第九十一章 拍卖宴
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,而后小二去后厨下单。在等着上菜的时间,小二又把一份制作精美的菜单送到众人面前。
众人翻着瞧了,除了今晚上的菜式在上面,还有不少青云楼以前的招牌菜。一共有五套菜单,每套的菜式不一,而且赠送的招牌菜也不一样,下面标的起拍价格也不一样。
云峰看着大家疑惑的神情,微笑着道,“各位,大家拿到菜单想必有些疑惑,没关系,现在我来为大家解答。大家也看到我们青云楼的三楼已经重新装修整改过,现在我们推出拍卖套餐给各位,从今日开始,三楼的包厢只接受拍卖预定,不接受临时点餐。”
一时间底下议论纷纷,云峰听着下面也有不赞同的声音,没有开口反驳,只是说道,“为了公平起见,每天这五桌菜会提前半月开始拍卖,每次拍卖会会放出三天的名额,大家可以在这半个月内选择任意时间安排。也就是说,每个月会拍卖两次,每次只卖三天的量,每月剩下的两天则是用于拍卖会。如今只是试营业,是以给各位发了帖子,等以后便是得交付十两银子的定金购买座位才可上楼。”
“今日拍卖所得,我们将全拿出来用于开设义学,日后的拍卖,至少有三成将用于义学的维持。”这也是浅浅和云峰商量的,云家每年都会拿出善款,开设粥棚,可每年如此,贫困人家的生活依旧没有改善。浅浅觉得这应该从根源上解决,授人以鱼不如授人以渔,开设义学,给想学知识的穷苦人家小孩一个出头的机会,教授给贫苦的妇女和青年一个谋生的手艺。要做到这些,不仅需要庞大的场地,更需要大量的资金支持。因此,不如直接在拍卖会上做文章,那些个达官贵人,尤其是夫人们,为了博得一个好听的名声,肯定会出手阔绰。
云峰看着底下交头接耳,只微笑地站着,又为众人一一解疑答惑。等众人点的菜上来了,声音才慢慢消失,只余下碗筷的轻微碰击之声。
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,而后小二去后厨下单。在等着上菜的时间,小二又把一份制作精美的菜单送到众人面前。
众人翻着瞧了,除了今晚上的菜式在上面,还有不少青云楼以前的招牌菜。一共有五套菜单,每套的菜式不一,而且赠送的招牌菜也不一样,下面标的起拍价格也不一样。
云峰看着大家疑惑的神情,微笑着道,“各位,大家拿到菜单想必有些疑惑,没关系,现在我来为大家解答。大家也看到我们青云楼的三楼已经重新装修整改过,现在我们推出拍卖套餐给各位,从今日开始,三楼的包厢只接受拍卖预定,不接受临时点餐。”
一时间底下议论纷纷,云峰听着下面也有不赞同的声音,没有开口反驳,只是说道,“为了公平起见,每天这五桌菜会提前半月开始拍卖,每次拍卖会会放出三天的名额,大家可以在这半个月内选择任意时间安排。也就是说,每个月会拍卖两次,每次只卖三天的量,每月剩下的两天则是用于拍卖会。如今只是试营业,是以给各位发了帖子,等以后便是得交付十两银子的定金购买座位才可上楼。”
“今日拍卖所得,我们将全拿出来用于开设义学,日后的拍卖,至少有三成将用于义学的维持。”这也是浅浅和云峰商量的,云家每年都会拿出善款,开设粥棚,可每年如此,贫困人家的生活依旧没有改善。浅浅觉得这应该从根源上解决,授人以鱼不如授人以渔,开设义学,给想学知识的穷苦人家小孩一个出头的机会,教授给贫苦的妇女和青年一个谋生的手艺。要做到这些,不仅需要庞大的场地,更需要大量的资金支持。因此,不如直接在拍卖会上做文章,那些个达官贵人,尤其是夫人们,为了博得一个好听的名声,肯定会出手阔绰。
云峰看着底下交头接耳,只微笑地站着,又为众人一一解疑答惑。等众人点的菜上来了,声音才慢慢消失,只余下碗筷的轻微碰击之声。