第139章 甜品
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宫中的冰块一用。”
周喜不卑不亢地答道。
“准了!”皇上揉了揉太阳穴,近来他愈发惫懒,食不知味,御膳房的厨子都被他训了个遍。
周喜被带到了御膳房内,将手放置于皇上吩咐人取来的冰块上空,感受着久违的凉气。
这御膳房里各种食材应有尽有,简直挑花了眼,她往冰块桶里撒入一把盐,好让它们融化得慢一些。
“王公公,劳烦您帮我把这冰凿碎。”周喜对着御膳房掌事王光甜甜一笑,他立马找出了一把锉刀热心地帮她把两大坨冰块凿成碎渣,盛入盘中。
她谢过王光,开始准备水果。
将蜜桃、西瓜、荔枝切成丁,摆放于碎冰之上,加入蜂蜜、白糖,搅拌一下。
“劳烦公公将这道水果刨冰速速呈给皇上。”
为了防止刨冰融化影响口感,王光端起那色泽鲜艳的冰品亲自前往永宁殿。
周喜又瞧了一眼御膳房,竟然有芋头,红豆、黄豆、绿豆啥豆都有,软趴趴的豆腐摆在长长的桌子正中央格外显眼。
她用手戳了戳中间那盘最白最软不成形的豆腐,是豆花,正适合拿来做甜品。
它周围摆放着颜色稍黄质地稍硬的方块卤水豆腐,也有颜色较白稍柔软的方块石膏豆腐,还有比豆花更软的盆装豆腐脑,这豆腐种类算是很齐全了。
周喜抓了几把红豆,将它们用蔗糖煮开,切上几块芋头,一起扔入豆花里,添上水果丁、砂糖、冰块碎,再将装着冰镇豆花的容器放置于冰块碎中,待到周身沁上一层冰冷的水汽,再将它呈给皇上。
柔软的方块石膏豆腐,还有比豆花更软的盆装豆腐脑,这豆腐种类算是很齐全了。
周喜抓了几把红豆,将它们用蔗糖煮开,切上几块芋头,一起扔入豆花里,添上水果丁、砂糖、冰块碎,再将装着冰镇豆花的容器放置于冰块碎中,待到周身沁上一层冰冷的水汽,再将它呈给皇上。
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宫中的冰块一用。”
周喜不卑不亢地答道。
“准了!”皇上揉了揉太阳穴,近来他愈发惫懒,食不知味,御膳房的厨子都被他训了个遍。
周喜被带到了御膳房内,将手放置于皇上吩咐人取来的冰块上空,感受着久违的凉气。
这御膳房里各种食材应有尽有,简直挑花了眼,她往冰块桶里撒入一把盐,好让它们融化得慢一些。
“王公公,劳烦您帮我把这冰凿碎。”周喜对着御膳房掌事王光甜甜一笑,他立马找出了一把锉刀热心地帮她把两大坨冰块凿成碎渣,盛入盘中。
她谢过王光,开始准备水果。
将蜜桃、西瓜、荔枝切成丁,摆放于碎冰之上,加入蜂蜜、白糖,搅拌一下。
“劳烦公公将这道水果刨冰速速呈给皇上。”
为了防止刨冰融化影响口感,王光端起那色泽鲜艳的冰品亲自前往永宁殿。
周喜又瞧了一眼御膳房,竟然有芋头,红豆、黄豆、绿豆啥豆都有,软趴趴的豆腐摆在长长的桌子正中央格外显眼。
她用手戳了戳中间那盘最白最软不成形的豆腐,是豆花,正适合拿来做甜品。
它周围摆放着颜色稍黄质地稍硬的方块卤水豆腐,也有颜色较白稍柔软的方块石膏豆腐,还有比豆花更软的盆装豆腐脑,这豆腐种类算是很齐全了。
周喜抓了几把红豆,将它们用蔗糖煮开,切上几块芋头,一起扔入豆花里,添上水果丁、砂糖、冰块碎,再将装着冰镇豆花的容器放置于冰块碎中,待到周身沁上一层冰冷的水汽,再将它呈给皇上。
柔软的方块石膏豆腐,还有比豆花更软的盆装豆腐脑,这豆腐种类算是很齐全了。
周喜抓了几把红豆,将它们用蔗糖煮开,切上几块芋头,一起扔入豆花里,添上水果丁、砂糖、冰块碎,再将装着冰镇豆花的容器放置于冰块碎中,待到周身沁上一层冰冷的水汽,再将它呈给皇上。