第154章:欢迎来到回民街
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“嘿,你看,面条居然还可以这样玩!”宋杰指着那里的一个年轻的拉面师傅,他把一根足足有两米长的面条一头挂在树上,一头用手使劲的拽,偶尔还能挽几个花,特别的牛逼。
要是放一般的面团,估计早就断了,可是这个师傅手中的面无论拽多长,依旧是完好无损,那就足以证明,这面条是有多么的筋道。
“要不要去尝尝,长安的biangbiang面可是有名的哦!”魏仙明指着牌子上那个笔画很多的字说道。
“哦,原来这个字念biang啊!”宋杰恍然大悟。
“是啊,不过字典上可没有这个字,更没有这个读音,这都是长安人根据吃面时,拌嘴打出的声音而得来的名字。”
魏仙明给宋杰讲解,他又说:“关于这个biang字,是有这么一个故事,说有一个秀才进京赶考,走到一家面馆吃面,吃完后没带钱,就问店小二,你们这个面叫做biangbiang面,但是这个字怎么写,你知道吗?
店小二无奈,找来老板,秀才跟老板说,若是我能把这个字写出来,你能请我吃这碗面么,老板答应了,于是秀才提笔写出了这个字,并且给这个字还编了一个顺口溜!”
“怎么读的?”宋杰问。
“你看着这个字,我给你说,挺有意思的!”
“嗯!”
魏仙明顿了顿,然后说道:“顺口溜是这样的!”
……
一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推着车车进咸阳。
一个字,写尽了山川地理,世态炎凉。
宋杰看着那个字,再听着魏仙明说的顺口溜,不禁大赞一声好,好一个biang字!
原来长安城的民俗竟是这么的有意思,看来今后还要多多了解一下才行。
“虽然这个有意思,但是我不喜欢吃面,我们去前面再看看!”宋杰说道。
“那行,走吧
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“嘿,你看,面条居然还可以这样玩!”宋杰指着那里的一个年轻的拉面师傅,他把一根足足有两米长的面条一头挂在树上,一头用手使劲的拽,偶尔还能挽几个花,特别的牛逼。
要是放一般的面团,估计早就断了,可是这个师傅手中的面无论拽多长,依旧是完好无损,那就足以证明,这面条是有多么的筋道。
“要不要去尝尝,长安的biangbiang面可是有名的哦!”魏仙明指着牌子上那个笔画很多的字说道。
“哦,原来这个字念biang啊!”宋杰恍然大悟。
“是啊,不过字典上可没有这个字,更没有这个读音,这都是长安人根据吃面时,拌嘴打出的声音而得来的名字。”
魏仙明给宋杰讲解,他又说:“关于这个biang字,是有这么一个故事,说有一个秀才进京赶考,走到一家面馆吃面,吃完后没带钱,就问店小二,你们这个面叫做biangbiang面,但是这个字怎么写,你知道吗?
店小二无奈,找来老板,秀才跟老板说,若是我能把这个字写出来,你能请我吃这碗面么,老板答应了,于是秀才提笔写出了这个字,并且给这个字还编了一个顺口溜!”
“怎么读的?”宋杰问。
“你看着这个字,我给你说,挺有意思的!”
“嗯!”
魏仙明顿了顿,然后说道:“顺口溜是这样的!”
……
一点飞上天,黄河两边弯;八字大张口,言字往里走,左一扭,右一扭;西一长,东一长,中间加个马大王;心字底,月字旁,留个勾搭挂麻糖;推着车车进咸阳。
一个字,写尽了山川地理,世态炎凉。
宋杰看着那个字,再听着魏仙明说的顺口溜,不禁大赞一声好,好一个biang字!
原来长安城的民俗竟是这么的有意思,看来今后还要多多了解一下才行。
“虽然这个有意思,但是我不喜欢吃面,我们去前面再看看!”宋杰说道。
“那行,走吧
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