第101章 大丈夫生当如此！
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赵国平皱起了眉头，脸色很是难看。
身后跟上来的厨师长心里咯噔一声，还没等他开口解释。
李越又来到鱼池旁边，虽然水质清澈，但是里面的鲈鱼却翻起了白肚皮。
厨师长这个时候赶紧走了过来，率先开口说道：“这里面的水是我们每天都换的，你可别想诬陷我们。”
李越微微一笑，点头道：“看得出来。”
厨师长一脸得意，还好他及时换了水，这下总找不到理由了吧。
可就在这个时候，李越话锋突然一转：“但是...并不代表这里面的鱼就没有问题。”
“水至清则无鱼的道理，你应该听过吧？”
“鱼类是靠水中的微生物生存，如果一坛水太干净，反而会让鱼类死得更快，鱼肚越涨，起的越久。”
再看看池中的鲈鱼，鱼肚已经涨成了球，想必已经死了一周了。
李越：“如果我没猜错的话，刚才我们吃的鲈鱼就是从这里面捞出来的吧。”
对此，厨师长无法反驳，只能眼睁睁地看着李越等人查验剩下的报废食材。
“还有你们的冷冻斯干比鳌虾，只能保存在零下14度整，一旦超过零下14度就会变质...”李越款款道来。
一旁的众人看得瞠目结舌，包括赵国平也感到十分错愕。
这...这到底是怎么回事？
这个毛头小子对食材简直了如指掌，就连国宴大师恐怕也不过如此。
不多时，在卫生局众人在李越的带领下，一筐筐报废食材从仓库里被抬了出来。
大大小小的筐子堆成了小山，浓重的臭味从中散发出来，甚至还有一些食材都发霉了！“手指胡萝卜三筐，羊前胸十二份，各种鱼类一百二十条...”听到这些汇报的赵国平整个人都在颤抖，如果不是他亲眼所见，他简直不敢相信繁都的食品安全居然如此斑斑劣迹！此时赵国平的脸色已经差到极致，勃然大怒道：“把刘主管带进来！”
很快，两个卫生局的人将刘主管从外面拉了进来，让她好好看看眼前的景象。
说实话，就连李越此时也气愤不已，他本以为只有鲈鱼是坏的，结果他还是太低估了。
整个酒店后厨，几乎没有一样新鲜食材！现在他终于明白，为什么九江酒店规模宏大，但是吃饭的人却寥寥无几。
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赵国平皱起了眉头，脸色很是难看。
身后跟上来的厨师长心里咯噔一声，还没等他开口解释。
李越又来到鱼池旁边，虽然水质清澈，但是里面的鲈鱼却翻起了白肚皮。
厨师长这个时候赶紧走了过来，率先开口说道：“这里面的水是我们每天都换的，你可别想诬陷我们。”
李越微微一笑，点头道：“看得出来。”
厨师长一脸得意，还好他及时换了水，这下总找不到理由了吧。
可就在这个时候，李越话锋突然一转：“但是...并不代表这里面的鱼就没有问题。”
“水至清则无鱼的道理，你应该听过吧？”
“鱼类是靠水中的微生物生存，如果一坛水太干净，反而会让鱼类死得更快，鱼肚越涨，起的越久。”
再看看池中的鲈鱼，鱼肚已经涨成了球，想必已经死了一周了。
李越：“如果我没猜错的话，刚才我们吃的鲈鱼就是从这里面捞出来的吧。”
对此，厨师长无法反驳，只能眼睁睁地看着李越等人查验剩下的报废食材。
“还有你们的冷冻斯干比鳌虾，只能保存在零下14度整，一旦超过零下14度就会变质...”李越款款道来。
一旁的众人看得瞠目结舌，包括赵国平也感到十分错愕。
这...这到底是怎么回事？
这个毛头小子对食材简直了如指掌，就连国宴大师恐怕也不过如此。
不多时，在卫生局众人在李越的带领下，一筐筐报废食材从仓库里被抬了出来。
大大小小的筐子堆成了小山，浓重的臭味从中散发出来，甚至还有一些食材都发霉了！“手指胡萝卜三筐，羊前胸十二份，各种鱼类一百二十条...”听到这些汇报的赵国平整个人都在颤抖，如果不是他亲眼所见，他简直不敢相信繁都的食品安全居然如此斑斑劣迹！此时赵国平的脸色已经差到极致，勃然大怒道：“把刘主管带进来！”
很快，两个卫生局的人将刘主管从外面拉了进来，让她好好看看眼前的景象。
说实话，就连李越此时也气愤不已，他本以为只有鲈鱼是坏的，结果他还是太低估了。
整个酒店后厨，几乎没有一样新鲜食材！现在他终于明白，为什么九江酒店规模宏大，但是吃饭的人却寥寥无几。
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