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北宋小厨师
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第三百六十七章 四国宴(二)

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但见托盘上放着两个火红sè的瓷质酒壶。

  “我也想尝尝这烈火酒。”

  一个身材魁梧的男人豪迈道,此人正是西夏皇室成员,名叫李察尔,也是一位亲王。

  宋徽宗一挥手,两个女婢分别为纥石烈勃赫和李察尔斟酒,但见两道清水般液体从注入杯中,一股浓浓的酒香登时弥漫开来。

  “这才像男人喝的酒吗。”

  纥石烈勃赫闻着这酒味,感叹道,又见这酒状如清水,心里却是不以为意。

  这烈火酒李奇早就酿造出来了,是天下无双最烈的酒,也是最纯的酒,但是并不怎么受欢迎,名气远不如其它种类天下无双,故此很少人知道,整个大厅内,也就是寥寥数人尝过这酒。

  “请。”

  “请。”

  纥石烈勃赫和李察尔相互一敬,然而皆是一饮而尽。

  “咳咳咳。”

  酒刚入喉,李察尔就被那刺鼻的辛辣酒气给呛得剧烈咳了起来,就连鼻涕、眼泪都咳了出来,清水般的液体犹如一团烈火从喉咙一直烧到腹部,难受极了。

  纥石烈勃赫虽然没有这般丢人,但也是硬顶着,赶紧灌一口水进去,但是他脸上却很是兴奋。

  宋徽宗以及其他大臣们见状,纷纷低声笑了起来,其实李奇早就跟宋徽宗说过,此酒太烈,须得细细品尝,不宜一口饮尽,但是宋徽宗明显就是想看他们出丑,故此才隐瞒没说。

  赵楷一挑剑眉,道:“怎么样?纥石烈先生不会又觉得此酒太烈了吧。”

  纥石烈勃赫面sè稍显尴尬,又灌了一口水进去,摆摆手,叹道:“想不到这天下无双每一种酒的差别恁地大,此酒闻着香气宜人,但是一入喉咙,便如火烧,酒力强劲,酒味甘洌,但绝不失为一杯好酒,比我大金国的冷金酒有力多了。”

  看得出他的确是一个爱酒之人,这番话说的是诚诚恳恳。

  赵楷笑了笑,刚张开口,忽见王黼轻轻摇摇头,他这才收住嘴,没有再多言了。

  李察尔都快灌了一壶水进去,才缓了过来,道:“此酒真是酒如其名,烈火在腹中燃烧,我是受不了了。”

  段正文好奇道:“不知这天下无双是如何酿造出来的?”

  这问题算是问到点子上去了,众人纷纷望向宋徽宗。

  宋徽宗显摆道:“诸位有所不知,天下无双代表的并非一种酒,而是一种酒文化,此酒千变万化,即便是同一种酒,倘若不是同时酿造出来的,那味道也又稍稍差异。天下无双的含义也就是每一杯酒的味道都不一样,故此也没有秘方,普天之下只有李奇一人会酿造。”

  众人听罢,都是频频点头。

  段正文叹道道:“这个叫李奇的还真是了不得,我这次来东京,到处都能听到他的大名,只可惜我曾三次去醉仙居,他都不在,是他徒弟做的菜,味道倒也一般。”

  蔡京捋了捋胡须。笑道:“那王爷真是没口福了,李奇的厨艺那可真是没话说。”

  段正文呵呵笑道:“要说东京的美食,我还是最爱王楼的山洞梅花包子。”

  他说的便是最早的灌汤包。

  宋徽宗笑道:“朕知你此好,早已让人准备好,待会便会呈上来了。”

  段正文脸上一喜,忙作揖道:“多谢陛下。”

  蔡京笑而不语。

  段

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