第七十三章 榨酱面
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小米辗第一遍还有些较粗的颗粒。
不过不要紧,再回磨辗上第二遍、第三遍。
很快就细腻得跟现代面粉一般无二了。
然后加水和面,为了能让面更筋道就加点盐。
放置一会儿醒面,接着就切成条状轻轻抖细,最后往煮沸的水里一丢……雪白又可爱的面条就在水中欢快的翻滚。
耐心的等上几分钟,一锅面条就熟了。
沈兵将面条捞到镬(huò)里……
这古人连煮东西的炊具都简单得可以,不是鼎就是镬。
鼎有足,镬无足。
后者更像现代的锅,显然更适合行军携带。
沈兵为其加上一点肉酱,添上几片菜叶,一锅榨酱面就成了。
看看周围众人,早就满脸期待直咽口水了。
这时房门被推了开来,进来几个人。
为首一个商人模样的中年人好奇望着镬里的面条,问:
“这是何物?”
沈兵已有些迫不及待了,他也不问那商人是谁,只朝他招了招手道:
“面条。”
“来来,见者有份。”
“也给你盛上一碗。”
说着就一碗一碗的分了出去。
现代时沈兵很喜欢看《寻秦记》,电影也是,但有一点它却露了马脚。
筷子在商周时就有,到秦朝时已十分普遍,而寻秦记里吃饭居然还用手。
商人也分到了一碗,他拿着筷子望着这不是何物的东西发了一会儿愣。
————————
话说嬴政在咸阳时做了一些必要的准备就出发了。
坐在马车里嬴政始终愁眉不展。
他并非担心邯郸之战。
嬴政知道邯郸陷落只是迟早的事。
何况他此行还带上了五万兵马……就算有人救援只怕也无济于事。
嬴政发愁的是咸阳距邯郸足有1500里,而兵马每日行军不过50里,如此算来赶到邯郸少说都要一月之后。
嬴政虽是急不可耐却又无可奈何。
因为他知道外面有许多人想要他性命。
在秦国便是如此何况还要进入赵国。
嬴政本想迟就迟些吧,反正王翦也没那么快攻下邯郸。
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小米辗第一遍还有些较粗的颗粒。
不过不要紧,再回磨辗上第二遍、第三遍。
很快就细腻得跟现代面粉一般无二了。
然后加水和面,为了能让面更筋道就加点盐。
放置一会儿醒面,接着就切成条状轻轻抖细,最后往煮沸的水里一丢……雪白又可爱的面条就在水中欢快的翻滚。
耐心的等上几分钟,一锅面条就熟了。
沈兵将面条捞到镬(huò)里……
这古人连煮东西的炊具都简单得可以,不是鼎就是镬。
鼎有足,镬无足。
后者更像现代的锅,显然更适合行军携带。
沈兵为其加上一点肉酱,添上几片菜叶,一锅榨酱面就成了。
看看周围众人,早就满脸期待直咽口水了。
这时房门被推了开来,进来几个人。
为首一个商人模样的中年人好奇望着镬里的面条,问:
“这是何物?”
沈兵已有些迫不及待了,他也不问那商人是谁,只朝他招了招手道:
“面条。”
“来来,见者有份。”
“也给你盛上一碗。”
说着就一碗一碗的分了出去。
现代时沈兵很喜欢看《寻秦记》,电影也是,但有一点它却露了马脚。
筷子在商周时就有,到秦朝时已十分普遍,而寻秦记里吃饭居然还用手。
商人也分到了一碗,他拿着筷子望着这不是何物的东西发了一会儿愣。
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话说嬴政在咸阳时做了一些必要的准备就出发了。
坐在马车里嬴政始终愁眉不展。
他并非担心邯郸之战。
嬴政知道邯郸陷落只是迟早的事。
何况他此行还带上了五万兵马……就算有人救援只怕也无济于事。
嬴政发愁的是咸阳距邯郸足有1500里,而兵马每日行军不过50里,如此算来赶到邯郸少说都要一月之后。
嬴政虽是急不可耐却又无可奈何。
因为他知道外面有许多人想要他性命。
在秦国便是如此何况还要进入赵国。
嬴政本想迟就迟些吧,反正王翦也没那么快攻下邯郸。
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