第四百零四章 利器将出
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言商,我卖谁不是卖了,这钱干嘛不赚。”
樊少白稍稍点头,道:“可是为何蔡员外只说要买一品丸,对那一品汤包却只字不提呢?”
李奇解释道:“一品汤包不跟一品丸子一样,要求的是现做现卖,而且不宜存放,操作起来相当困难,他是厨师出身,自然知道这点。”
“原来如此。”
樊少白点点头,心中有些小小的郁闷,他原以为恶补了这么多日,在厨艺方面能够和李奇、蔡敏德等人说的上话了,可没有想到,还是没差。
......
与以往一样,李奇的一品系列无疑又成了京城百姓津津乐道的话题,但是人们谈论的不是这一品系列多么的美味,而是这汤是如何放进包子里的,这一切都太令人好奇了,不少客人都跑到醉仙居去打探,但是这可是醉仙居的最高机密,岂能随意告诉他人。
与醉仙居红火的生意相比,王楼那边就相形见拙了,客人瞬间少了将近三成,再这么下去,这家老字号店恐怕就此陨落了。
翌日清晨。李奇见天气还不错,于是便没有坐马车,选择步行,这可让马桥乐坏了,骑着高头骏马,走在李奇身边,要知道,自从李奇从王黼那里坑来那辆马车以后,他就很少骑马了,今日好不容易让他逮到这么个机会,如何愿意放过。
只是这咋一看上去,李奇倒像个马夫了。不过李奇也知道这些日子马桥心里憋的慌,倒也没有约束他,就是让他死远一点,别靠过来就行了。
照例来到曹大娘的小摊子上,要了两个大馒头、一碗稀粥,吃的是津津有味,倒还别说,人家曹大娘这馒头做的还真是不错,用料十足,口味地道,一口咬下去,松软清甜,又不粘牙,吃多了海参鲍鱼,再吃吃这馒头、稀粥,真是别有一番风味呀。
而且李奇也习惯了每日吃馒头的时候,曹大娘在边上嘀咕一些八卦的事情,唠唠叨叨的,觉得倍儿亲切,就好像一边看报纸一边吃早餐一样,而且还是有声报纸,实在是太惬意了。
昨日醉仙居出了那么大的风头,曹大娘今早可是盼着李奇早点来,刚一忙完手头上的活,就撅着大屁股凑了过去,满脸八卦的小声道:“李师傅。你们醉仙居那一品汤包是咋做的?恁地好吃,就---就是太贵了点。”
“大娘。那里面的馅料可是蟹肉做的,能便宜么?”李奇翻了下白眼,道:“你不会是想让我将这秘方告诉你吧?”
曹大娘眼中闪过一抹兴奋,嘴上却道:“哎呀,李师傅,你这是什么话,俺可没这么贪心,唉。想当初俺这摊子差点就干不下去了......。”
她又开始述说她的血泪奋斗史,的确是很励志,但可惜的是,李奇都快听了八百遍了,但是也没有打断他,安心的吃早餐,让她慢慢唠叨。
等把馒头和稀粥消灭干净了。曹大娘也差不多说完了。
李奇轻咳一声,道:“大娘,其实是这样的,我原本是打算将这一品汤包的做法教给你---。”
“甚么!”
曹大娘惊叫一声,差点没有破音,随即又捂住嘴。小声道:“李师傅,你刚才说甚么,俺这耳朵不好使,你能不能再说一遍。”
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言商,我卖谁不是卖了,这钱干嘛不赚。”
樊少白稍稍点头,道:“可是为何蔡员外只说要买一品丸,对那一品汤包却只字不提呢?”
李奇解释道:“一品汤包不跟一品丸子一样,要求的是现做现卖,而且不宜存放,操作起来相当困难,他是厨师出身,自然知道这点。”
“原来如此。”
樊少白点点头,心中有些小小的郁闷,他原以为恶补了这么多日,在厨艺方面能够和李奇、蔡敏德等人说的上话了,可没有想到,还是没差。
......
与以往一样,李奇的一品系列无疑又成了京城百姓津津乐道的话题,但是人们谈论的不是这一品系列多么的美味,而是这汤是如何放进包子里的,这一切都太令人好奇了,不少客人都跑到醉仙居去打探,但是这可是醉仙居的最高机密,岂能随意告诉他人。
与醉仙居红火的生意相比,王楼那边就相形见拙了,客人瞬间少了将近三成,再这么下去,这家老字号店恐怕就此陨落了。
翌日清晨。李奇见天气还不错,于是便没有坐马车,选择步行,这可让马桥乐坏了,骑着高头骏马,走在李奇身边,要知道,自从李奇从王黼那里坑来那辆马车以后,他就很少骑马了,今日好不容易让他逮到这么个机会,如何愿意放过。
只是这咋一看上去,李奇倒像个马夫了。不过李奇也知道这些日子马桥心里憋的慌,倒也没有约束他,就是让他死远一点,别靠过来就行了。
照例来到曹大娘的小摊子上,要了两个大馒头、一碗稀粥,吃的是津津有味,倒还别说,人家曹大娘这馒头做的还真是不错,用料十足,口味地道,一口咬下去,松软清甜,又不粘牙,吃多了海参鲍鱼,再吃吃这馒头、稀粥,真是别有一番风味呀。
而且李奇也习惯了每日吃馒头的时候,曹大娘在边上嘀咕一些八卦的事情,唠唠叨叨的,觉得倍儿亲切,就好像一边看报纸一边吃早餐一样,而且还是有声报纸,实在是太惬意了。
昨日醉仙居出了那么大的风头,曹大娘今早可是盼着李奇早点来,刚一忙完手头上的活,就撅着大屁股凑了过去,满脸八卦的小声道:“李师傅。你们醉仙居那一品汤包是咋做的?恁地好吃,就---就是太贵了点。”
“大娘。那里面的馅料可是蟹肉做的,能便宜么?”李奇翻了下白眼,道:“你不会是想让我将这秘方告诉你吧?”
曹大娘眼中闪过一抹兴奋,嘴上却道:“哎呀,李师傅,你这是什么话,俺可没这么贪心,唉。想当初俺这摊子差点就干不下去了......。”
她又开始述说她的血泪奋斗史,的确是很励志,但可惜的是,李奇都快听了八百遍了,但是也没有打断他,安心的吃早餐,让她慢慢唠叨。
等把馒头和稀粥消灭干净了。曹大娘也差不多说完了。
李奇轻咳一声,道:“大娘,其实是这样的,我原本是打算将这一品汤包的做法教给你---。”
“甚么!”
曹大娘惊叫一声,差点没有破音,随即又捂住嘴。小声道:“李师傅,你刚才说甚么,俺这耳朵不好使,你能不能再说一遍。”
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