第五十八章 小伙伴
『如果章节错误，点此举报』
第(3/3)页
到了山脚下后又一起走了截小路，等到了分叉路口两人才挥挥手道别。穆家和杨家在一南一北两个方向，所以回家的路两人就不能继续同行。
穆念对这个新交的朋友很是满意，从省城回来的就是不一样。不管是行事作风还是眼光眼界让自己很是欣赏。
至于什么男女授受不亲的，她还没放心里！
“娘！小姨呢？”
穆念背着栗子走进穆家小院，就看到厨房里炊烟袅袅。大丫此时正在做午饭，而二丫却不知所踪。
“你小姨去溪边割猪草了，这个点儿都没回来应该是在搬螃蟹”
大丫把夹生的米饭从锅里舀起来，接着用筲箕过滤，筲箕下是木盆，特地用来装米汤的。
等夹生米和米汤分离完毕后，大丫把筲箕里的夹生米又倒进锅里弄匀，然后盖上锅盖开始小火焖饭。
这年头很少有乡下人舍得弄大米饭吃，大多数都是喝稀饭或者吃玉米做的窝窝头馒头这些。
前段时间的农忙季节，穆家人忙坏了。这把谷子一封仓，穆家二老又赶着做鸡蛋酥去镇上卖。
大丫心疼他们，所以今天中午就煮了白米饭。她还割了灶上的一截五花腊肉准备炒个白菜，二丫去搬螃蟹也是她授意的。
“那要不我去溪边帮下小姨？”
大丫对着她指了指灶头：“不用，你帮我看下灶里的火就行了。别让火太大啊，不然一锅饭烧糊了你奶回来饶不了你。”
穆念看了下锅，嗯了一声便走到灶前坐下看火，而大丫则开始打热水洗腊肉。
她刚把割下来的腊肉放灶里用小火烤了下，猪皮上的猪毛多，每次吃肉前都得烧下。整块腊肉被烧的发黑，得用温水洗才能洗干净。
其实煮米饭最简单的就是一次性焖干。就和电饭煲煮饭一个道理，米掏干净倒进锅里，少掺点水，盖上锅盖一回儿就焖好了。
但是好不容易吃吃午饭，哪能直接焖呢！煮米饭没了米汤就相当于没了灵魂。用米汤泡米饭吃，或者干喝米汤，浓浓的米汤里全是大米香味，这才是美味！
第(3/3)页
到了山脚下后又一起走了截小路，等到了分叉路口两人才挥挥手道别。穆家和杨家在一南一北两个方向，所以回家的路两人就不能继续同行。
穆念对这个新交的朋友很是满意，从省城回来的就是不一样。不管是行事作风还是眼光眼界让自己很是欣赏。
至于什么男女授受不亲的，她还没放心里！
“娘！小姨呢？”
穆念背着栗子走进穆家小院，就看到厨房里炊烟袅袅。大丫此时正在做午饭，而二丫却不知所踪。
“你小姨去溪边割猪草了，这个点儿都没回来应该是在搬螃蟹”
大丫把夹生的米饭从锅里舀起来，接着用筲箕过滤，筲箕下是木盆，特地用来装米汤的。
等夹生米和米汤分离完毕后，大丫把筲箕里的夹生米又倒进锅里弄匀，然后盖上锅盖开始小火焖饭。
这年头很少有乡下人舍得弄大米饭吃，大多数都是喝稀饭或者吃玉米做的窝窝头馒头这些。
前段时间的农忙季节，穆家人忙坏了。这把谷子一封仓，穆家二老又赶着做鸡蛋酥去镇上卖。
大丫心疼他们，所以今天中午就煮了白米饭。她还割了灶上的一截五花腊肉准备炒个白菜，二丫去搬螃蟹也是她授意的。
“那要不我去溪边帮下小姨？”
大丫对着她指了指灶头：“不用，你帮我看下灶里的火就行了。别让火太大啊，不然一锅饭烧糊了你奶回来饶不了你。”
穆念看了下锅，嗯了一声便走到灶前坐下看火，而大丫则开始打热水洗腊肉。
她刚把割下来的腊肉放灶里用小火烤了下，猪皮上的猪毛多，每次吃肉前都得烧下。整块腊肉被烧的发黑，得用温水洗才能洗干净。
其实煮米饭最简单的就是一次性焖干。就和电饭煲煮饭一个道理，米掏干净倒进锅里，少掺点水，盖上锅盖一回儿就焖好了。
但是好不容易吃吃午饭，哪能直接焖呢！煮米饭没了米汤就相当于没了灵魂。用米汤泡米饭吃，或者干喝米汤，浓浓的米汤里全是大米香味，这才是美味！