第二百七十三章海选
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景陵大饭店就不用说了,作为曾经景陵最大的餐厅,自成立以来就是各大企事业单位用餐和招待首选。
一般的高级厨师进去之后也得从切墩开始干起,倒不是刻意打压,而是真的没有位置。
毕竟三厨开始就得是技师级别,开业百余年,目前是景陵技师最多的餐厅,没有之一。
柴泉当初就想订他们家的青团,可惜被价格劝退。
不过也可以侧面反映出味道是真的不错。
开元酒楼和知味观也是景陵市两家老牌餐厅,开元主要经营粤式餐品,知味观主要做淮扬料理,在这么些年的经营中也早已摸索出适合景陵食客的风味。
常年在景陵游客必吃排行榜前十。
至于闻香下马。
苏子放是真的有些想不通。
一家火锅店,有什么想不开的来报名参加宴席菜比拼……
难道要涮羊肉配上十盘酱料么?
不过场面想想好像也很带感的样子。
一盘肥瘦相间的羊羔肉铺在盘子中间,周边围着麻酱、韭花酱、蒜泥、腐乳等十几种调味酱。
苏子放有点流口水,还有点想吃火锅……
毕竟上一顿火锅时他忙着想办法让孔宴和沐飞喝酒,六大盘肉硬是只吃到一口。
“苏师叔?”乔欣见苏子放没有反应,出声喊道。
“没事,就是想到些事情。”
乔欣以为苏子放是在担忧食不语不能通过海选,出言安慰道。
“这次海选是盲品的,所以苏老板你大可放心,不会有品牌加成的。”
“啊?好的。”
苏子放应了一声,反应过来这是乔欣在安慰自己,突然要摇头一笑。
得知自己所在分组的难度后,他的确有那么几秒钟感到担心,可是很快又变得斗志满满。
且不说大家都是年轻厨师参加,食不语这边拥有这么多优秀厨师,还有不断成长的料理能力,加上融合了百家所长的豆腐宴,只要不是第一轮发挥不好,就有机会出线。
顺便一说,在杨琼的密切关注下,苏子放终于知道了海选的赛制。
华闰集团直接在景陵市十几个区都修建了临时的
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景陵大饭店就不用说了,作为曾经景陵最大的餐厅,自成立以来就是各大企事业单位用餐和招待首选。
一般的高级厨师进去之后也得从切墩开始干起,倒不是刻意打压,而是真的没有位置。
毕竟三厨开始就得是技师级别,开业百余年,目前是景陵技师最多的餐厅,没有之一。
柴泉当初就想订他们家的青团,可惜被价格劝退。
不过也可以侧面反映出味道是真的不错。
开元酒楼和知味观也是景陵市两家老牌餐厅,开元主要经营粤式餐品,知味观主要做淮扬料理,在这么些年的经营中也早已摸索出适合景陵食客的风味。
常年在景陵游客必吃排行榜前十。
至于闻香下马。
苏子放是真的有些想不通。
一家火锅店,有什么想不开的来报名参加宴席菜比拼……
难道要涮羊肉配上十盘酱料么?
不过场面想想好像也很带感的样子。
一盘肥瘦相间的羊羔肉铺在盘子中间,周边围着麻酱、韭花酱、蒜泥、腐乳等十几种调味酱。
苏子放有点流口水,还有点想吃火锅……
毕竟上一顿火锅时他忙着想办法让孔宴和沐飞喝酒,六大盘肉硬是只吃到一口。
“苏师叔?”乔欣见苏子放没有反应,出声喊道。
“没事,就是想到些事情。”
乔欣以为苏子放是在担忧食不语不能通过海选,出言安慰道。
“这次海选是盲品的,所以苏老板你大可放心,不会有品牌加成的。”
“啊?好的。”
苏子放应了一声,反应过来这是乔欣在安慰自己,突然要摇头一笑。
得知自己所在分组的难度后,他的确有那么几秒钟感到担心,可是很快又变得斗志满满。
且不说大家都是年轻厨师参加,食不语这边拥有这么多优秀厨师,还有不断成长的料理能力,加上融合了百家所长的豆腐宴,只要不是第一轮发挥不好,就有机会出线。
顺便一说,在杨琼的密切关注下,苏子放终于知道了海选的赛制。
华闰集团直接在景陵市十几个区都修建了临时的
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