第762章 当年你无情,今天我无义(14)
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如果发现做工不行,就会直接解雇重新换人,总之在她们仨共同努力下,房子不仅装修的很好,很实用,也省了不少的钱。
买完房子之后,母女俩手里就剩下了不到五万块钱,靠着这些钱,她们硬是将房子装修了起来,还采买了桌椅板凳。
因为手里头的钱不太够,二楼的包房暂时没有买家具家电,只是简单的装修了一下。
一楼大厅里,一部分用的还是原先的旧桌椅,想着等回头赚到钱了,再慢慢的补充。
新店取名【杜记家常菜】,和原来的酱香饼店完全不是一码事,明显这个更加高大上一点。
因为杜鹃力气足够大,母女俩这俩月在家靠着李飒找来的各种菜谱,研究出不少好吃的菜肴。
加之李飒又有几世开店的经验,以及掌厨的水平,杜鹃本身又是家庭主妇出身,有了力气之后,掂锅拎勺什么的,完全不在话下,于是她们就想到要扩大原来的经营范围,将这个新店发展成一个上档次的菜馆儿。
这俩月装修的同时,她们还物色了六个服务员四个年轻的小厨师,将来杨萍就在前面做大堂经理,杜鹃领着俩徒弟在厨房忙活。
8月25日,杜记开始试营业,门口的招牌,主食类的打的是酱香饼、千层饼、灌汤包、蒸饺、水饺,热菜、凉菜类的则涵盖了东南西北四方的口味儿浓缩,面食类的更是出彩,不但有担担面,热干面,还有拉面和烩面,总之种类之多,绝对可以让食客在一个店里就能品尝到华国天南海北的美味。
如此一来,他们家店铺就从原来的早餐店,转变成了以午餐、晚餐为主的模式。
但是早餐并没有完全退居幕后,因为当初在装修的时候,门口还预留了一个小的操作间,将原来店里的家伙事都移到了这里,酱香饼那么火爆,怎么可能舍得放弃?
------题外话------
抱歉,今天上午有事耽误了更新,现在开始更新,稍后就是第二章。
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如果发现做工不行,就会直接解雇重新换人,总之在她们仨共同努力下,房子不仅装修的很好,很实用,也省了不少的钱。
买完房子之后,母女俩手里就剩下了不到五万块钱,靠着这些钱,她们硬是将房子装修了起来,还采买了桌椅板凳。
因为手里头的钱不太够,二楼的包房暂时没有买家具家电,只是简单的装修了一下。
一楼大厅里,一部分用的还是原先的旧桌椅,想着等回头赚到钱了,再慢慢的补充。
新店取名【杜记家常菜】,和原来的酱香饼店完全不是一码事,明显这个更加高大上一点。
因为杜鹃力气足够大,母女俩这俩月在家靠着李飒找来的各种菜谱,研究出不少好吃的菜肴。
加之李飒又有几世开店的经验,以及掌厨的水平,杜鹃本身又是家庭主妇出身,有了力气之后,掂锅拎勺什么的,完全不在话下,于是她们就想到要扩大原来的经营范围,将这个新店发展成一个上档次的菜馆儿。
这俩月装修的同时,她们还物色了六个服务员四个年轻的小厨师,将来杨萍就在前面做大堂经理,杜鹃领着俩徒弟在厨房忙活。
8月25日,杜记开始试营业,门口的招牌,主食类的打的是酱香饼、千层饼、灌汤包、蒸饺、水饺,热菜、凉菜类的则涵盖了东南西北四方的口味儿浓缩,面食类的更是出彩,不但有担担面,热干面,还有拉面和烩面,总之种类之多,绝对可以让食客在一个店里就能品尝到华国天南海北的美味。
如此一来,他们家店铺就从原来的早餐店,转变成了以午餐、晚餐为主的模式。
但是早餐并没有完全退居幕后,因为当初在装修的时候,门口还预留了一个小的操作间,将原来店里的家伙事都移到了这里,酱香饼那么火爆,怎么可能舍得放弃?
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