第三百一十一章：慢慢
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皱眉头，道：“要不你把鸡炖了吧，我不太会做这个。”
煲汤不如炒菜，要是调料没放好，会很难吃，时间火候都有讲究。
于晴点点头，拿出母鸡清洗干净，干净利落的处理好，放入器皿中煲起来。
处理好母鸡，于晴走到我身旁，问道：“念念，你准备做什么菜？”
我看着地上的食材，犹豫的开口道：“要不做个红烧排骨，西红柿炒鸡蛋，清蒸大闸蟹，肉沫茄子，再炒个青菜怎么样？”
想着还有于晴炖的鸡汤，我们四人应该够吃了。
“可以啊。”于晴点点头，道。
既然已经定好了菜谱，我起身收拾着食材。
不过，红烧排骨怎么做？
我拿着排骨，眼神询问的看着于晴。
“红烧排骨主要有两点，一要记得排骨要过水，第二要炒好糖色。”
听到于晴的话，我点点头，开火烧水，等水烧开，排骨下锅。
没过一会儿，一层浮沫漂出，于晴急忙拿过锅铲撇掉浮沫。
“念念，糖色是你自己炒还是我炒？”于晴边沥干排骨边问道。
“我炒。”洗好锅重新点火，放入冰糖，我小心的翻炒着，看着冰糖慢慢融化，倒入排骨。
好不容易炒好了排骨，我想着炒肉沫茄子。
谁知，肉沫被我切成了肉丁，看着成品的肉沫茄子，或许叫肉丁茄子更恰当。
“于晴，你说西红柿要不要去皮？”我看着手里粉色的西红柿，向于晴咨询道。
“我觉得去皮口感更好些。”
听到于晴的建议，我烧开水，去皮，只不过我先炒了西红柿，然后鸡蛋直接打进去，效果有点惨不忍睹。
就这样，我掌勺，于晴在旁边时不时的提醒或者帮帮忙，餐桌上逐渐摆满了饭菜。
只不过，看着餐桌上明显炒过头的排骨，好像还没有炒熟的青菜，还有被炒成沫沫的鸡蛋，信心大受大力打击。
唯一看起来不错的就是不需要我动手的清蒸大闸蟹，看来，我真的不适合下厨。
随着菜已经完全
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皱眉头，道：“要不你把鸡炖了吧，我不太会做这个。”
煲汤不如炒菜，要是调料没放好，会很难吃，时间火候都有讲究。
于晴点点头，拿出母鸡清洗干净，干净利落的处理好，放入器皿中煲起来。
处理好母鸡，于晴走到我身旁，问道：“念念，你准备做什么菜？”
我看着地上的食材，犹豫的开口道：“要不做个红烧排骨，西红柿炒鸡蛋，清蒸大闸蟹，肉沫茄子，再炒个青菜怎么样？”
想着还有于晴炖的鸡汤，我们四人应该够吃了。
“可以啊。”于晴点点头，道。
既然已经定好了菜谱，我起身收拾着食材。
不过，红烧排骨怎么做？
我拿着排骨，眼神询问的看着于晴。
“红烧排骨主要有两点，一要记得排骨要过水，第二要炒好糖色。”
听到于晴的话，我点点头，开火烧水，等水烧开，排骨下锅。
没过一会儿，一层浮沫漂出，于晴急忙拿过锅铲撇掉浮沫。
“念念，糖色是你自己炒还是我炒？”于晴边沥干排骨边问道。
“我炒。”洗好锅重新点火，放入冰糖，我小心的翻炒着，看着冰糖慢慢融化，倒入排骨。
好不容易炒好了排骨，我想着炒肉沫茄子。
谁知，肉沫被我切成了肉丁，看着成品的肉沫茄子，或许叫肉丁茄子更恰当。
“于晴，你说西红柿要不要去皮？”我看着手里粉色的西红柿，向于晴咨询道。
“我觉得去皮口感更好些。”
听到于晴的建议，我烧开水，去皮，只不过我先炒了西红柿，然后鸡蛋直接打进去，效果有点惨不忍睹。
就这样，我掌勺，于晴在旁边时不时的提醒或者帮帮忙，餐桌上逐渐摆满了饭菜。
只不过，看着餐桌上明显炒过头的排骨，好像还没有炒熟的青菜，还有被炒成沫沫的鸡蛋，信心大受大力打击。
唯一看起来不错的就是不需要我动手的清蒸大闸蟹，看来，我真的不适合下厨。
随着菜已经完全
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