第78章 乡下
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孔另老家在一条小街上。这条小街坐落在古时的一条官道上，官道后来改成了柏油马路，每日来往的车，能将人的头转晕。
孔另小街上的人家在过去都没田地，两条小小的街道，聚集了几百年来的各种手艺人。比如像孔另家，祖辈都是铁匠。还有诸如做豆腐的、弹棉花的、卖货郎担的，以及阉猪屠狗的，都在这条小街上住。
小街每月逢三、五、七赶集，四乡八村的男女老少都在这一天汇聚到小街上来。赶集这一天，小街就无比的热闹，耍猴的也来，唱花鼓戏的也来，将二条小街挤得水泄不通。
这样的日子在解放后逐渐消失了，首先是上面觉得纯粹玩手艺者，不是真正的劳动人民。于是从周边的村里，割来山，割来土，到孔另这代，随了大流，每家每户也有了田土。
小街的人不热衷从土地刨食，等到政策稍有松动了，家家户户又捡起了老手艺，小街再度繁华起来。但不管如何繁华，再也找不到孔另爹念念不忘的辉煌了。
土地荒了不行，上头一样找麻烦。于是小街上的人去外地请了一个烧瓦的师傅，将属于小街人的田地都归在一起，掏泥烧瓦卖。
这样就出现了一个烧瓦的师傅，小街上的人都叫他“包头师傅”。
“包头师傅”吃轮饭，小街上的人家，从街头到街尾，一家一天轮着吃。
包头师傅毕竟是属于师傅，与小街上的手艺人一样。小街上的人家都是手艺人家，对包头师傅自然会上心。师傅在家吃饭，总得搞几个好菜。
可是小街上要到逢集的日子，才会杀一头猪。杀猪的人家，将头脚下水都留在家里，能卖的也就猪的肥膘。何况四乡八村那么多人，一头猪根本分不开。再说小街上的人家，其实也不是很富裕，不能顿顿买了肉来吃。
没肉有豆腐，小街上的豆腐不贵。
于是只要逢到包头师傅在家里吃轮饭，这家人一定会早早的买一斤豆腐，变着花样煮好给包头师傅吃。而且是他一个人吃，主家男人一般都不会动筷子。
包头师傅吃豆腐也很有一套，一般是一块豆腐一口。按他自己的说法，豆腐就是他的命！
到了孔另家里吃轮饭的时候，刚好遇到赶集。孔另爹早早去买豆腐，去了才知道豆腐一块都不剩了，原来周边村里死了人，豆腐一出来就被人家买光了。
没有豆腐买，总不能让包头师傅吃咸菜。何况孔另爹也是个手艺人，有讲究的。
杀猪的屠户就叫上孔另爹，说还有一块槽头肉，要是家里要待客，就卖给孔另爹。
孔另爹狠狠心买了，拿回家叫老婆炖了一锅，一揭开盖，一条街都香了。
包头师傅本来听说孔另家连豆腐都没买着，心里还恼着，闻到这股香气，顿时消了气，拿着筷子说：“豆腐是我的命，
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孔另老家在一条小街上。这条小街坐落在古时的一条官道上，官道后来改成了柏油马路，每日来往的车，能将人的头转晕。
孔另小街上的人家在过去都没田地，两条小小的街道，聚集了几百年来的各种手艺人。比如像孔另家，祖辈都是铁匠。还有诸如做豆腐的、弹棉花的、卖货郎担的，以及阉猪屠狗的，都在这条小街上住。
小街每月逢三、五、七赶集，四乡八村的男女老少都在这一天汇聚到小街上来。赶集这一天，小街就无比的热闹，耍猴的也来，唱花鼓戏的也来，将二条小街挤得水泄不通。
这样的日子在解放后逐渐消失了，首先是上面觉得纯粹玩手艺者，不是真正的劳动人民。于是从周边的村里，割来山，割来土，到孔另这代，随了大流，每家每户也有了田土。
小街的人不热衷从土地刨食，等到政策稍有松动了，家家户户又捡起了老手艺，小街再度繁华起来。但不管如何繁华，再也找不到孔另爹念念不忘的辉煌了。
土地荒了不行，上头一样找麻烦。于是小街上的人去外地请了一个烧瓦的师傅，将属于小街人的田地都归在一起，掏泥烧瓦卖。
这样就出现了一个烧瓦的师傅，小街上的人都叫他“包头师傅”。
“包头师傅”吃轮饭，小街上的人家，从街头到街尾，一家一天轮着吃。
包头师傅毕竟是属于师傅，与小街上的手艺人一样。小街上的人家都是手艺人家，对包头师傅自然会上心。师傅在家吃饭，总得搞几个好菜。
可是小街上要到逢集的日子，才会杀一头猪。杀猪的人家，将头脚下水都留在家里，能卖的也就猪的肥膘。何况四乡八村那么多人，一头猪根本分不开。再说小街上的人家，其实也不是很富裕，不能顿顿买了肉来吃。
没肉有豆腐，小街上的豆腐不贵。
于是只要逢到包头师傅在家里吃轮饭，这家人一定会早早的买一斤豆腐，变着花样煮好给包头师傅吃。而且是他一个人吃，主家男人一般都不会动筷子。
包头师傅吃豆腐也很有一套，一般是一块豆腐一口。按他自己的说法，豆腐就是他的命！
到了孔另家里吃轮饭的时候，刚好遇到赶集。孔另爹早早去买豆腐，去了才知道豆腐一块都不剩了，原来周边村里死了人，豆腐一出来就被人家买光了。
没有豆腐买，总不能让包头师傅吃咸菜。何况孔另爹也是个手艺人，有讲究的。
杀猪的屠户就叫上孔另爹，说还有一块槽头肉，要是家里要待客，就卖给孔另爹。
孔另爹狠狠心买了，拿回家叫老婆炖了一锅，一揭开盖，一条街都香了。
包头师傅本来听说孔另家连豆腐都没买着，心里还恼着，闻到这股香气，顿时消了气，拿着筷子说：“豆腐是我的命，
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