第四十一章 出主意
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有蔬菜的冬天，你们再也做不出一盘土豆菜。”
掌柜的紧锁了眉头“我也想过这个问题，可如果把每天二十盘也减少的话，我这聚贤楼估计会被人砸了的。”
“那没有土豆以后呢？聚贤楼就不会被人砸了吗？”孟倩幽反问。
“这……”
“我有一个好办法，既可以让土豆菜每天减少到十盘，甚至于更少，也可以让顾客没有意见。”
掌柜的眼前一亮，急切道“姑娘请说。”
“拍卖土豆菜！”
“拍卖土豆菜？”掌柜的疑惑不解。
“简单的说就是不让顾客再点土豆菜，而是每做出一盘土豆菜就端到大堂上叫卖，谁出的价高谁得，这样没吃到菜的顾客就没有意见了。”
掌柜的沉思了一会，拍手称道“好妙的点子。”又对孟倩幽问道“不知这拍卖会如何操办？”
“这更简单了，你让伙计挨个告知每一桌客人，就说今天土豆菜不再限量，而是拍卖。自然会有顾客被吊起好奇心，到时你们照我说的做就可以了。”孟倩幽说道。
“看姑娘这么熟悉，莫非姑娘以前拍卖过？”掌柜的问道。
“没有！”孟倩幽干脆的回道。
掌柜的一愣。
“不过我看到过别人拍卖。”
“在哪里？”掌柜的急切的问道。
“梦里。”
掌柜的彻底呆住了，半天才道“姑娘这是开玩笑吗？”
孟倩幽在心里腹诽道“我要说我上一世看到过，还不把你们吓死。”面上却笑着对掌柜的说道“我真的是在梦里看到的，场面非常火爆。”
“那姑娘看到全过程了吗？”掌柜的小心的问道。
“当然看到了，要不我怎么知道的这么清楚。”孟倩幽回道。
“那姑娘可以帮忙吗？”掌柜的又问道。说完又急忙补充了一句“我不会让姑娘白帮忙的。”
“那好吧。”孟倩幽痛快的应道“不过每道菜我要抽取菜额的一成。”
“成交！”掌柜的应道。
－－－－－－题外话－－－－－－
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“拍卖土豆菜？”掌柜的疑惑不解。
“简单的说就是不让顾客再点土豆菜，而是每做出一盘土豆菜就端到大堂上叫卖，谁出的价高谁得，这样没吃到菜的顾客就没有意见了。”
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“这更简单了，你让伙计挨个告知每一桌客人，就说今天土豆菜不再限量，而是拍卖。自然会有顾客被吊起好奇心，到时你们照我说的做就可以了。”孟倩幽说道。
“看姑娘这么熟悉，莫非姑娘以前拍卖过？”掌柜的问道。
“没有！”孟倩幽干脆的回道。
掌柜的一愣。
“不过我看到过别人拍卖。”
“在哪里？”掌柜的急切的问道。
“梦里。”
掌柜的彻底呆住了，半天才道“姑娘这是开玩笑吗？”
孟倩幽在心里腹诽道“我要说我上一世看到过，还不把你们吓死。”面上却笑着对掌柜的说道“我真的是在梦里看到的，场面非常火爆。”
“那姑娘看到全过程了吗？”掌柜的小心的问道。
“当然看到了，要不我怎么知道的这么清楚。”孟倩幽回道。
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