第898章可尝出来什么了?
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只剩了一股芹菜味儿。”
家贾德仁的话音落下了之后,柳妩道:“这豆苗炒鸡片,鸡肉并不是选用的鸡胸肉,而是用其他的地方的肉代替了,吃起来没有了鸡胸肉的哪一种嫩滑,甚至觉得有些干干的。”
柳妩在说完之后就将目光看向了坐在一旁的秦阮,等着秦阮的评说。
只见秦阮对着柳妩点了点头,贾德仁和柳妩皆是心中一凝,这会儿两人也短时明白了为何先前秦阮的眉头会皱起来了。
秦阮当初在开神仙居的时候,就单独同他们两人是讲过的。
这神仙居做的就是品质,无论才是亦或者是小吃,无论是何种东西,只要是端上了客人的桌子的必须要按照标准来做,所选的原材料一定要是顶好的。
这些都是秦阮对着他们郑重说过的,足以说明秦阮对于这些是有多么的重视。
柳妩这下也算是明白了为何秦阮叫她去喊人准备挨饭菜的时候,专门那般的嘱咐于她了。
的确也只有这样吩咐才能够尝出来,就是日常给客人上的,那么后厨的问题自然而然就看出来了。
“你们继续尝一尝剩下的两道菜。”秦阮朝着一品豆腐汤和油焖冬笋一眼道。
贾德仁和柳妩便将筷子伸向了另外的两道菜,在他们夹菜吃了之后,小川才向着那两道菜伸出了自己的筷子。
这一次小川就不像最开始那样了,现在也明白了为何独独点出这四道菜式了,原来这四道菜是有问题的。
于是小川在吃这两道菜的时候,便开始仔细的品尝起来了,脑海里也是向着先前柳妩和贾德仁说出来的问题,看会不会是这两道菜有同样的问题。
不过小川的心里却是十分的佩服秦阮的,这么多的菜全部都吃了的,哪些菜有问题不过是一口就吃出来了,东家不愧是东家,这本事果然是厉害。
因为这一次小川的留意,他亦是吃出来了这两道菜里其中的一些问题了。
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只剩了一股芹菜味儿。”
家贾德仁的话音落下了之后,柳妩道:“这豆苗炒鸡片,鸡肉并不是选用的鸡胸肉,而是用其他的地方的肉代替了,吃起来没有了鸡胸肉的哪一种嫩滑,甚至觉得有些干干的。”
柳妩在说完之后就将目光看向了坐在一旁的秦阮,等着秦阮的评说。
只见秦阮对着柳妩点了点头,贾德仁和柳妩皆是心中一凝,这会儿两人也短时明白了为何先前秦阮的眉头会皱起来了。
秦阮当初在开神仙居的时候,就单独同他们两人是讲过的。
这神仙居做的就是品质,无论才是亦或者是小吃,无论是何种东西,只要是端上了客人的桌子的必须要按照标准来做,所选的原材料一定要是顶好的。
这些都是秦阮对着他们郑重说过的,足以说明秦阮对于这些是有多么的重视。
柳妩这下也算是明白了为何秦阮叫她去喊人准备挨饭菜的时候,专门那般的嘱咐于她了。
的确也只有这样吩咐才能够尝出来,就是日常给客人上的,那么后厨的问题自然而然就看出来了。
“你们继续尝一尝剩下的两道菜。”秦阮朝着一品豆腐汤和油焖冬笋一眼道。
贾德仁和柳妩便将筷子伸向了另外的两道菜,在他们夹菜吃了之后,小川才向着那两道菜伸出了自己的筷子。
这一次小川就不像最开始那样了,现在也明白了为何独独点出这四道菜式了,原来这四道菜是有问题的。
于是小川在吃这两道菜的时候,便开始仔细的品尝起来了,脑海里也是向着先前柳妩和贾德仁说出来的问题,看会不会是这两道菜有同样的问题。
不过小川的心里却是十分的佩服秦阮的,这么多的菜全部都吃了的,哪些菜有问题不过是一口就吃出来了,东家不愧是东家,这本事果然是厉害。
因为这一次小川的留意,他亦是吃出来了这两道菜里其中的一些问题了。
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