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第三百三十六章最后一道

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  “青龙过江?青龙过江……青龙过江!”

  “好名字!”

  孙国兴呢喃几句突然爆发出一声大喝。

  “这个名字听起来就有一种浩渺的意境,而且刚刚苏师傅你的手法也是如此。”

  “清如水的高汤从菜心上流过,恰似一条青龙渡过长江,妙!妙啊!”

  苏子放愣在原地。

  这名字只是他随口说的,没想到还让孙国兴脑补了这么多内容。

  “难道自己真的有这么高的本事了?”

  “真的么?”沈安妍凑到苏子放身边露出崇拜表情。

  “应该,也许,大概,或许,不是吧……”

  “我就是脑子一懵随口说的。”苏子放没有骗沈安妍,红着脸小声道:“这还是上次去吃汉宴跟天圆地方那道菜学的。”

  “挺好的,挺符合这个料理手法的名字。”

  “那就定这个了。”苏子放看向沈安妍,甜甜一笑。

  两道菜品尝完,孙国兴已经对苏子放的厨艺佩服到不行,甚至一度以为苏子放之前主学粤菜,当苏子放问起关于药膳的做法时还露出几分诧异:“您之前没学过吗?”

  苏子放不好意思的承认自己并没学过完整的粤菜后,孙国兴瞬间瞪大眼睛。

  没学过粤菜能做出这种水平的白灼菜心,要是再有名厨指点学习完整的粤菜知识,恐怕在开元酒楼做二厨都不成问题。

  愣神的功夫,苏子放忍不住开口。

  “孙师傅,我这已经全说了。那这药膳到底该怎么做,您总得透露一下吧?”

  孙国兴缓缓一笑,指着料理台边上几盅正在炖着的药膳开口道。

  “这你可算是问到人了。”

  “要说做菜,我只是个高级厨师,水平比不上我们主厨。”

  “不过说起药膳,那我可不谦虚了。”

  孙国兴将厨师服掸平,重新开口:“我,药膳一脉第六十三代传人。”

  苏子放和沈安妍还在震惊这个名头,就听到孙国兴继续开口。

  “自古医食同源,现在的药膳实际是在中医学、

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