第一百零五章 争执
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味道偏甜，常被称作“甜酒”。
高汤调味后，尾花接着放入斜切成段的京葱，就是华夏的北方葱，并非南方的细葱。
随着煮锅的加热，高汤翻滚起雾，刚刚投进去的京葱开始飘散出浓郁的清香。
武胜在旁刷洗着蘑菇，深吸一口，满鼻皆香，还有微微的京葱辛辣味：“好新鲜好强烈的味道！”
即便没有去吃，光靠嗅香气，武胜都能识别出这京葱的品质。
等汤底煮得差不多了，尾花把火关小慢熬，拿起一旁的平底锅倒油，然后把水盆里的豆腐捞起放平底锅煎至两面金黄。
山治正慢悠悠地处理着肥牛，闻着香气，鼻翼扇动，敏锐的嗅到了其中浓郁的牛肉风味，不由得问道：“牛油？”
尾花点点头，豆腐出锅，接过山治切好的精瘦牛肉，开始在牛油中不停的翻炒。
数秒后，出锅，3成熟都没有，只为把牛肉油脂香味煎出，随后把一旁洗好准备好的食材，肥牛片，豆腐，香菇，白菜，茼蒿，魔芋丝一股脑放进煮锅里，再往食材上浇了一大勺高汤。
“滋啦！”一声，盖上盖子。
山治正要说话，尾花食指比了个“嘘”，示意自己正在用心烹饪，有什么事等下再说。
五分钟后，尾花把煮锅端到饭桌的小型燃气炉上，锅盖一把掀开，轰，整个饭厅瞬间被牛肉和酱汁组成的香气瓦斯充满。
不仅武胜和山治，就连一旁正坐着拿着笔记本工作的京野也是满脸陶醉，神色都变得幸福起来，说话的声音也无意识的变得轻柔：“唔，经典的味道，是关西口味吗？这个酱汁是怎么回事？”
而伦子主厨则在冰箱里取了6个生鸡蛋，打碎后分别装入6个酱碟里，没错，日式寿喜烧的蘸料就是生鸡蛋。
酱碟分好，武胜连忙帮忙在各个座位上摆上饭碗，同时在伦子的指引下取出木筷，分在桌面的筷架上。
众人迫不及待地落座，这回山治什么话都不想说了，死死盯着那锅冒着香气的寿喜烧。
“尝尝看吧，不用客气。”尾花洗完手，看5人都坐下来，却还没有动筷，一边解着围裙一边说道。
武胜听闻，喊了声开动了，便毫不客气的开吃了。
经过微煎的薄牛肉片，蘸着蛋液送进嘴巴，眼睛瞬间睁大，顺滑到极致的口感，调煮浓郁纯质的高汤，仿佛一口鲜肉炸弹一般在他口中爆炸。
“鲜咸，顺滑，柔嫩！”
一旁的众人也纷纷夹起自己想吃的食物。
“绿色的到底是白菜还是青江菜？好鲜！”
“香菇划好之后好入味！漂亮！武田！”
“煎豆腐煮了那么一会还是金黄的色泽，里面一点都没老。”
牛肉是用牛油煎炒的，又经过两重高汤炖煮，味道早已经渗透在所有的蔬菜和豆腐里了，尾花完美的细节烹饪和处理，让每一种食物在入口的时候，都让人挑不出毛病。
武胜喃喃道：“没想到尾花先生日料水平也有那么高！”
尾花坐下自己夹了片牛肉吃下，微微仰头感受食物带来的幸福感：“当然，我年轻时学厨艺可是在日本学了好多年的......想当年.......”开始絮絮叨叨地和年轻人们讲述自己当年的故事。
说话间，其他几人不停下筷，米饭都不想添，片刻功夫，一大锅寿喜烧就干掉一半。
尾花见状连忙加入战斗：“给我留点啊！
寿喜烧是寓意着团圆和欢聚的日式家庭料理，而在顶尖大厨的细腻厨艺下，看起来简单的处理，每一步都恰到好处，让每一份食材的味道都得到了淋漓尽致地舒展。
一顿静然无声又满足无比的晚餐。
武胜夹起最后一块香菇，用心咀嚼了片刻，吞下，满意地叹了口气，精神得到了前所未有的安抚和舒展，这寿喜烧，竟能静心宁神，安慰心灵。
满足放下筷子，正想要说“我吃饱了。”
一旁的伦子又说道：“是时候煮杂烩粥了吧？”
