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第二百零八章 【天山混搭粥】

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道就不错。”

易君宝点了点头,把【十菜果粒】端出,第三道菜展露出来。

是薄如纸片的肉片。

姬福在食盒里拿起筷子,把一片肉夹起,继续介绍道:“这是天山水晶猪肉,色如透明的水晶,口感爽脆,可生食。”

易君宝看着光照透过猪肉的晶白色,叹道:“这比纸都要薄了吧?”

姬福点了点头,“对,比平常的纸张薄上三倍。”

易君宝笑道:“刀功厉害。”

姬福不好意思地低了低头,“比你差远了。”

易君宝的刀功是他一辈子都无法企及的。

易君宝继续把最后一道菜肴打开,不出意外,是汤。

他一打开,果然没错,就是一碗清澈的汤,一点杂质都没有。

姬福笑着介绍道:“重头戏来了,这一碗是用天山水晶猪的筒骨熬制了三十个小时,过滤了三百五十六次,才有了这碗清澈的汤底。”

易君宝鼻子轻动,“嗯,能闻到很浓郁的肉味,让人食指大动啊!”

姬福神秘一笑,“你们可以每道菜都尝一尝,之后我会告诉你正确的食用方法。”

易君宝眼睛一亮,好奇问道:“哦,还有规定的吃法?上流。”

“先尝尝吧!我一会告诉你。”姬福卖关子道。

既然如此,易君宝拿两个碟子,一个给封月,一个给自己,旋即就动勺给封月先挖了一勺。

封月眯眼笑道:“谢谢,我自己来就行。”

易君宝也舀了一勺吃了起来,一入口便能感觉到【珠米】那种特有的口感,硬硬的,颗粒感很强,不过被唾液一搅和,【珠米】便软了下来,还能感觉到它散发出来的热量。

“嗯,很香很糯,香过后能尝到些许甜味,好吃。”易君宝赞道。

接着他又迫不及待地尝了一下【十菜果粒】,里面分别有五种蔬菜种五种硬粒瓜果,吃上去会很爽脆,口感和平常吃水果差不多,不过因为煮过,里面不仅有水果的水分,还有天山的冰水,尽管热过,但还是有冰凉之感。

“这个也不错,比平常吃的水分更多。”易君宝评价道。

说实话,这道菜虽然好吃,但对他来说不算很惊艳。

易君宝继续尝下一道菜【薄如蝉翼水晶肉】。

他夹了一片水晶肉,一夹起来,水晶肉无风自飘,可见其轻盈。

“啊嗯。”

易君宝把肉片放入口中。

入口能感到冰冰凉凉的感觉,而且这肉的触感比普通的肉更厚实,虽然只是薄薄一片,但能明显感觉到它在口腔中翻滚。

易君宝咀嚼了几下,点头道:“味道很好,肉片是香甜口的,我很喜欢,比吃生鱼片的口感更好。”

姬福接话道:“没错,这水晶肉原汁原味才是最好的,如果用沾料就坏了它的味。”

“美味。”封月也称赞道。

姬福灿烂地笑道:“你们喜欢就好。”

易君宝微笑地点了点头,随即盛了一小碗【水晶猪筒骨汤】,仰头喝下。

入口便是浓郁的肉香味,但由于过滤三百多次,所以不会有肉的残渣,喝在嘴里很顺滑,口齿留香。

“嗯,这个也很香。”易君宝赞道。

他优雅地擦了擦嘴,问道:“尝也尝完了,现在该说正确的吃法了吧!不然可就被我们给吃完了。”

姬福呵呵笑道:“其实这套美食有很多种吃法,比如说【珠米】配其他三样都可以,汤配【十菜果粒】或【薄如蝉翼】也行,反正随便混搭都可以,但我创造这道菜的最初想法其实是全混。”

“什么意思?”易君宝好奇问道。

姬福笑道:“就是把三道菜倒入【筒骨清汤】中,然后搅拌均匀,混着吃。”

易君宝微微一愣,旋即说道:“这不就是粥吗?”



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