第85章 香喷喷的龙凤汤
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燕淑雪，燕淑芸，王氏纷纷目瞪口呆。
两只野鸡也被钟氏，燕淑沁她们收拾干净了。
燕小四将蛇胆晾晒好，拎着雪白的蛇肉走向钟氏，燕淑沁，王氏她们。
“娘，田婶儿，我已经将蛇杀好了，可以炖龙凤汤了。”
“娘这就去生火。”
钟氏从燕小四手里接过蛇肉，已经料理好的蛇，她敢伸手拿。
“沁儿娘，我帮你。”
去厨房帮忙，王氏很乐意。
因为在厨房帮忙可以一边做事，一边尝味道，更何况，今儿中午炖的还是肉。
钟氏掌勺，王氏切菜，燕淑沁烧火，燕淑雪跟燕淑芸负责摘菜。
几个女人在狭窄的厨房里忙开。
燕小四跟田大牛偶尔进厨房去看一眼。
王氏将山鸡跟蛇都剁好，洗干净了，交给钟氏。
钟氏将白米下锅之后，瞧着木盆中剁好的蛇肉跟山鸡肉有些犯难。
做菜煮饭她会，可是炖龙凤汤她不会呀，正好看见燕小四伸头进厨房打望，她赶紧看着门口问：“小四，这龙凤汤要咋做？”
前世，燕小四做军医时，在军队食堂里吃过几回龙凤汤，回味了一下龙凤汤的滋味，大概知道，龙凤汤的炖法就跟炖猪骨头一样。
“娘，你先烧一锅开水，水开之后，将盆里的山鸡肉跟蛇肉丢进开水里滚一下，去掉血腥味，然后起锅沥干，烧锅倒油爆炒一下，加水炖就可以。”
钟氏仔细的听后，按她说的做。
燕小四依靠在门口，看钟氏忙了片刻，眼见钟氏将蛇肉与山鸡肉下锅了，她移了目光去看着王氏。
“田婶儿，你家有姜葱吗？龙凤汤加一点姜葱味道会更好。”
姜葱蒜对于农家来说，那可是金贵的菜，田家地里是种了一些，但是王氏平时舍不得拔来吃，也只是在炒肉的时候，拔几根放在肉里。
她正要回答燕小四没有，那没有两个字还卡在嗓子眼上，田大壮忽然站在了燕小四的身后。
“小四，需要姜葱吗，我家地
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燕淑雪，燕淑芸，王氏纷纷目瞪口呆。
两只野鸡也被钟氏，燕淑沁她们收拾干净了。
燕小四将蛇胆晾晒好，拎着雪白的蛇肉走向钟氏，燕淑沁，王氏她们。
“娘，田婶儿，我已经将蛇杀好了，可以炖龙凤汤了。”
“娘这就去生火。”
钟氏从燕小四手里接过蛇肉，已经料理好的蛇，她敢伸手拿。
“沁儿娘，我帮你。”
去厨房帮忙，王氏很乐意。
因为在厨房帮忙可以一边做事，一边尝味道，更何况，今儿中午炖的还是肉。
钟氏掌勺，王氏切菜，燕淑沁烧火，燕淑雪跟燕淑芸负责摘菜。
几个女人在狭窄的厨房里忙开。
燕小四跟田大牛偶尔进厨房去看一眼。
王氏将山鸡跟蛇都剁好，洗干净了，交给钟氏。
钟氏将白米下锅之后，瞧着木盆中剁好的蛇肉跟山鸡肉有些犯难。
做菜煮饭她会，可是炖龙凤汤她不会呀，正好看见燕小四伸头进厨房打望，她赶紧看着门口问：“小四，这龙凤汤要咋做？”
前世，燕小四做军医时，在军队食堂里吃过几回龙凤汤，回味了一下龙凤汤的滋味，大概知道，龙凤汤的炖法就跟炖猪骨头一样。
“娘，你先烧一锅开水，水开之后，将盆里的山鸡肉跟蛇肉丢进开水里滚一下，去掉血腥味，然后起锅沥干，烧锅倒油爆炒一下，加水炖就可以。”
钟氏仔细的听后，按她说的做。
燕小四依靠在门口，看钟氏忙了片刻，眼见钟氏将蛇肉与山鸡肉下锅了，她移了目光去看着王氏。
“田婶儿，你家有姜葱吗？龙凤汤加一点姜葱味道会更好。”
姜葱蒜对于农家来说，那可是金贵的菜，田家地里是种了一些，但是王氏平时舍不得拔来吃，也只是在炒肉的时候，拔几根放在肉里。
她正要回答燕小四没有，那没有两个字还卡在嗓子眼上，田大壮忽然站在了燕小四的身后。
“小四，需要姜葱吗，我家地
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