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味道偏甜，常被称作“甜酒”。
高汤调味后，尾花接着放入斜切成段的京葱，就是华夏的北方葱，并非南方的细葱。
随着煮锅的加热，高汤翻滚起雾，刚刚投进去的京葱开始飘散出浓郁的清香。
武胜在旁刷洗着蘑菇，深吸一口，满鼻皆香，还有微微的京葱辛辣味：“好新鲜好强烈的味道！”
即便没有去吃，光靠嗅香气，武胜都能识别出这京葱的品质。
等汤底煮得差不多了，尾花把火关小慢熬，拿起一旁的平底锅倒油，然后把水盆里的豆腐捞起放平底锅煎至两面金黄。
山治正慢悠悠地处理着肥牛，闻着香气，鼻翼扇动，敏锐的嗅到了其中浓郁的牛肉风味，不由得问道：“牛油？”
尾花点点头，豆腐出锅，接过山治切好的精瘦牛肉，开始在牛油中不停的翻炒。
数秒后，出锅，3成熟都没有，只为把牛肉油脂香味煎出，随后把一旁洗好准备好的食材，肥牛片，豆腐，香菇，白菜，茼蒿，魔芋丝一股脑放进煮锅里，再往食材上浇了一大勺高汤。
“滋啦！”一声，盖上盖子。
山治正要说话，尾花食指比了个“嘘”，示意自己正在用心烹饪，有什么事等下再说。
五分钟后，尾花把煮锅端到饭桌的小型燃气炉上，锅盖一把掀开，轰，整个饭厅瞬间被牛肉和酱汁组成的香气瓦斯充满。
不仅武胜和山治，就连一旁正坐着拿着笔记本工作的京野也是满脸陶醉，神色都变得幸福起来，说话的声音也无意识的变得轻柔：“唔，经典的味道，是关西口味吗？这个酱汁是怎么回事？”
而伦子主厨则在冰箱里取了6个生鸡蛋，打碎后分别装入6个酱碟里，没错，日式寿喜烧的蘸料就是生鸡蛋。
酱碟分好，武胜连忙帮忙在各个座位上摆上饭碗，同时在伦子的指引下取出木筷，分在桌面的筷架上。
众人迫不及待地落座，这回山治什么话都不想说了，死死盯着那锅冒着香气的寿喜烧。
“尝尝看吧，不用客气。”尾花洗完手，看5人都坐下来，却还没有动筷，一边解着围裙一边说道。
武胜听闻，喊了声开动了，便毫不客气的开吃了。
经过微煎的薄牛肉片，蘸着蛋液送进嘴巴，眼睛瞬间睁大，顺滑到极致的口感，调煮浓郁纯质的高汤，仿佛一口鲜肉炸弹一般在他口中爆炸。
“鲜咸，顺滑，柔嫩！”
一旁的众人也纷纷夹起自己想吃的食物。
“绿色的到底是白菜还是青江菜？好鲜！”
“香菇划好之后好入味！漂亮！武田！”
“煎豆腐煮了那么一会还是金黄的色泽，里面一点都没老。”
牛肉是用牛油煎炒的，又经过两重高汤炖煮，味道早已经渗透在所有的蔬菜和豆腐里了，尾花完美的细节烹饪和处理，让每一种食物在入口的时候，都让人挑不出毛病。
武胜喃喃道：“没想到尾花先生日料水平也有那么高！”
尾花坐下自己夹了片牛肉吃下，微微仰头感受食物带来的幸福感：“当然，我年轻时学厨艺可是在日本学了好多年的......想当年.......”开始絮絮叨叨地和年轻人们讲述自己当年的故事。
说话间，其他几人不停下筷，米饭都不想添，片刻功夫，一大锅寿喜烧就干掉一半。
尾花见状连忙加入战斗：“给我留点啊！
寿喜烧是寓意着团圆和欢聚的日式家庭料理，而在顶尖大厨的细腻厨艺下，看起来简单的处理，每一步都恰到好处，让每一份食材的味道都得到了淋漓尽致地舒展。
一顿静然无声又满足无比的晚餐。
武胜夹起最后一块香菇，用心咀嚼了片刻，吞下，满意地叹了口气，精神得到了前所未有的安抚和舒展，这寿喜烧，竟能静心宁神，安慰心灵。
满足放下筷子，正想要说“我吃饱了。”
一旁的伦子又说道：“是时候煮杂烩粥了吧？”
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