第二十九章 蕨菜 马齿苋 煎黑猪脊
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将兔肉切成小小的肉丁，碾碎了酒香果的果肉放在一旁备用。酒酒开始热锅做猪油。
将整块的猪板油摊进锅里，用石铲推开至整个锅底，直到整面锅都接触到猪板油，再静静的煎制等待。
时不时地来回动动锅，用铲子推开逐渐泛黄的猪板油，就能看到锅底已经冒出了一串串的油泡，有金黄的猪油开始出现了。
又熬了一会儿，待到整块猪板油都缩小，变成通体酥脆棕黄的猪油渣后，酒酒将猪油渣捞起，改刀切成一小片一小片盛在碗中，撒上些湖盐抖匀便成了一道小零嘴儿。
酒酒抬锅将热油装在一旁备好的宽扁的大石碗里晾凉，待其完全冷却后就能变成我们童年回忆中那香香的白色猪油啦！无论是炒菜、烧烤、还是拌饭都极其的香！酒酒将盛满猪油的罐子放在石屋门口通风的地方，帮助加速冷却。
卡修斯与道普一前一后地走进家门，就闻到了屋里浓郁的猪油渣的香味。
“酒酒姐，又在做什么好吃的啊？”放下背上驮着的两头雪花鹿与野兔，道普就迫不及待地跑到灶炉前问道。
他一眼就看到了一旁搁着的猪油渣，他蹭了蹭双手，从里面拿了两块小的扔进了嘴里。
“啧！快去洗手！不然不准吃饭！”酒酒唬道。
“不洗不洗，我就尝一口！”道普果真是只尝了口味儿就去石屋门前跟卡修斯处理猎物去了。
道普处理了他心心念念的雪花鹿和两只野兔，将皮毛洗净晾晒在洞口，就去洗手准备吃饭了。卡修斯见家里的野猪肉没了，就猎了三只壮硕的黑野猪回来，结果这个冬季的休养生息，这山上的野猪也是肥了不少，还下了许多猪仔。他挑了三头壮的带回来就没有在猎别的了。卡修斯洗好手与道普一齐坐在桌前准备开饭。
捞起浸泡过后的蕨菜，又焯了一遍水，菜心也都熟透，放置一边摆盘，淋上些调好的酱汁。马齿苋切成小段小段的拌猪油炒好盛起，倒入适量的酒香果汁液搅拌均匀，撒上些细碎的湖盐就算完成了凉拌的马齿苋小菜。
酒酒往石锅中放了几个白薯煮熟，去门口取了凝固的猪油回来，待白薯熟透去皮碾成泥状再加入一点点猪油使白薯泥口感丝滑再继续翻拌，直到白薯泥完全吸收了猪油且微微晾凉后，再加入少量的甘葛糖浆，继续翻拌帮助吸收。最后做出来的白薯泥雪白软糯，入口即化，带有淡淡的猪油的丝滑又激发了它自身的香气，淋上去的糖浆也是伴着丝丝的清甜。
要是手边有炒过的白芝麻再放一勺进去就再好不过了！酒酒感到有一丝可惜。
将三样菜摆上桌，石板上还一边煎着新猎回来的猪脊肉，油泡在火中滋滋地响，整个
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将兔肉切成小小的肉丁，碾碎了酒香果的果肉放在一旁备用。酒酒开始热锅做猪油。
将整块的猪板油摊进锅里，用石铲推开至整个锅底，直到整面锅都接触到猪板油，再静静的煎制等待。
时不时地来回动动锅，用铲子推开逐渐泛黄的猪板油，就能看到锅底已经冒出了一串串的油泡，有金黄的猪油开始出现了。
又熬了一会儿，待到整块猪板油都缩小，变成通体酥脆棕黄的猪油渣后，酒酒将猪油渣捞起，改刀切成一小片一小片盛在碗中，撒上些湖盐抖匀便成了一道小零嘴儿。
酒酒抬锅将热油装在一旁备好的宽扁的大石碗里晾凉，待其完全冷却后就能变成我们童年回忆中那香香的白色猪油啦！无论是炒菜、烧烤、还是拌饭都极其的香！酒酒将盛满猪油的罐子放在石屋门口通风的地方，帮助加速冷却。
卡修斯与道普一前一后地走进家门，就闻到了屋里浓郁的猪油渣的香味。
“酒酒姐，又在做什么好吃的啊？”放下背上驮着的两头雪花鹿与野兔，道普就迫不及待地跑到灶炉前问道。
他一眼就看到了一旁搁着的猪油渣，他蹭了蹭双手，从里面拿了两块小的扔进了嘴里。
“啧！快去洗手！不然不准吃饭！”酒酒唬道。
“不洗不洗，我就尝一口！”道普果真是只尝了口味儿就去石屋门前跟卡修斯处理猎物去了。
道普处理了他心心念念的雪花鹿和两只野兔，将皮毛洗净晾晒在洞口，就去洗手准备吃饭了。卡修斯见家里的野猪肉没了，就猎了三只壮硕的黑野猪回来，结果这个冬季的休养生息，这山上的野猪也是肥了不少，还下了许多猪仔。他挑了三头壮的带回来就没有在猎别的了。卡修斯洗好手与道普一齐坐在桌前准备开饭。
捞起浸泡过后的蕨菜，又焯了一遍水，菜心也都熟透，放置一边摆盘，淋上些调好的酱汁。马齿苋切成小段小段的拌猪油炒好盛起，倒入适量的酒香果汁液搅拌均匀，撒上些细碎的湖盐就算完成了凉拌的马齿苋小菜。
酒酒往石锅中放了几个白薯煮熟，去门口取了凝固的猪油回来，待白薯熟透去皮碾成泥状再加入一点点猪油使白薯泥口感丝滑再继续翻拌，直到白薯泥完全吸收了猪油且微微晾凉后，再加入少量的甘葛糖浆，继续翻拌帮助吸收。最后做出来的白薯泥雪白软糯，入口即化，带有淡淡的猪油的丝滑又激发了它自身的香气，淋上去的糖浆也是伴着丝丝的清甜。
要是手边有炒过的白芝麻再放一勺进去就再好不过了！酒酒感到有一丝可惜。
将三样菜摆上桌，石板上还一边煎着新猎回来的猪脊肉，油泡在火中滋滋地响，整个
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