第23章 斗茶会
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判员，陈姨娘所收买的人不好出手，第二关并没有陈姨娘的手下。
周陌舒选的碧玉春因为不为人知，并不是新鲜的茶尖而是陈旧的茶饼，所以，周陌舒选取了炙茶的办法用炙茶对茶饼进行再加工。她炙茶的目的，就是要把饼茶在存放过程中自然吸收的水分烘干，用火来逼出茶叶本身固有的香味来。周陌舒先用小青竹夹取茶饼放火上炙，茶饼经炙后又被周陌舒碾成粉末。又用罗茶（筛茶）的方法，用细而密的筛子罗，周陌舒微笑着看着筛出的茶末，这些茶末即为煮茶的茶叶。为了防止茶末喝到嘴里，周陌舒将茶末放到一个小小的白色的袋子里。周陌舒不同常人的做法引起了评判员的注意。
“那位是谁家的姑娘？”
“这用的可是炙茶的手法？”
“单单技术漂亮可不行，关键得好喝才可以。”主评判员听到两个复评判员的言论，虽然心中也暗自称赞周陌舒的茶技，但表面上却仍作出不屑一顾的神情，两位副评判员听到了主评判员的这句话。都安静静的默不作声了。
比赛仍在继续，第二关由于部分参赛者炒茶的技术不到家导致茶生或者是茶焦的现象，又淘汰了小部分选手剩下能参赛的人寥寥无几。周莲对于这种现象司空见惯，周陌舒看着剩下的几个人暗暗的给自己鼓气。
第三关煮茶，周陌舒在煮茶之前，先用热水淋洗茶并将茶壶茶杯里外烫热去掉茶叶中的湿气、冷气。周陌舒有条不紊的在进行这煮茶旁边的评判官不由的赞叹。
“茶叶有极强的吸湿性、陈化性和吸收异味性在贮放过程中易吸收潮气和异味。这姑娘居然会烫茶真是不能小觑啊。”
“哎王副评判官你看周家的那位周莲小姐也在烫茶呢。”
“那周莲小姐这次可是遇到对手咯。”
两位副评判官在一旁的窃窃私语一字不差的被周莲听到周莲老者周陌舒一步一步的煮茶心里不由得一慌周陌舒
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判员，陈姨娘所收买的人不好出手，第二关并没有陈姨娘的手下。
周陌舒选的碧玉春因为不为人知，并不是新鲜的茶尖而是陈旧的茶饼，所以，周陌舒选取了炙茶的办法用炙茶对茶饼进行再加工。她炙茶的目的，就是要把饼茶在存放过程中自然吸收的水分烘干，用火来逼出茶叶本身固有的香味来。周陌舒先用小青竹夹取茶饼放火上炙，茶饼经炙后又被周陌舒碾成粉末。又用罗茶（筛茶）的方法，用细而密的筛子罗，周陌舒微笑着看着筛出的茶末，这些茶末即为煮茶的茶叶。为了防止茶末喝到嘴里，周陌舒将茶末放到一个小小的白色的袋子里。周陌舒不同常人的做法引起了评判员的注意。
“那位是谁家的姑娘？”
“这用的可是炙茶的手法？”
“单单技术漂亮可不行，关键得好喝才可以。”主评判员听到两个复评判员的言论，虽然心中也暗自称赞周陌舒的茶技，但表面上却仍作出不屑一顾的神情，两位副评判员听到了主评判员的这句话。都安静静的默不作声了。
比赛仍在继续，第二关由于部分参赛者炒茶的技术不到家导致茶生或者是茶焦的现象，又淘汰了小部分选手剩下能参赛的人寥寥无几。周莲对于这种现象司空见惯，周陌舒看着剩下的几个人暗暗的给自己鼓气。
第三关煮茶，周陌舒在煮茶之前，先用热水淋洗茶并将茶壶茶杯里外烫热去掉茶叶中的湿气、冷气。周陌舒有条不紊的在进行这煮茶旁边的评判官不由的赞叹。
“茶叶有极强的吸湿性、陈化性和吸收异味性在贮放过程中易吸收潮气和异味。这姑娘居然会烫茶真是不能小觑啊。”
“哎王副评判官你看周家的那位周莲小姐也在烫茶呢。”
“那周莲小姐这次可是遇到对手咯。”
两位副评判官在一旁的窃窃私语一字不差的被周莲听到周莲老者周陌舒一步一步的煮茶心里不由得一慌周陌舒
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