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第二百九十八章:试验的小白鼠们

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但是味道也不同,一个是麻辣的味道,一个是鲜香的滋味。
顾小悠一口菜一口肉,一筷子米线的将一小碗过桥米线吃完,额头上都冒出了一层细汗。
她吹了吹碗里高汤的热气,趁着热乎劲就将碗里的汤饮尽了。
“鲜!”顾小悠竖起大拇指赞道:“肉和蔬菜都处理的很好,高汤熬的鲜香可口,米线更是筋道有嚼头,做的太好了。”
厨子得到了夸奖,顿时眉开眼笑:“都是老板教的好。”
“是你们自己努力,你们都可以出师了。”顾小悠笑着说道:“我还有个好消息要告诉你们。”
“您讲。”厨子们放下手里的活计,全部看向顾小悠。
“咱们的铺子十五那天开业。”顾小悠没卖关子,直接宣布道。
“太好了。”厨子们激动的说道,培训了这么长时间,店铺可算要开业了。
“距离十五还有六天,这六天大家再练练手艺。”顾小悠想起冯先生的订单,忽然有个想法:“你们今天做完菜就送到抄书的铺子去,把他们都当成顾客对待。”
“是,老板。”厨子们应道。
“还有一份麻辣香锅,就由厨师长来做,给后院的冯先生送去,咱们的伙计也得练起来,我这就把他们找过来。”顾小悠叮嘱完,便朝培训伙计的院落走去。
很快她就带了食肆的伙计回到了后厨:“一会儿你们就把做好的食物送到对面的铺子去,就像培训的时候一样就行。”
“是,老板。”伙计们点头答应,一边在候餐区等菜,一边加紧练习培训的内容。
虽然对面抄书铺子里的都是老板的员工,他们要把这些人当成客人来招待,心里都多了几分紧张。
顾小悠叮嘱完香锅铺子的伙计,便带着另外两间铺子的伙计去店铺里。
她先是公布了开业的时间,两间铺子的厨子们都很高兴,又宣布了演练的计划,厨子们立刻行动起来,拿出十二分精神做菜。


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