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飨桑
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第十三章 学艺

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头的汗,气鼓鼓地将手中的长勺扔到锅中,不再搅动,任凭那锅子里的肉慢慢散出一股焦糊味儿。

  赵子迈心中有些过意不去,于是递了杯茶给他,口中笑道,“我看您也累了,不如放低些要求,我是个外行,您就算完满地出一道菜,我最多也就能学个七八分,要不您将菜谱写给我,我回去再自己研究研究。”

  听他这么说,林师傅将手中的茶盏“咣当”一声放下,“我说这位公子,少爷让我来教做菜,我不敢违抗,可是你让我这么随随便便一教,你再那么马马虎虎一学,这一点,请恕我难以从命了。这道菜既然是从我这里出的,就不能毁了我林某人的名声,将来你跟别人说这樱桃肉是跟无比阁的林师傅学的,人家一吃,说这是什么玩意儿嘛,我可受不了这个。”

  他满脸通红,脸颊因为生气而鼓了起来,就像一只阔嘴大青蛙。

  “那您说怎么办?”赵子迈知道别不过他,现在又有求于他,只好低声下气地询可。

  “要是真心想学,就到无比阁去,那里东西齐备。”

  赵子迈脸色微微一变,“可是昨晚有一个跑堂的伙计在余荫山房失踪了,到现在人还未寻到。”

  林师傅不屑地回头看他一眼,“这就怕了?干脆这样,你也别学了,我这次就当得罪公子和荣姨了,反正我得罪她也不止一次了。”

  “别,”赵子迈想起桑吃樱桃肉时的模样,它很专注,细细地品,慢慢地尝,一对漂亮的眼珠子就在它细嚼慢咽的时候逐渐转黑,像一对黑色的玛瑙石。“我跟你去,或许,只有最正宗的味道才能唤醒她。”

  “总算说对了一句话,工序上差一点,味道上就差之千里,做菜是个精细活,和你现在想讨女孩子的欢心一样,不认真,哪个姑娘乐意搭理你。”

  林师傅将那锅完全糊掉的樱桃肉从灶火上端下来,像听懂了赵子迈在说什么一般,淡淡接了一句。