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世纪末开始的复国之路
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第五十六章 瓦伦蒂娜的附加意见

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其实说起稻米……日麦人在1000年前也不是吃稻米的。
那是在日麦人从北方逃亡,带到如今的南方海岛群建国后,看到各个海岛上都有大量的野生水稻才开始钻研稻米怎么吃的。
毕竟以前的日麦人主粮,小麦跟黍米并不适合在如今地处热带海岛岛群的克鲁罗德帝国进行大规模种植。因此到了现在,日麦人的主粮以稻米、木薯为主,原来喜欢吃的小麦与黍米,还有高粱一类的作物倒是成为了补充性主粮或者是对外贸易用的粮食货币。
再怎么说,就目前为止,全世界绝大多数种族都会吃小麦。甚至于有些国家公开提出小麦是粮食之王一类的夸张说法。
然而,在这些智慧种族当中,猪头人是绝对算得上独树一帜的存在。这个种族有一种名为“大米中毒”的症状,以至于过去曾经有北方人族教士实地调查后,直接在某本游记当中毫不隐瞒地写道他们的武士所以精力充沛,能挥刀舞剑驰骋战场,农民所以能辛苦劳作不知疲倦,主要因为他们吃的是糙米。
什么是糙米?
稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米,连米糠都没有去掉的稻米。
为什么要吃这样子口感不佳的米?
很简单。过去的秋津帝国因为农民和下层武士生活贫困,食物不足,甚至因为天灾而遭受饥荒,不敢精碾细轧造成浪费,导致于米糠都是可以作为粮食充饥。
结果到了秋津帝国进入现代化,社会的安定和生产技术的进步,特别是稻米耕作技术不断改良,民众的生活条件得到改善。于是,特别是武士和商人,以及高级官员,还有贵族们都开始改吃外观亮度更高,制成的米饭更白,口感一般好于普通大米的稻米——精米。
因此这种长达1800年的历史流传下来,那就形成了秋津帝国特有的大米崇拜。结果这个帝国的每一个民众都是从小被教育要重视大米,从小就被教育说大米营养丰富、有益健康,并且大米以及其基础上诞生的料理,也就是传统的食物代表着他们的种族精神。
于是这些重视传承的猪头人将大米的地位远高于其他农作物的意识传输给一代又一代。同时他们对大米非常看重的感情导致了他们不管吃什么,最后要是没有一碗米饭下肚,就总觉得心里不踏实,甚至会异常热情地向外面的国度宣扬自己是怎样蒸出好吃的大米饭

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