第48章 收鸭毛
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光是这味道臭的,姚玉都不想打开,“你快拿走。”
刘氏顿时发飙,“凭什么人家的鸭毛你就收,我的毛你就不收。”
姚玉丝毫不掩饰自己的嫌弃之情,“因为脏。”
刘氏顿时不干了,“哎哟,我这苦命的人哦,拿了鸭毛来,她姚氏不收也就算了,我说算她便宜点,她竟然不领情。”
刘氏哭天喊地,姚玉懒得搭理,进了院子,直接把门一关,这大热天的,刘氏愿意就在外面喊吧,看谁怕谁。
姚玉一锅红薯糖还没做完,外面就没了声音,姚玉把收的鸭毛归类,去了硬杆的放在一起,没去硬杆的又放在一起,由于天气太热,姚玉还不想折腾这些,所以都堆放在房间里。
一场暴雨打乱了姚玉的计划,由于下的太大,姚玉无法去镇上,就连诺儿去上尧村都很困难,只得每日在房间里温习以前的书。
姚玉就在家里做红薯糖,等着天晴了去卖,结果这场雨整整下了三天,河里的水都涨了二十多寸。姚玉把攒了三天的衣服拿到河边,一直下雨,她衣服就没洗,毕竟阴干的衣物不大好,古代本来缺少消毒的东西,能晒下太阳消消毒,姚玉当然要做到尽量的多晒。
涨的水还是很多,姚玉把放到河里洗,捞出来的时候发现沾了个棕色的东西,姚玉拿近一看,顿时觉得开心无比,这东西不是蛤蜊又是什么!
没想到双水村的河里竟然有这个,姚玉快速把衣服洗好,就回家找了个木桶,开始打捞蛤蜊。不知是不是因为这场暴雨的缘故,总之,还不到一刻钟的时间,姚玉就打捞了整整一桶。
姚玉回家之后就用清水泡了一盆,然后里面放了几勺盐,这样做的目的是为了清除蛤蜊中的沙子。
诺儿这是停雨之后第一次去村塾,回来之后就看见木盆里装着一个个乌不溜秋的东西,“娘,这是什么?”
“这是我们的晚饭。”姚玉道,这几天不能去村塾,可把诺儿急坏了,后来姚玉跟他说,趁着这个时间把以前学的内容复习一番,然后再提前预习一下将要学的功课。功课复习的很快,预习中诺儿发现自己产生了很多疑问,姚玉让他把这些疑问记录下去,等去村塾和同门交流,这不,今日下学之后,诺儿和同门交流到现在才回来,不过诺儿这下发现他娘交给他的这种学习方法非常好用。
“太好了。”诺儿兴奋的说道,他娘总能带给他不一样的认知。
浸泡了一下午的蛤蜊早就没了沙子,姚玉把蛤蜊分成两部分,然后把葱姜切成末,然后开始生火,等锅热之后,直接倒入蛤蜊,等到张口之后全部盛出,把没张口的扔掉,这些没张口的全部是死掉了的,口感非常不好。
姚玉把张口的蛤蜊拿在清水下面冲洗了一番,然后在锅里倒上油,加入葱姜末,再放入蛤蜊,最后加入自己自制的黄豆酱,一盘炒蛤蜊就出锅啦。
另一部分的蛤蜊,姚玉拿来做成了蛤蜊汤,蛤蜊汤相当来说简单一些,至于爆炒葱姜蒜之后,倒入水烧烤,再加入蛤蜊,这种做法能保持蛤蜊原有的味道。
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光是这味道臭的,姚玉都不想打开,“你快拿走。”
刘氏顿时发飙,“凭什么人家的鸭毛你就收,我的毛你就不收。”
姚玉丝毫不掩饰自己的嫌弃之情,“因为脏。”
刘氏顿时不干了,“哎哟,我这苦命的人哦,拿了鸭毛来,她姚氏不收也就算了,我说算她便宜点,她竟然不领情。”
刘氏哭天喊地,姚玉懒得搭理,进了院子,直接把门一关,这大热天的,刘氏愿意就在外面喊吧,看谁怕谁。
姚玉一锅红薯糖还没做完,外面就没了声音,姚玉把收的鸭毛归类,去了硬杆的放在一起,没去硬杆的又放在一起,由于天气太热,姚玉还不想折腾这些,所以都堆放在房间里。
一场暴雨打乱了姚玉的计划,由于下的太大,姚玉无法去镇上,就连诺儿去上尧村都很困难,只得每日在房间里温习以前的书。
姚玉就在家里做红薯糖,等着天晴了去卖,结果这场雨整整下了三天,河里的水都涨了二十多寸。姚玉把攒了三天的衣服拿到河边,一直下雨,她衣服就没洗,毕竟阴干的衣物不大好,古代本来缺少消毒的东西,能晒下太阳消消毒,姚玉当然要做到尽量的多晒。
涨的水还是很多,姚玉把放到河里洗,捞出来的时候发现沾了个棕色的东西,姚玉拿近一看,顿时觉得开心无比,这东西不是蛤蜊又是什么!
没想到双水村的河里竟然有这个,姚玉快速把衣服洗好,就回家找了个木桶,开始打捞蛤蜊。不知是不是因为这场暴雨的缘故,总之,还不到一刻钟的时间,姚玉就打捞了整整一桶。
姚玉回家之后就用清水泡了一盆,然后里面放了几勺盐,这样做的目的是为了清除蛤蜊中的沙子。
诺儿这是停雨之后第一次去村塾,回来之后就看见木盆里装着一个个乌不溜秋的东西,“娘,这是什么?”
“这是我们的晚饭。”姚玉道,这几天不能去村塾,可把诺儿急坏了,后来姚玉跟他说,趁着这个时间把以前学的内容复习一番,然后再提前预习一下将要学的功课。功课复习的很快,预习中诺儿发现自己产生了很多疑问,姚玉让他把这些疑问记录下去,等去村塾和同门交流,这不,今日下学之后,诺儿和同门交流到现在才回来,不过诺儿这下发现他娘交给他的这种学习方法非常好用。
“太好了。”诺儿兴奋的说道,他娘总能带给他不一样的认知。
浸泡了一下午的蛤蜊早就没了沙子,姚玉把蛤蜊分成两部分,然后把葱姜切成末,然后开始生火,等锅热之后,直接倒入蛤蜊,等到张口之后全部盛出,把没张口的扔掉,这些没张口的全部是死掉了的,口感非常不好。
姚玉把张口的蛤蜊拿在清水下面冲洗了一番,然后在锅里倒上油,加入葱姜末,再放入蛤蜊,最后加入自己自制的黄豆酱,一盘炒蛤蜊就出锅啦。
另一部分的蛤蜊,姚玉拿来做成了蛤蜊汤,蛤蜊汤相当来说简单一些,至于爆炒葱姜蒜之后,倒入水烧烤,再加入蛤蜊,这种做法能保持蛤蜊原有的味道。