第101章 我们需要避嫌
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申氏企业
阳光烁金,朵朵的金光彻亮整个会议室,少许光澜洒落在会议桌中心长排的绿植上,散开点点斑驳的光晕。
气氛冷绷严肃,这一场会议,主要针对食物中毒事件后,总店的善后和重新开业相关工作讨论研究。
坐在高位上的申世璇,时而蹙眉,时而深思,一袭工整职业装,看起来精神奕奕,干练沉稳。之前有一部分不服气的高层,见识过她的“大刀阔斧”,欣赏她的果断效率,打从心底认同她,也验证那一句,虎父无犬女。
“大小姐,南园总店中毒事件,目前已妥善解决,中毒的病人,已经全部出院,后续跟踪,没有人发生任何副作用。但是,总店从中毒事件后,一直停顿滞业,严重影响了我们本季度的业绩,我的建议是,总店尽快重新开业。”
总店经理提出自己的建议,结合当今情势,说得有理有据。
申世璇边听他的话,边看数据报告,总店确实是他们企业的业绩之重,介于此事,其他分店或多或少受到影响,他们本季度的业绩,大幅度下降三个点,继续停业将会连续亏损。
她深思熟虑后,开口道:“总店出现这么严重事情,想马上开业不可能,没有噱头无法引起关注,博取不到关注度,颠不起水花。”
“所以,大小姐您的看法是?”
在座的目光,纷纷向她看去。
“让策划部计划一个可取的活动,在重新开业时开展,调动顾客的热情;另外,总店装潢重新布置,我看过资料,距离总店翻新已有五年之久,我们店面走的是古风格调,但这两年,推陈出新许多新的古风元素。我认为,可以融入这些新鲜元素,激起顾客的新鲜感。”
“但是,”其中一名高层,并不认同她的说法,“顾客对我们店面的形象,早已经根深蒂固,有了一种念旧情怀,这也是董事长为何迟迟没有翻新的原因,如果因为此事翻新……我认为欠缺妥当。”
申世璇看向那名高层,眸光流动着暗芒,“我不否定念旧情怀,根据这几年的销售业绩,总体确实在上涨,但这么多家连锁店,总店业绩的销售业绩,是最平缓的斜线,这难道不是一个原因吗?”
她的手微微一抬,秘书调出近三年各大分区连锁店的销售业绩的柱状图一对比,总店的业绩,确实上涨最平,最慢。
那名高层,脸色微微一变。
“这说明什么问题,其他分店的装潢,都是近两年翻新过的,但总店的门面一直停留在五年前,总店地处商业区的黄金之最,比其他分店的地段都要好,为什么遇上业绩增长这个难题?”
她微微一顿,屏幕又挑出总店周围一些门店的装潢风格,“这些餐厅我有做过详细了解,他们最少两年甚至一年,就换一次装修风格,虽然有部分餐厅是因为个人经营不善,倒闭更换新店主,但有好几家百年老店,他们不会墨守成规,不断在改头换面。”
她罗列出来的数据,一下子把那名高层堵得死死的。
最后,申世璇微笑,“与时俱进,推陈出新,也是饮食业一个重要的规则。”
她往后一靠,目光扫过众人,把他们的面部微表情,记在心中,揣摩他们的心理。
自己所坐的位置,是父亲留下来的,经过这些天的工作对接,她明白一家企业,决策人这个使命和任务的繁重,步步为营,小心翼翼,方可走得更长更远。
现在她罗列出来的提议,都是经过大数据统计,才构想出来的。
“
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申氏企业
阳光烁金,朵朵的金光彻亮整个会议室,少许光澜洒落在会议桌中心长排的绿植上,散开点点斑驳的光晕。
气氛冷绷严肃,这一场会议,主要针对食物中毒事件后,总店的善后和重新开业相关工作讨论研究。
坐在高位上的申世璇,时而蹙眉,时而深思,一袭工整职业装,看起来精神奕奕,干练沉稳。之前有一部分不服气的高层,见识过她的“大刀阔斧”,欣赏她的果断效率,打从心底认同她,也验证那一句,虎父无犬女。
“大小姐,南园总店中毒事件,目前已妥善解决,中毒的病人,已经全部出院,后续跟踪,没有人发生任何副作用。但是,总店从中毒事件后,一直停顿滞业,严重影响了我们本季度的业绩,我的建议是,总店尽快重新开业。”
总店经理提出自己的建议,结合当今情势,说得有理有据。
申世璇边听他的话,边看数据报告,总店确实是他们企业的业绩之重,介于此事,其他分店或多或少受到影响,他们本季度的业绩,大幅度下降三个点,继续停业将会连续亏损。
她深思熟虑后,开口道:“总店出现这么严重事情,想马上开业不可能,没有噱头无法引起关注,博取不到关注度,颠不起水花。”
“所以,大小姐您的看法是?”
在座的目光,纷纷向她看去。
“让策划部计划一个可取的活动,在重新开业时开展,调动顾客的热情;另外,总店装潢重新布置,我看过资料,距离总店翻新已有五年之久,我们店面走的是古风格调,但这两年,推陈出新许多新的古风元素。我认为,可以融入这些新鲜元素,激起顾客的新鲜感。”
“但是,”其中一名高层,并不认同她的说法,“顾客对我们店面的形象,早已经根深蒂固,有了一种念旧情怀,这也是董事长为何迟迟没有翻新的原因,如果因为此事翻新……我认为欠缺妥当。”
申世璇看向那名高层,眸光流动着暗芒,“我不否定念旧情怀,根据这几年的销售业绩,总体确实在上涨,但这么多家连锁店,总店业绩的销售业绩,是最平缓的斜线,这难道不是一个原因吗?”
她的手微微一抬,秘书调出近三年各大分区连锁店的销售业绩的柱状图一对比,总店的业绩,确实上涨最平,最慢。
那名高层,脸色微微一变。
“这说明什么问题,其他分店的装潢,都是近两年翻新过的,但总店的门面一直停留在五年前,总店地处商业区的黄金之最,比其他分店的地段都要好,为什么遇上业绩增长这个难题?”
她微微一顿,屏幕又挑出总店周围一些门店的装潢风格,“这些餐厅我有做过详细了解,他们最少两年甚至一年,就换一次装修风格,虽然有部分餐厅是因为个人经营不善,倒闭更换新店主,但有好几家百年老店,他们不会墨守成规,不断在改头换面。”
她罗列出来的数据,一下子把那名高层堵得死死的。
最后,申世璇微笑,“与时俱进,推陈出新,也是饮食业一个重要的规则。”
她往后一靠,目光扫过众人,把他们的面部微表情,记在心中,揣摩他们的心理。
自己所坐的位置,是父亲留下来的,经过这些天的工作对接,她明白一家企业,决策人这个使命和任务的繁重,步步为营,小心翼翼,方可走得更长更远。
现在她罗列出来的提议,都是经过大数据统计,才构想出来的。
“
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