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第十二章 辣椒肥肠

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入学以后,学校了解到王琳家的情况,主动减免了学费,并上报教育局后申请了奖学金,让王琳脱离了捡废品的生活,好把精力都用在学习中去。

  没想到王琳还是保持了勤工俭学的习惯,不用说,妹妹纪风铃一定是跟着王琳去体验勤工俭学挣钱去了。

  “你啊,让我说你什么好。

  想吃了是吧,正好哥也想吃了。

  忙了一天累了吧,赶紧去洗把脸在沙发上坐好,等着开饭!”

  纪羽云本打算数落一下妹妹纪风铃为什么不好好在家学习,却跑出去搞什么勤工俭学,但在看到纪风铃脸上和衣服上那饱经日晒而流下的汗渍,知道纪风铃之所以这样都是因为自己要考卡牌学院的缘故,于是不再说什么,而是吩咐纪风铃洗漱一下准备吃饭。

  肥肠切段、青辣椒切片、切点葱丝和蒜片,纪羽云打着火,炒锅过水清洗一遍后放在灶火上烧。

  炒锅烧至锅内水渍消逝后,倒入一点花生油,等到肉眼可见锅内冒出一丝丝的青烟后,转小火将青辣椒倒入炒锅内。

  转中火待青辣椒外皮开始变色时,将切好的葱丝和蒜片倒入炒锅内,翻炒几下。

  闻到一缕葱香后,将切段的肥肠倒入锅内,转大火翻炒均匀,途中加入适量生抽、老抽、料酒,撒上一小勺白糖提味,最后倒入一点香油,就可以搅拌均匀,关火出锅了。

  纪羽云将辣椒肥肠盛入盘中,依次再将旁边汤锅内的米粥盛入碗中,馒头盛入盘中,趁着热锅用清水将炒锅洗刷干净后,依次将碗盘筷勺端到茶几上。

  端坐在沙发上的纪风铃一直吸溜着手中的酸奶,帮着把碗盘都摆放好后,冲着纪羽云咧嘴一笑,拿起筷子就将一大块肥肠和青辣椒塞进嘴中,可惜有些太着急了,刚出锅不久的肥肠烫的纪风铃的小嘴直咧,一边咀嚼一边吹气道:

  “好吃,实在是太好吃了。

  哥,你也赶紧吃啊。”