第175章
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了个滋补的猪肚汤。割了些肥肉做盐煎肉,又割了些瘦肉做了粉蒸排骨。
其他猪肺、猪心啥的用了些,怕吃不完的先都用盐抹上。死猪不用想猪血了,不然文月还能弄出更多好吃的。至于猪头和猪蹄都留起来了,准备拿到铺子里卖。就这样一通整下来,花了不少功夫做上了一桌子菜。
晚上吃晚饭的时候,分了两桌,男人们一桌,女人孩子们一桌,堂屋里那是热闹得翻天。
叶大福吃得连连点头:“不错啊,月丫头这厨艺真是了得呀,这些平日里做不好的内脏难吃的很,倒是被你丫头做成了美味!”
曾大、曾二都是那种老实的庄稼汉子,平时在外干活能吃饱就不错了。没想到今天虽然累了点儿,但伙食是弄的真好呀。
曾大乐呵呵的对叶老爷子说:“今天真是有口福了,你看还让叶大叔家破费了,我们也没帮上啥忙!”
叶老爷子连忙打断他:“这说的啥话,你们兄弟两人都是好样的,帮了这家帮那家,咱家也是恰好砸死头猪,东西够吃,不然也难得聚在一起吃个饭!”
大家吃的高兴,叶大安却问三郎:“清河村那边还好吧?有没有村民伤亡?”
三郎俊朗的脸带着笑意,“爹放心,清河村也有几户人家的房子太破,被雪给压垮了,不过好在大家及时帮忙救人,村民也没伤着要害,只受了些皮外伤,没有大事儿。而且昨天晚上二叔和大哥都跑去帮忙了。”
叶大安欣慰的点点头,“应该的,乡里乡亲的。”
说罢,他又对桌子上的一桌人说:“这雪虽然停了,我看你们家里有条件的还是多囤点儿粮吧!没事儿也多去打点儿柴存着,不然像今天这种情况那是干柴都难找了。这才今年第一场大雪就给咱们来了个下马威,这冬天长着呢,万一真遇上啥严重的情况总不至于啥都不够。”
饭桌上的几人都觉得有道理,有备无患,况且粮食和柴准备多了总能用上的,又不会浪费掉。
文月很高兴他爹跟她想的是一块儿去了,对于这个随时随地充满饥寒的地方,做好生活必需品的储备工作真是太重要了。
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了个滋补的猪肚汤。割了些肥肉做盐煎肉,又割了些瘦肉做了粉蒸排骨。
其他猪肺、猪心啥的用了些,怕吃不完的先都用盐抹上。死猪不用想猪血了,不然文月还能弄出更多好吃的。至于猪头和猪蹄都留起来了,准备拿到铺子里卖。就这样一通整下来,花了不少功夫做上了一桌子菜。
晚上吃晚饭的时候,分了两桌,男人们一桌,女人孩子们一桌,堂屋里那是热闹得翻天。
叶大福吃得连连点头:“不错啊,月丫头这厨艺真是了得呀,这些平日里做不好的内脏难吃的很,倒是被你丫头做成了美味!”
曾大、曾二都是那种老实的庄稼汉子,平时在外干活能吃饱就不错了。没想到今天虽然累了点儿,但伙食是弄的真好呀。
曾大乐呵呵的对叶老爷子说:“今天真是有口福了,你看还让叶大叔家破费了,我们也没帮上啥忙!”
叶老爷子连忙打断他:“这说的啥话,你们兄弟两人都是好样的,帮了这家帮那家,咱家也是恰好砸死头猪,东西够吃,不然也难得聚在一起吃个饭!”
大家吃的高兴,叶大安却问三郎:“清河村那边还好吧?有没有村民伤亡?”
三郎俊朗的脸带着笑意,“爹放心,清河村也有几户人家的房子太破,被雪给压垮了,不过好在大家及时帮忙救人,村民也没伤着要害,只受了些皮外伤,没有大事儿。而且昨天晚上二叔和大哥都跑去帮忙了。”
叶大安欣慰的点点头,“应该的,乡里乡亲的。”
说罢,他又对桌子上的一桌人说:“这雪虽然停了,我看你们家里有条件的还是多囤点儿粮吧!没事儿也多去打点儿柴存着,不然像今天这种情况那是干柴都难找了。这才今年第一场大雪就给咱们来了个下马威,这冬天长着呢,万一真遇上啥严重的情况总不至于啥都不够。”
饭桌上的几人都觉得有道理,有备无患,况且粮食和柴准备多了总能用上的,又不会浪费掉。
文月很高兴他爹跟她想的是一块儿去了,对于这个随时随地充满饥寒的地方,做好生活必需品的储备工作真是太重要了。