四十三 小镇相遇
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她：“你这个样子真难看！还有你怎么不喊本王名字了？”
薛霏儿没接茬，她转移话题说：“你怎么知道我要来？“
“本王有天眼行了吧？”
“你开两间房？我住哪间？赶了一天路，我又累又饿！”
“本王带你出去吃饭！”
“你这几天这么闲么？”
“本王哪天都闲！别磨蹭了，本王也饿了！”
说完他在前面走，薛霏儿跟在后面。
李鸣骁径直走到一个叫意得楼的酒楼，快到过年了，走南闯北的人大都回乡了，因此酒楼里热闹非凡。
李鸣骁径直走到楼上的雅间坐下，他好像对这里很熟。小二过来问：“公子，您的菜能上了吗？”
“嗯，上吧！”
小二下去上菜的功夫，李鸣骁对薛霏儿说：“知道这家最拿手的招牌菜是什么吗？”
“我哪知道？我又没来过！”
“孤陋寡闻！”李鸣骁讽刺薛霏儿。
薛霏儿反驳道：“我一介平民老百姓，能知道什么？哪像你这些游手好闲、醉生梦死的皇室贵胄”。
“孤陋寡闻就孤陋寡闻呗，还强词夺理，本王不跟你计较了”。
不一会，小二把菜陆陆续续地上齐了。
“两位公子慢用！”
薛霏儿一看上来六道菜：
李鸣骁介绍道：“这个是腌鲜臭鳜鱼“
“好好的鲜鱼不吃非要放臭了吃”，薛霏儿嘀咕道。
“说你孤陋寡闻还不承认”，他继介绍这几个菜：“这个腌鲜臭鳜鱼制作过程有讲究，是把新鲜鳜鱼用淡盐水腌渍在温室中，用木桶腌制最好，肚皮朝上摆放，用山间青石头或河卵石压住，时经六七天后，鱼体便发出似臭非臭气味。然后入油锅略煎，配以猪肉片、笋片，小火红烧至汤汁浓缩而成的。
这道菜叫虎皮毛豆腐，用豆腐进行人工发酵，让其表面生长出一层白色茸毛，故称“毛豆腐”。豆腐在发酵后味道较一般豆腐鲜美，因茸毛经煎炕后呈虎皮条纹而得名。“虎皮毛豆腐”的做法是“毛豆腐”先入锅煎炕至两面黄，再加调味品烧烩，吃的时候蘸辣椒酱。此菜鲜醇爽口，气味芳香，吃时别有一番情趣。霏儿，你试试。
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她：“你这个样子真难看！还有你怎么不喊本王名字了？”
薛霏儿没接茬，她转移话题说：“你怎么知道我要来？“
“本王有天眼行了吧？”
“你开两间房？我住哪间？赶了一天路，我又累又饿！”
“本王带你出去吃饭！”
“你这几天这么闲么？”
“本王哪天都闲！别磨蹭了，本王也饿了！”
说完他在前面走，薛霏儿跟在后面。
李鸣骁径直走到一个叫意得楼的酒楼，快到过年了，走南闯北的人大都回乡了，因此酒楼里热闹非凡。
李鸣骁径直走到楼上的雅间坐下，他好像对这里很熟。小二过来问：“公子，您的菜能上了吗？”
“嗯，上吧！”
小二下去上菜的功夫，李鸣骁对薛霏儿说：“知道这家最拿手的招牌菜是什么吗？”
“我哪知道？我又没来过！”
“孤陋寡闻！”李鸣骁讽刺薛霏儿。
薛霏儿反驳道：“我一介平民老百姓，能知道什么？哪像你这些游手好闲、醉生梦死的皇室贵胄”。
“孤陋寡闻就孤陋寡闻呗，还强词夺理，本王不跟你计较了”。
不一会，小二把菜陆陆续续地上齐了。
“两位公子慢用！”
薛霏儿一看上来六道菜：
李鸣骁介绍道：“这个是腌鲜臭鳜鱼“
“好好的鲜鱼不吃非要放臭了吃”，薛霏儿嘀咕道。
“说你孤陋寡闻还不承认”，他继介绍这几个菜：“这个腌鲜臭鳜鱼制作过程有讲究，是把新鲜鳜鱼用淡盐水腌渍在温室中，用木桶腌制最好，肚皮朝上摆放，用山间青石头或河卵石压住，时经六七天后，鱼体便发出似臭非臭气味。然后入油锅略煎，配以猪肉片、笋片，小火红烧至汤汁浓缩而成的。
这道菜叫虎皮毛豆腐，用豆腐进行人工发酵，让其表面生长出一层白色茸毛，故称“毛豆腐”。豆腐在发酵后味道较一般豆腐鲜美，因茸毛经煎炕后呈虎皮条纹而得名。“虎皮毛豆腐”的做法是“毛豆腐”先入锅煎炕至两面黄，再加调味品烧烩，吃的时候蘸辣椒酱。此菜鲜醇爽口，气味芳香，吃时别有一番情趣。霏儿，你试试。
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