第十八章 买肉
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“不瞒桂花姑娘，我这老酒楼的东家打算半年后迁都北方，到时桂花姑娘有新菜谱，得尽快在这半年时间过来，谁也说不准这旱灾和南边打仗哪一个先跑过来！掌柜是一个圆滑得人，但是对东家衷心，也是看她确实是酒楼需要得人才，不免多叮嘱了几句。
“行，我记得掌柜得话了，若掌柜的在这期间有事找我，尽管到寡妇村找我，若要提前离开了也遣人过来传个话，村里的萝卜皮还得感谢掌柜抬爱，让我们村子的女人不至于挨饿。”这话倒是桂花诚心诚意说的。
桂花出了老酒楼，往杂货铺里挑了一些盐，这边的盐太贵，但是没有盐的菜太难吃，她不得不将没有捂热的银子，掏出了二两付盐费，惹得杂货铺的掌柜多看了两眼，十文钱一包的盐，眼前的小姑凉愣是眼睛都没眨一下，一口气买了两百包。他不禁出了柜台笑脸迎合上：“菇凉还需要点什么吗？”。桂花看着杂货铺里一眼望头堆满的东西，除了盐愣是没看上什么其他的。不禁失望摇头道：“没了，谢谢店家”。杂货铺掌柜看小姑娘似乎在寻找什么，只是他店里没有她想要的，想着这么大客户，一定得留个好印象，开口道：“我这有西南地区送过来得种子，只是镇上都没有人愿意种，也没有人买，看姑娘今日采买了这么多盐，老朽就做主把这包种子送予姑凉吧，往后姑娘还有什么需要的，尽管来我这杂货铺挑选”。
桂花看着掌柜递过来的一包种子，用纸蒙住的，也没好意思打开看，谢过了店家，与店家说好，待会再过来取货，她急忙往猪肉市场走，选了一坨比较瘦的肉，又挑了一块好大的猪板油，瘦肉比肥肉便宜，这里猪肉得五文钱一斤，瘦肉得四文钱一斤，猪板油比肥肉还贵，因为得出好多猪油，市场卖八文钱一斤，所以好多人都没有买猪板油，都是挑肥肉买的，起先老板以为眼前的小姑娘只是随便买点瘦肉的，没成想还挑了猪板油，高兴的对她道：“小姑凉要不要再看看这猪骨头，很划算的，两文钱一斤呢！”。
“大叔，你看我这给你买了这么多肉，这骨头能不能便宜一点呀”，桂花想起还在受伤的大山，是得买骨头给他补一补。
“这样吧，小姑凉，看你买这么多肉的份上，我送你两只猪脚，骨头算你一文一斤成不？”。卖肉老板心里乐呀，这小姑凉一口气买了十斤瘦肉，二十斤猪板油，猪蹄都不值钱也没人买，他做给顺水人情，倒显得他大方了，这些骨头啊，也是很难卖出去的，镇上的人，有钱都不买骨头的，嫌没肉。
“你把你剩下的四只猪脚一并送我，我就把你摊上的骨头全买了，你看可行？”。桂花笑道。
一旁买肉的老妇人，看道小姑凉和摊主的谈话，赶紧劝道：“小姑凉呀，这骨头买了可是白搭呀，没肉，你买了是浪费，可别听摊家糊弄你呢！”。那妇人不忍心开口劝道。
“不瞒桂花姑娘，我这老酒楼的东家打算半年后迁都北方，到时桂花姑娘有新菜谱，得尽快在这半年时间过来，谁也说不准这旱灾和南边打仗哪一个先跑过来！掌柜是一个圆滑得人，但是对东家衷心，也是看她确实是酒楼需要得人才，不免多叮嘱了几句。
“行，我记得掌柜得话了，若掌柜的在这期间有事找我，尽管到寡妇村找我，若要提前离开了也遣人过来传个话，村里的萝卜皮还得感谢掌柜抬爱，让我们村子的女人不至于挨饿。”这话倒是桂花诚心诚意说的。
桂花出了老酒楼，往杂货铺里挑了一些盐，这边的盐太贵，但是没有盐的菜太难吃，她不得不将没有捂热的银子，掏出了二两付盐费，惹得杂货铺的掌柜多看了两眼，十文钱一包的盐，眼前的小姑凉愣是眼睛都没眨一下，一口气买了两百包。他不禁出了柜台笑脸迎合上：“菇凉还需要点什么吗？”。桂花看着杂货铺里一眼望头堆满的东西，除了盐愣是没看上什么其他的。不禁失望摇头道：“没了，谢谢店家”。杂货铺掌柜看小姑娘似乎在寻找什么，只是他店里没有她想要的，想着这么大客户，一定得留个好印象，开口道：“我这有西南地区送过来得种子，只是镇上都没有人愿意种，也没有人买，看姑娘今日采买了这么多盐，老朽就做主把这包种子送予姑凉吧，往后姑娘还有什么需要的，尽管来我这杂货铺挑选”。
桂花看着掌柜递过来的一包种子，用纸蒙住的，也没好意思打开看，谢过了店家，与店家说好，待会再过来取货，她急忙往猪肉市场走，选了一坨比较瘦的肉，又挑了一块好大的猪板油，瘦肉比肥肉便宜，这里猪肉得五文钱一斤，瘦肉得四文钱一斤，猪板油比肥肉还贵，因为得出好多猪油，市场卖八文钱一斤，所以好多人都没有买猪板油，都是挑肥肉买的，起先老板以为眼前的小姑娘只是随便买点瘦肉的，没成想还挑了猪板油，高兴的对她道：“小姑凉要不要再看看这猪骨头，很划算的，两文钱一斤呢！”。
“大叔，你看我这给你买了这么多肉，这骨头能不能便宜一点呀”，桂花想起还在受伤的大山，是得买骨头给他补一补。
“这样吧，小姑凉，看你买这么多肉的份上，我送你两只猪脚，骨头算你一文一斤成不？”。卖肉老板心里乐呀，这小姑凉一口气买了十斤瘦肉，二十斤猪板油，猪蹄都不值钱也没人买，他做给顺水人情，倒显得他大方了，这些骨头啊，也是很难卖出去的，镇上的人，有钱都不买骨头的，嫌没肉。
“你把你剩下的四只猪脚一并送我，我就把你摊上的骨头全买了，你看可行？”。桂花笑道。
一旁买肉的老妇人，看道小姑凉和摊主的谈话，赶紧劝道：“小姑凉呀，这骨头买了可是白搭呀，没肉，你买了是浪费，可别听摊家糊弄你呢！”。那妇人不忍心开口劝道。