第30章 老人家
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进厨房就特意出声，阿才在姜雨楠没进来之前就已经听到姜雨楠的脚步声了。
“嗯，时间还早，不急着做饭，正好你给我讲讲这些材料的用处，其中不少是药材，虽然有几味我也在膳食中用过，不过味道却不怎么好。” 阿才此时正对着那一罐罐装着香料的罐子研究着，其中有的磨成了颗粒状，有的磨成了粉末状，有的却是切成了一小段一小段的，也有保持着原装的。
有些是上一次吃年夜饭的时候装上的，更多的却是今天才带过来的，全部摆放在一起居然有三十来个成年人拳头大的小罐子。
其实其中有的是香料，有的却是补药，不过大多其实都是药材，药食同源，只是有些被碾碎了，有些事完好的，不同的烹调方法需要不同状态的香料，像红枣枸杞党参一类的，这是熬汤的时候添加进去的，补气血，这原主的身体差，而且又是女子，如果幼时不好好增强体质，等将来就有得受了，姜雨楠可不想受这个罪。
这些香料收集姜雨楠也是花费了一番心思，好在陆子越并不在意姜雨楠花钱如何，买了些什么，倒是让姜雨楠买这些东西的时候买得特别畅快，就是自己的小金库也瘪得特别的快，那花灯会上赚的钱所剩无几了，好在过年的时候又得了红包，心底也算是得了不小的安慰，不过相对与此，姜雨楠还是希望能够多赚点钱，只是考虑到大叔在守孝中，自己还是不要动作太大的好。
虽然不能做什么生意，不过姜雨楠却把注意打到了奖学金上，其实也就是考核奖励，新学堂有这个关于考核前几名嘉奖的事情，一定程度上不仅可以免束脩费，还能获得奖励，而且学院里还有专门补助贫苦学子的项目，例如抄书一类的，不仅可以借此机会免费看书，还能赚取一定的手工费。
不过可惜的是姜雨楠虽然知道十三香大概的材料，不过却不知道每一样具体的成分，不然要是能够配置出十三香，那么卖给酒楼饭馆，肯定是一笔大收入。
不过哪怕就是如此，姜雨楠对于这些香料的用法，也让常年在厨房打滚的阿才吃惊不已，虽然说姜雨楠在对食材的火候上以及刀工和对食材的理解比不上常年在厨房里打滚的人，但是有了这些香料的辅助，那做出来的东西也要强上好多倍，如果在这方面再有天赋一些，又肯下功夫的话，成为一名名厨，那也不是什么难事。
不过阿才也看出姜雨楠志不在此，只是喜爱动手做些吃食罢了，一般人家对吃食也并无太大要求，合口味就好，不过阿才也有心多指导一下姜雨楠，毕竟姜雨楠也是有天赋的，只是对食材的了解不够，做出来的东西却也不错，多知道一些也未尝不可。
姜雨楠也看出阿才有意指导，虽然没想过当大厨，不过能够多学一些手艺是件好事，技多不压身嘛，好吃的谁不喜欢呢。
午饭还是阿才动的手
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进厨房就特意出声，阿才在姜雨楠没进来之前就已经听到姜雨楠的脚步声了。
“嗯，时间还早，不急着做饭，正好你给我讲讲这些材料的用处，其中不少是药材，虽然有几味我也在膳食中用过，不过味道却不怎么好。” 阿才此时正对着那一罐罐装着香料的罐子研究着，其中有的磨成了颗粒状，有的磨成了粉末状，有的却是切成了一小段一小段的，也有保持着原装的。
有些是上一次吃年夜饭的时候装上的，更多的却是今天才带过来的，全部摆放在一起居然有三十来个成年人拳头大的小罐子。
其实其中有的是香料，有的却是补药，不过大多其实都是药材，药食同源，只是有些被碾碎了，有些事完好的，不同的烹调方法需要不同状态的香料，像红枣枸杞党参一类的，这是熬汤的时候添加进去的，补气血，这原主的身体差，而且又是女子，如果幼时不好好增强体质，等将来就有得受了，姜雨楠可不想受这个罪。
这些香料收集姜雨楠也是花费了一番心思，好在陆子越并不在意姜雨楠花钱如何，买了些什么，倒是让姜雨楠买这些东西的时候买得特别畅快，就是自己的小金库也瘪得特别的快，那花灯会上赚的钱所剩无几了，好在过年的时候又得了红包，心底也算是得了不小的安慰，不过相对与此，姜雨楠还是希望能够多赚点钱，只是考虑到大叔在守孝中，自己还是不要动作太大的好。
虽然不能做什么生意，不过姜雨楠却把注意打到了奖学金上，其实也就是考核奖励，新学堂有这个关于考核前几名嘉奖的事情，一定程度上不仅可以免束脩费，还能获得奖励，而且学院里还有专门补助贫苦学子的项目，例如抄书一类的，不仅可以借此机会免费看书，还能赚取一定的手工费。
不过可惜的是姜雨楠虽然知道十三香大概的材料，不过却不知道每一样具体的成分，不然要是能够配置出十三香，那么卖给酒楼饭馆，肯定是一笔大收入。
不过哪怕就是如此，姜雨楠对于这些香料的用法，也让常年在厨房打滚的阿才吃惊不已，虽然说姜雨楠在对食材的火候上以及刀工和对食材的理解比不上常年在厨房里打滚的人，但是有了这些香料的辅助，那做出来的东西也要强上好多倍，如果在这方面再有天赋一些，又肯下功夫的话，成为一名名厨，那也不是什么难事。
不过阿才也看出姜雨楠志不在此，只是喜爱动手做些吃食罢了，一般人家对吃食也并无太大要求，合口味就好，不过阿才也有心多指导一下姜雨楠，毕竟姜雨楠也是有天赋的，只是对食材的了解不够，做出来的东西却也不错，多知道一些也未尝不可。
姜雨楠也看出阿才有意指导，虽然没想过当大厨，不过能够多学一些手艺是件好事，技多不压身嘛，好吃的谁不喜欢呢。
午饭还是阿才动的手
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