第11章 我之所想
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得空就把想吃的菜式教给我,我好好琢磨。你师傅们每个月给的饭钱都那么可观,我们不能辜负了他们的银子。”
“那是自然。”云宣点头应允。
忙活了一整个晌午,柳仙儿做了一荤一素两种馅料的包子,素馅是韭菜鸡蛋和油条丁调在一起的,肉馅则是胡萝卜羊肉的。
说起胡萝卜羊肉,云宣想到当初初学调馅时的情景。胡萝卜味甘,羊肉膻腥味太重,都不为她所喜。职业培训学校的老师教她用泡过的花椒水,一点点的加到馅料里,而且朝一个方向搅拌,直到搅拌成糊状。这样的馅料做出的包子,口感柔软,鲜香不腻,而且没有了羊肉的膻腥味和胡萝卜的甘味。当时她还感叹,食材是一样的,做出的味道却大相径庭,仅仅多了一个花椒水。就能让人感受到失之毫厘,谬以千里的差距。
柳仙儿蒸出的包子白白胖胖,形似菊花,香而不腻,令人垂涎欲滴。整整两大锅30多个大包子,个个都很实在。她自己留下两个,其余的都让云宣带去医馆,并交待她如果中午吃不完,下午可以温着吃。云宣盘算着一人两个还是足够两顿的。临走前她从坛子里取出了前段时间腌制的酱黄瓜,切成片,做了个笑脸图案的拼盘,放到食盒里。
云宣提着食盒哼着小曲一路小跑奔向医馆,昨天胡师傅和张师傅喝大了,今天都没来工作。前厅越发的忙碌了。她提着食盒匆匆来到后院交给师娘后就要去前厅帮忙。转身之际一头撞到一个宽广的胸膛,阵阵的幽香传入她的鼻息。她抬眸看到温和如玉的东旭,尴尬的笑了笑。
“四皇子好。”云宣想着古人行礼的动作,生硬的福了福身子。
柳仙儿给她上了一早上的政治课,再加上他本身已经是别人的未婚夫,多少也让云宣有点膈应。她刻意的和他拉开一段距离。
“柳公子,不必如此,我只是看看你……”东旭略显拘谨,脸微微一红。
云宣看出他定是为昨晚醉酒之事担忧。嘴角上扬,微微一笑“无妨,我喝的不多,只是头有点沉,睡一觉好了很多。桌子上有我娘包的包子,殿下不嫌弃的话吃两个再走,现在前厅病人多,我先失陪了。”说完径直的往前厅赶去。手捂着胸口,平复一下紊乱的心跳。
云宣到名医堂已经接近两个月,药斗子里中药的药性和剂量基本都熟悉了,毕竟本身就有些底子,再加上每日的亲身实践和几位师兄的谆谆教导。现在的她完全可以独立抓药,虽然速度与几个师兄比起来还欠些火候,但也算是差强人意了。
今天小儿推拿室病号不多,云宣主要是在大堂里帮忙,病人多而医生少,她忙的忘记了后院还有个似乎在等她的东旭,直到肚子咕咕叫的时候才想起自己已经一天粒米未沾。喟叹自己已经到了废寝忘食的地步,想着如果上辈子也能如此拼命,何愁甩不掉的肥肉。
李明偎到云宣的面前,窃窃低语“李公
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得空就把想吃的菜式教给我,我好好琢磨。你师傅们每个月给的饭钱都那么可观,我们不能辜负了他们的银子。”
“那是自然。”云宣点头应允。
忙活了一整个晌午,柳仙儿做了一荤一素两种馅料的包子,素馅是韭菜鸡蛋和油条丁调在一起的,肉馅则是胡萝卜羊肉的。
说起胡萝卜羊肉,云宣想到当初初学调馅时的情景。胡萝卜味甘,羊肉膻腥味太重,都不为她所喜。职业培训学校的老师教她用泡过的花椒水,一点点的加到馅料里,而且朝一个方向搅拌,直到搅拌成糊状。这样的馅料做出的包子,口感柔软,鲜香不腻,而且没有了羊肉的膻腥味和胡萝卜的甘味。当时她还感叹,食材是一样的,做出的味道却大相径庭,仅仅多了一个花椒水。就能让人感受到失之毫厘,谬以千里的差距。
柳仙儿蒸出的包子白白胖胖,形似菊花,香而不腻,令人垂涎欲滴。整整两大锅30多个大包子,个个都很实在。她自己留下两个,其余的都让云宣带去医馆,并交待她如果中午吃不完,下午可以温着吃。云宣盘算着一人两个还是足够两顿的。临走前她从坛子里取出了前段时间腌制的酱黄瓜,切成片,做了个笑脸图案的拼盘,放到食盒里。
云宣提着食盒哼着小曲一路小跑奔向医馆,昨天胡师傅和张师傅喝大了,今天都没来工作。前厅越发的忙碌了。她提着食盒匆匆来到后院交给师娘后就要去前厅帮忙。转身之际一头撞到一个宽广的胸膛,阵阵的幽香传入她的鼻息。她抬眸看到温和如玉的东旭,尴尬的笑了笑。
“四皇子好。”云宣想着古人行礼的动作,生硬的福了福身子。
柳仙儿给她上了一早上的政治课,再加上他本身已经是别人的未婚夫,多少也让云宣有点膈应。她刻意的和他拉开一段距离。
“柳公子,不必如此,我只是看看你……”东旭略显拘谨,脸微微一红。
云宣看出他定是为昨晚醉酒之事担忧。嘴角上扬,微微一笑“无妨,我喝的不多,只是头有点沉,睡一觉好了很多。桌子上有我娘包的包子,殿下不嫌弃的话吃两个再走,现在前厅病人多,我先失陪了。”说完径直的往前厅赶去。手捂着胸口,平复一下紊乱的心跳。
云宣到名医堂已经接近两个月,药斗子里中药的药性和剂量基本都熟悉了,毕竟本身就有些底子,再加上每日的亲身实践和几位师兄的谆谆教导。现在的她完全可以独立抓药,虽然速度与几个师兄比起来还欠些火候,但也算是差强人意了。
今天小儿推拿室病号不多,云宣主要是在大堂里帮忙,病人多而医生少,她忙的忘记了后院还有个似乎在等她的东旭,直到肚子咕咕叫的时候才想起自己已经一天粒米未沾。喟叹自己已经到了废寝忘食的地步,想着如果上辈子也能如此拼命,何愁甩不掉的肥肉。
李明偎到云宣的面前,窃窃低语“李公
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