种类的酒,都买回来,今日酒坊关门,咱们关起门来,专心喝酒。”李嫣道。
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的?”
老纪道:“姑娘,你有所不知,现在外面的酒坊,多是沈家的,沈家自己有米铺,有粮仓,跟官府也有关系,所以他家的酒,就卖得便宜,我们若不比他们便宜,就没人买我们的,各大酒楼与青楼酒馆,都给他们沈家几分薄面,没人会来要我们这些小酒坊的酒……”
李嫣想了想,原来是如此啊。
怪不得冯姐姐一听酒坊就跺脚,一而再再而三地说,酒坊不赚钱!
这些关系,她自然是知道的。
不能给酒馆青楼供酒,仅凭卖散酒,自然赚不到银子,所以只能往里头掺水了。
只可惜,这铺子又偏,散酒也卖不了多少。
花知错跺了跺脚,凑到李嫣耳边,道:“姑娘,若不然让正初公子去把那个东家抓回来,我们别干了。”
“没关系,我们不卖便宜的酒!”李嫣把那掺了水的酒递给老纪,接过了老纪手里的好酒。
老纪没明白,这年头,不卖便宜,怎么卖出去?
“要卖就卖苏州城最贵的酒!”李嫣笑道。
她撕开酒坛子,闻了闻,浅尝了一口,皱起眉头来。
胡家兄弟看她如此,有些不服气,道:“你是嫌我们酿的酒不好吗?”
“是!”李嫣道:“就凭你们这手艺,没有沈家的低价酒,你们也要关门歇业!”
李嫣又尝了一口,道:“真难喝。”
好大的口气啊。
胡家兄弟气得眉毛扬起来。
一个小女娃,这辈子不知她喝过的酒,有没有两斤,竟敢说出这样的话。
“技不如人,不检讨自己,反而怪人家卖得便宜,这是何道理?”李嫣看着他们俩,道:“你们不服气?你们喝过沈家酒坊的酒吗?”
胡家兄弟瞪眼道:“我们为何要去喝别人的酒?外面那些酒,卖得那么便宜,能好到哪儿去?”
李嫣道:“你们不去尝别人的,不知道现在什么卖得好,不知道现在的人喜欢什么口味,不检讨自己的不足,如何去粗取精?如何能精益求精?”
老纪低着头,道:“姑娘的话在理。”
“正初,即刻去把市面上能买得到的,所有种类的酒,都买回来,今日酒坊关门,咱们关起门来,专心喝酒。”李嫣道。