第六十一章 鸢上风
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成菱形刀纹,再均匀地在每个缝隙都沾上干淀粉。
在一旁的妇人已经在锅中热好了油,热烟刚一冒起,渔夫便手脚麻利的提起鱼尾,将那多余的干淀粉抖了去,鱼肉翻卷成松鼠形。
然后妇人接过那鱼,一手提着鱼尾悬在炒锅上方,一手用大勺舀起热油均匀地淋在鱼肉上炸至鱼肉定型。
又见她另起了一锅,放入香葱炸了,又投了蒜末、香菇粒、豌豆进去,“嗤啦”一声,那芡汁混着热油浇在了方才炸过的鱼身上,顿时将那香味激了出来。
山瑰的双手此时再不拿来捂眼啦!
她学着顾桐手握一双筷子,激动地看这一道松鼠鳜鱼热腾腾地端上桌来,眼睛都不肯眨。
顾不得有些热,她用把筷子分成了两根,一手拿住一根,一下便扎在了鳜鱼上,又使劲扯了扯,却怎么都无法将那鱼肉夹下来。
“莫慌”,见她不会用筷子,顾桐单独拿了一双筷子来,给她夹了许多鱼肉,直将那小碗堆得小山一样,又怕她被鱼刺噎着,将那些能见着的鱼刺挑了,才递了给她。
“鳜鱼刺虽少,你也要吃慢些。”
山瑰很是听话,接过碗,学着顾桐的模样,斯斯文文地吃了起来,速度却是不慢的,很快便在桌上起了一小堆刺。
这是妇人又端来一锅豌豆粥。
“郎君、娘子,这春日里的豌豆最是新鲜,奴将这豌豆用小火煮得酥烂,又拿了去岁做的糖桂花和糖玫瑰,用凉开水兑成汁,浇在上面拌匀了,你们试试,保管又细又甜,刚好解解腻。”
“是哩”,船尾的渔夫听见了,大声附和,“我家婆姨这碗豌豆粥,煮得是十里八乡顶顶的好!”
妇人闻声朝他的方向啐了一口,脸上却掩不住笑意。
两人用完一餐,山瑰打了一个饱嗝,抚着有些圆鼓鼓的肚子,“好吃”,吹着溪面上来的清风,她满足地叹了一声,觉得以前吃的那些果子都没了味道。
她眼睛滴溜溜地转着,想着以后怎么经常哄了顾桐带她来吃。
“你吃得有些多,这样下去胃会受不了,坐一会儿,我带你去买些山楂糕。”
一听又有吃的,山瑰坐不住了,立马便要走。
顾桐略瞪了她一下,将她吓得老老实实在凳上坐了,“歇会儿再走。”
渔夫过来汇了钱,看着这
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成菱形刀纹,再均匀地在每个缝隙都沾上干淀粉。
在一旁的妇人已经在锅中热好了油,热烟刚一冒起,渔夫便手脚麻利的提起鱼尾,将那多余的干淀粉抖了去,鱼肉翻卷成松鼠形。
然后妇人接过那鱼,一手提着鱼尾悬在炒锅上方,一手用大勺舀起热油均匀地淋在鱼肉上炸至鱼肉定型。
又见她另起了一锅,放入香葱炸了,又投了蒜末、香菇粒、豌豆进去,“嗤啦”一声,那芡汁混着热油浇在了方才炸过的鱼身上,顿时将那香味激了出来。
山瑰的双手此时再不拿来捂眼啦!
她学着顾桐手握一双筷子,激动地看这一道松鼠鳜鱼热腾腾地端上桌来,眼睛都不肯眨。
顾不得有些热,她用把筷子分成了两根,一手拿住一根,一下便扎在了鳜鱼上,又使劲扯了扯,却怎么都无法将那鱼肉夹下来。
“莫慌”,见她不会用筷子,顾桐单独拿了一双筷子来,给她夹了许多鱼肉,直将那小碗堆得小山一样,又怕她被鱼刺噎着,将那些能见着的鱼刺挑了,才递了给她。
“鳜鱼刺虽少,你也要吃慢些。”
山瑰很是听话,接过碗,学着顾桐的模样,斯斯文文地吃了起来,速度却是不慢的,很快便在桌上起了一小堆刺。
这是妇人又端来一锅豌豆粥。
“郎君、娘子,这春日里的豌豆最是新鲜,奴将这豌豆用小火煮得酥烂,又拿了去岁做的糖桂花和糖玫瑰,用凉开水兑成汁,浇在上面拌匀了,你们试试,保管又细又甜,刚好解解腻。”
“是哩”,船尾的渔夫听见了,大声附和,“我家婆姨这碗豌豆粥,煮得是十里八乡顶顶的好!”
妇人闻声朝他的方向啐了一口,脸上却掩不住笑意。
两人用完一餐,山瑰打了一个饱嗝,抚着有些圆鼓鼓的肚子,“好吃”,吹着溪面上来的清风,她满足地叹了一声,觉得以前吃的那些果子都没了味道。
她眼睛滴溜溜地转着,想着以后怎么经常哄了顾桐带她来吃。
“你吃得有些多,这样下去胃会受不了,坐一会儿,我带你去买些山楂糕。”
一听又有吃的,山瑰坐不住了,立马便要走。
顾桐略瞪了她一下,将她吓得老老实实在凳上坐了,“歇会儿再走。”
渔夫过来汇了钱,看着这
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