第三十七章
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简单束着。
这样的冬装在草原最常见不过，看着眼前的舒拉嬷嬷我心里油然而生一股亲近感
“我想做苏台茄，阿嬷这里可有食材?”
“有的，自然是有的。皇上每月都会给我们这里送好多草原食材，就怕娘娘想家”
我笑着点点头“那我们就开始罢，让瑾哥哥也尝一尝我最爱的苏台茄”
“好，我这就去拿食材来”
苏台茄就是中原人说的奶茶，简单来说就是用特制的铁锅将打碎的砖茶煮至沸腾，再加入适量的牛奶，边加边搅动直至奶茶交融
这苏台茄加入的茶品种不同，风味也不同，黑茶、红茶、绿茶都自有一番滋味。
而且可以根据不同人的喜好在煮制中，选择加白糖或是盐巴，做成甜奶茶或咸奶茶
煮好的苏台茄清淡茶香里融着浓郁奶香，一口喝下去又暖又香直达心底，最适合冬日一家人围坐在一起品尝
苏台茄一般都由家里的女眷做，以前为我们煮苏台茄的总是阿嬷，她煮的也是我喝过的那么多家里最好喝的。
现在又到了冬日，可我们家里再没有直系的女眷了。不知阿爸和大兄两个，有谁还能为他们煮一杯奶茶喝呢?
我搅动着奶茶，想到这里，忽的就被锅里升腾出的水雾迷了眼
还好隐在水汽里没人发现，我伸手在脸上胡乱抹了两把，继续搅动
“舒达阿嬷，我记着你母亲是中原人对吧?”回头与嬷嬷聊天时我已神色如常
“是的，老奴从小在辽东和熤朝交境的边关城镇长大，后来我阿爸去世，我就随母亲入了熤朝。”
“那您这厨艺是您阿爸教的?”
“是啊，我阿爸原来在边关小城就是开酒馆的，做些给来往商队提供餐食的小生意”
“这样看来，阿嬷您还真是继承了您阿爸的好手艺，做得一手正宗草原风味”我笑着夸她
“不敢当不敢当，能让娘娘从我的菜里解一解思乡之苦，是老奴的荣幸”
“舒达阿嬷又忘了，怎的又自称‘老奴’了？我听着可要生气了”
“是老…呸呸呸，是我不好，年纪大了总爱忘事”她
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简单束着。
这样的冬装在草原最常见不过，看着眼前的舒拉嬷嬷我心里油然而生一股亲近感
“我想做苏台茄，阿嬷这里可有食材?”
“有的，自然是有的。皇上每月都会给我们这里送好多草原食材，就怕娘娘想家”
我笑着点点头“那我们就开始罢，让瑾哥哥也尝一尝我最爱的苏台茄”
“好，我这就去拿食材来”
苏台茄就是中原人说的奶茶，简单来说就是用特制的铁锅将打碎的砖茶煮至沸腾，再加入适量的牛奶，边加边搅动直至奶茶交融
这苏台茄加入的茶品种不同，风味也不同，黑茶、红茶、绿茶都自有一番滋味。
而且可以根据不同人的喜好在煮制中，选择加白糖或是盐巴，做成甜奶茶或咸奶茶
煮好的苏台茄清淡茶香里融着浓郁奶香，一口喝下去又暖又香直达心底，最适合冬日一家人围坐在一起品尝
苏台茄一般都由家里的女眷做，以前为我们煮苏台茄的总是阿嬷，她煮的也是我喝过的那么多家里最好喝的。
现在又到了冬日，可我们家里再没有直系的女眷了。不知阿爸和大兄两个，有谁还能为他们煮一杯奶茶喝呢?
我搅动着奶茶，想到这里，忽的就被锅里升腾出的水雾迷了眼
还好隐在水汽里没人发现，我伸手在脸上胡乱抹了两把，继续搅动
“舒达阿嬷，我记着你母亲是中原人对吧?”回头与嬷嬷聊天时我已神色如常
“是的，老奴从小在辽东和熤朝交境的边关城镇长大，后来我阿爸去世，我就随母亲入了熤朝。”
“那您这厨艺是您阿爸教的?”
“是啊，我阿爸原来在边关小城就是开酒馆的，做些给来往商队提供餐食的小生意”
“这样看来，阿嬷您还真是继承了您阿爸的好手艺，做得一手正宗草原风味”我笑着夸她
“不敢当不敢当，能让娘娘从我的菜里解一解思乡之苦，是老奴的荣幸”
“舒达阿嬷又忘了，怎的又自称‘老奴’了？我听着可要生气了”
“是老…呸呸呸，是我不好，年纪大了总爱忘事”她
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