第847章:法国大餐
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先是第一道菜,冻开胃头盘,那位法国大厨根据叶晨的和安妮两人组合,前后大概送了三道菜来。
这只是刚刚开始的第一道冻开胃的头盘菜,就是让两人先开开胃。一种是鱼子酱沙拉,一种是烟三文鱼鹅肝酱,一种是凯萨沙拉,看起来都是很精致的那种。
叶晨要的那瓶最贵的拉菲,自然已经送来了。
那位女服务员帮忙打开的时候,那香醇的红酒味涌来,叶晨和安妮都闻到了。叶晨并不喜欢喝红酒,反而和廖老一样,平常喜欢喝点白酒。
只是,现在和安妮在这自然不同。先是给安妮那个葡萄酒杯倒了半杯,再给自己倒半杯,然后叶晨从姜玉那里学来的,拿着那个葡萄酒杯,先是摇了摇,将里面沉淀在葡萄酒杯的物体开始上升混合,那葡萄酒味变得更浓更香。
“cheers!”叶晨拿起葡萄酒杯,和安妮碰了碰说道。
“cheers!”安妮也是温柔地看着叶晨说道。
叶晨和安妮将第一道菜,吃得差不多的时候,两位女服务员将两个汤送上来。一个是法式洋葱汤,还有一个是肉汤,是清淡的那种。
那个罗法式洋葱汤,叶晨没有听说过,今天是第一次看到,他看到的时候,觉得胃口不大。但是,西方人喜欢喝这个,叶晨反而喜欢喝那个清淡的肉汤。
这两个汤刚刚送上来,第一道菜的盘子都收拾后,第三道菜热开胃头盘又送上来。其实,这道菜和第一道菜差不多,只是一个热的,一个是冻的。
作为中国人,叶晨平常还是喜欢吃热的。
一个是法式芝士焗蜗牛,另外一个是法式焗蜗牛。可以说,蜗牛做菜是法国菜一大特点和经典之一。
第三道菜陆陆续续送上来的时候,安妮吃得已经有些小饱。
当然,她知道,这才刚刚开始到第三道菜,除了后面三道菜是饭后甜点为主,还有其他七道菜。
“安妮,今天你放开吃,不用怕吃胖了。”叶晨笑道。
能吃是福,只要不像那位露华浓中国区总裁埃姆斯,肥成那样,平常根本不用像那些女明星那样刻意去减肥。
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先是第一道菜,冻开胃头盘,那位法国大厨根据叶晨的和安妮两人组合,前后大概送了三道菜来。
这只是刚刚开始的第一道冻开胃的头盘菜,就是让两人先开开胃。一种是鱼子酱沙拉,一种是烟三文鱼鹅肝酱,一种是凯萨沙拉,看起来都是很精致的那种。
叶晨要的那瓶最贵的拉菲,自然已经送来了。
那位女服务员帮忙打开的时候,那香醇的红酒味涌来,叶晨和安妮都闻到了。叶晨并不喜欢喝红酒,反而和廖老一样,平常喜欢喝点白酒。
只是,现在和安妮在这自然不同。先是给安妮那个葡萄酒杯倒了半杯,再给自己倒半杯,然后叶晨从姜玉那里学来的,拿着那个葡萄酒杯,先是摇了摇,将里面沉淀在葡萄酒杯的物体开始上升混合,那葡萄酒味变得更浓更香。
“cheers!”叶晨拿起葡萄酒杯,和安妮碰了碰说道。
“cheers!”安妮也是温柔地看着叶晨说道。
叶晨和安妮将第一道菜,吃得差不多的时候,两位女服务员将两个汤送上来。一个是法式洋葱汤,还有一个是肉汤,是清淡的那种。
那个罗法式洋葱汤,叶晨没有听说过,今天是第一次看到,他看到的时候,觉得胃口不大。但是,西方人喜欢喝这个,叶晨反而喜欢喝那个清淡的肉汤。
这两个汤刚刚送上来,第一道菜的盘子都收拾后,第三道菜热开胃头盘又送上来。其实,这道菜和第一道菜差不多,只是一个热的,一个是冻的。
作为中国人,叶晨平常还是喜欢吃热的。
一个是法式芝士焗蜗牛,另外一个是法式焗蜗牛。可以说,蜗牛做菜是法国菜一大特点和经典之一。
第三道菜陆陆续续送上来的时候,安妮吃得已经有些小饱。
当然,她知道,这才刚刚开始到第三道菜,除了后面三道菜是饭后甜点为主,还有其他七道菜。
“安妮,今天你放开吃,不用怕吃胖了。”叶晨笑道。
能吃是福,只要不像那位露华浓中国区总裁埃姆斯,肥成那样,平常根本不用像那些女明星那样刻意去减肥。