第592章
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伴随着第一次狼牙土豆的大卖,林小箐继续开始准备自己其他的土豆制品。
之前狼牙土豆的料汁已经做好了,只要在晚上也是之前准备好足够的土豆就好了,而这件事就交给了在后院的女人们。
之前让她们准备的土豆泥这会也已经煮好了,而且几个人轮流将锅里的土豆全都压成了泥。
“林太医,你看现在这样可以了吗?”做土豆泥还真的是个力气活,而且几个人轮流也是累的够呛。
“不错,可以了!”不过成品出来倒是挺超乎林小箐的想象的,她们将土豆泥压得很细,所以就生的自己还要二次加工了。
将锅里的土豆泥全都盛出来,重新刷锅添水,继续煮下一锅土豆。
土豆泥被林小箐带走,但是在她走之前,还交代给了这些女人们另一项工作。
之前切土豆的女人们现在要将土豆全都用石磨将土豆压碎,然后装进大桶里,再填上没过土豆的水,将这些生土豆用手搓出来白色的汁液。
按照林小箐的吩咐,这些女人们便将土豆全都分成三种操作步骤开始加工,临近下午,原本四十石的土豆,就已经被消耗掉一半了。
而且到了下午,那些女人们也已经很累了,林小箐也是很体谅人便让大家全都回家去。
“老大,这些东西,你都要自己来弄啊!”两个兄弟一直在这帮着她,其实现在也是有些累了。
“你们先香坊去看着吧,顺便休息一下,然后把大柱和秀芝叫过来,香坊今天就提前关门吧!”
两个兄弟本来想帮着林小箐再做点什么,但是听她说将秀芝和大柱叫过来,就应了一声回去叫他们。
而现在厨房里就剩下林小箐一个人,林小箐倒是也不觉得有多累,不过她却并没有急着将每样材料都准备完好,而是做一步,就在旁边的纸上写一步。
等秀芝和大柱过来的时候,林小箐也差不多写完了。
“老大,你这是那来的这么多土豆?还有这些都是什么?你不会是要养猪吧?”大柱看着后院一地还没处理的土豆,以及在厨房里好像猪食一样的土豆泥。
“你才养猪!这哪里是猪食了!”
林小箐拿着筷子对着打主的脑袋上就打了一下,然后朝着他翻了个白眼。
“这个是狼牙土豆,这个呢,是土豆泥!院子里还有一桶的土豆淀粉,等到了今天晚上就能沉淀的差不多,然后明天就可以开始晾晒,估计到了第三天就可以开始制作凉皮了。”
说起来这些,林小箐眉飞色舞的,但是秀芝和大柱两个互相看了一眼,一脸懵。
“小箐姐,你说的这个土豆泥还是什么牙土豆的,到底都是什么?这种吃食我还真是没见过!”
“我也没见过!”
“对了,还没给你们尝呢!”林小箐说罢就又去做了一份狼牙土豆吗,然后做了碗土豆泥给秀芝和大柱尝。
土豆泥林小箐按照之前在肯德基吃过的那种味道,摸索出来一种,虽然有些许出入,但是味道她自己尝了并不差。
伴随着第一次狼牙土豆的大卖,林小箐继续开始准备自己其他的土豆制品。
之前狼牙土豆的料汁已经做好了,只要在晚上也是之前准备好足够的土豆就好了,而这件事就交给了在后院的女人们。
之前让她们准备的土豆泥这会也已经煮好了,而且几个人轮流将锅里的土豆全都压成了泥。
“林太医,你看现在这样可以了吗?”做土豆泥还真的是个力气活,而且几个人轮流也是累的够呛。
“不错,可以了!”不过成品出来倒是挺超乎林小箐的想象的,她们将土豆泥压得很细,所以就生的自己还要二次加工了。
将锅里的土豆泥全都盛出来,重新刷锅添水,继续煮下一锅土豆。
土豆泥被林小箐带走,但是在她走之前,还交代给了这些女人们另一项工作。
之前切土豆的女人们现在要将土豆全都用石磨将土豆压碎,然后装进大桶里,再填上没过土豆的水,将这些生土豆用手搓出来白色的汁液。
按照林小箐的吩咐,这些女人们便将土豆全都分成三种操作步骤开始加工,临近下午,原本四十石的土豆,就已经被消耗掉一半了。
而且到了下午,那些女人们也已经很累了,林小箐也是很体谅人便让大家全都回家去。
“老大,这些东西,你都要自己来弄啊!”两个兄弟一直在这帮着她,其实现在也是有些累了。
“你们先香坊去看着吧,顺便休息一下,然后把大柱和秀芝叫过来,香坊今天就提前关门吧!”
两个兄弟本来想帮着林小箐再做点什么,但是听她说将秀芝和大柱叫过来,就应了一声回去叫他们。
而现在厨房里就剩下林小箐一个人,林小箐倒是也不觉得有多累,不过她却并没有急着将每样材料都准备完好,而是做一步,就在旁边的纸上写一步。
等秀芝和大柱过来的时候,林小箐也差不多写完了。
“老大,你这是那来的这么多土豆?还有这些都是什么?你不会是要养猪吧?”大柱看着后院一地还没处理的土豆,以及在厨房里好像猪食一样的土豆泥。
“你才养猪!这哪里是猪食了!”
林小箐拿着筷子对着打主的脑袋上就打了一下,然后朝着他翻了个白眼。
“这个是狼牙土豆,这个呢,是土豆泥!院子里还有一桶的土豆淀粉,等到了今天晚上就能沉淀的差不多,然后明天就可以开始晾晒,估计到了第三天就可以开始制作凉皮了。”
说起来这些,林小箐眉飞色舞的,但是秀芝和大柱两个互相看了一眼,一脸懵。
“小箐姐,你说的这个土豆泥还是什么牙土豆的,到底都是什么?这种吃食我还真是没见过!”
“我也没见过!”
“对了,还没给你们尝呢!”林小箐说罢就又去做了一份狼牙土豆吗,然后做了碗土豆泥给秀芝和大柱尝。
土豆泥林小箐按照之前在肯德基吃过的那种味道,摸索出来一种,虽然有些许出入,但是味道她自己尝了并不差。