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白嫣姜卿
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第68章 与白小凤一同做饭

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把土豆切成条,往锅里撇了点猪油,见着那猪油化了,香味立即出来,便将土豆下了锅。猪油放的少,没挨着多少土豆就不见了,倒是土豆一直粘着锅底,立即加了切好的青椒丝,黄黄绿绿,煞是好看。

白小凤舀来半勺水,往锅里一浇,只闻得刺啦一声,升起一股白雾。白小凤用铲子翻炒了两下就盖上锅盖闷着,扭头回了炉灶口继续添柴火。

“我娘下午买了两块豆腐,就放在碗橱里,今天不烧,估计明天就酸了。”白小凤说道。

白嫣打开橱柜,一眼就看到了放在大碗中的豆腐,村里有磨豆腐的农家,谁家要买豆腐都会上他们家。

这豆腐劲道十足,泛着点微黄,豆香味扑鼻。将豆腐整齐切成块,放在案板上。

她又从后院摘了两把小白菜,就着之前的水洗了洗,沥干后锅里的土豆就已经差不多了。

她将土豆盛进一旁的大碗里,倒了点水刷锅,炒干水后又舀了半瓢水进去,先将豆腐下了锅,那老豆腐经煮,煮了一会儿才闻得豆腐香味。这会儿锅里的水也不多了,又将小白菜下锅。没一会儿就抄上来,盛进碟子里。

切了点冬瓜,烧了个汤,等汤沸腾加入切碎的葱花,煞是好看。

一家四口人,这两菜一汤分量都多,足够家里人吃了。两人也就盛了汤,又在大锅里煮了饭,等饭闷好,白小凤这才出去喊人吃饭。

两个人做饭快的多了,李氏这回也没嫌她慢,领着白萱一一同去了大堂,短短的一小段路上,照旧在打听白天的事。

白萱一翻来覆去说了好几遍,李氏仍旧听得津津有味,只叹今天不能跟过去,亲眼瞧着那一幕。

他们家搭上了姜大小姐,萱一嫁入姜家那就更近了一步,日后就算在姜家受欺负,也能有个照应。

不过,这姜大小姐虽然一直未嫁,已经熬成了个老姑娘,可到底是要嫁人的。等她嫁出去以后,只怕她在姜家说话也没什么分量了。看来得早些准备准备,拉拢这个姜大小姐,好让萱一早日过门,这便没有后顾之忧了。