179杀猪
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大家伙看着这满桌的饭菜只有叹气的份。
吃晚饭,夏晨歌家的猪也提了回去,屠夫也要赶着回家去了,刚才还热闹的院子也就静了下来。
何大嫂把那些还没有碰到的饭菜,给周围相处的比较好的人家送了些过去。
夏晨歌家这边回了家,就开始装猪大肠。
正好这大肠是洗干净的,夏晨歌切了些瘦肉,用葱姜蒜拌匀,撒上盐辣椒面,让绿叶用手撑着一边,自己一块块的塞到大肠里,然后用手捏下去,遇到有气的地道用针随便扎一下。
天气太冷,虽然出了个太阳,但是时间长了哪怕是坐在炭盆边上夏晨歌和绿叶俩人手也冻僵了。
霍离和阿力腌好肉,过来搭手,俩个大男人哪里干过这种活计,不大一会儿就坐不住了,虽然嘴上没说。但是看那隔一会儿就破了一个口子的猪大肠,夏晨歌直接觉得没眼看。
让他们俩哪里凉快哪里呆着去。
幸好也没弄多长时间就装好了,装好之后用用麻绳把香肠栓在竹竿上,挂去了灶房的房梁上,晾上个把月入味了就可以吃了。
弄好这些,夏晨歌和绿叶又把猪油给练了。
这年代没有什么菜籽油,只有猪油吃,这油自然也是值些银子的。
夏晨歌和绿叶熬油的时候,夏晨歌刚霍离拿块猪肉送去给霍启家。
自家杀猪没请她们过来吃饭,说实话就算是请了来一帮人谁也不待见谁,硬凑在一桌上也没什么胃口。
霍离听了也没说什么,进了灶房取了一块肋骨肉松了过去。
那边老太太本来早上听说了霍离家杀猪,这不一直在等着,想着就算是不请自家人去帮忙,但好歹也要过来请自家去吃饭吧!
可是左等右等都不见人影,李明霞又在边上阴阳怪气的说了几句风凉话,老太太虽然嘴上没说什么,但是心里却认同了她说的话。
对于李明霞越说越过份的话,也只是沉默着。
最后还是霍启
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大家伙看着这满桌的饭菜只有叹气的份。
吃晚饭,夏晨歌家的猪也提了回去,屠夫也要赶着回家去了,刚才还热闹的院子也就静了下来。
何大嫂把那些还没有碰到的饭菜,给周围相处的比较好的人家送了些过去。
夏晨歌家这边回了家,就开始装猪大肠。
正好这大肠是洗干净的,夏晨歌切了些瘦肉,用葱姜蒜拌匀,撒上盐辣椒面,让绿叶用手撑着一边,自己一块块的塞到大肠里,然后用手捏下去,遇到有气的地道用针随便扎一下。
天气太冷,虽然出了个太阳,但是时间长了哪怕是坐在炭盆边上夏晨歌和绿叶俩人手也冻僵了。
霍离和阿力腌好肉,过来搭手,俩个大男人哪里干过这种活计,不大一会儿就坐不住了,虽然嘴上没说。但是看那隔一会儿就破了一个口子的猪大肠,夏晨歌直接觉得没眼看。
让他们俩哪里凉快哪里呆着去。
幸好也没弄多长时间就装好了,装好之后用用麻绳把香肠栓在竹竿上,挂去了灶房的房梁上,晾上个把月入味了就可以吃了。
弄好这些,夏晨歌和绿叶又把猪油给练了。
这年代没有什么菜籽油,只有猪油吃,这油自然也是值些银子的。
夏晨歌和绿叶熬油的时候,夏晨歌刚霍离拿块猪肉送去给霍启家。
自家杀猪没请她们过来吃饭,说实话就算是请了来一帮人谁也不待见谁,硬凑在一桌上也没什么胃口。
霍离听了也没说什么,进了灶房取了一块肋骨肉松了过去。
那边老太太本来早上听说了霍离家杀猪,这不一直在等着,想着就算是不请自家人去帮忙,但好歹也要过来请自家去吃饭吧!
可是左等右等都不见人影,李明霞又在边上阴阳怪气的说了几句风凉话,老太太虽然嘴上没说什么,但是心里却认同了她说的话。
对于李明霞越说越过份的话,也只是沉默着。
最后还是霍启
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