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农家俏媳宠不停沈云双萧城
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第23章 云双小试身手

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还有一个附合道:“就是,就是,妇道人家的,赶紧回去吧,这不是你能待的地儿。”

沈云双并没有理会这几个大厨,却用余光看到那个刚刚出去的中年男子已经回来了,也站在她旁边。

此时紫薯也蒸熟了,沈云双熟练的把紫薯取出装在了盆子里,把打发好的面糊滴上几滴蜂蜜继续搅拌了几下,用力的向桌子上震荡了几下,将面糊里的起泡震出,在面糊上撒上了一些切好的果脯碎,上锅开蒸。

接着将山药与紫薯分别用勺子大力的按压成泥,因为没有模具的缘故,沈云双将山药跟紫薯倒在一起加少许的白糖搅拌了一下,将其倒在砧板上,用木板按压成方块,切成小块,摆好装盘,在淋上少许的蜂蜜,漂亮的紫薯山药糕就做好了。

虽然没有太大的香味,但那个样子确实是特别的漂亮,就像一块块的美玉似的,个个看的直流口水,其中一个说道:“小夫人,没想到你还真有这么一手,做出来的糕点这么漂亮。”

另一个也道:“就是就是,先前是我们见识浅薄了,还请不要怪罪才是。”

说来这几个大厨的本性不坏,就是嘴碎了一点。

沈云双说道:“无碍。”

几位大厨见沈云双并不在意先前的为难,才暗自松了一口气。

沈云双将过筛好的红豆粉倒入清水与少许的蜂蜜白糖和成面团,之所以这次做红豆糕把皮去掉,就是为了更好的口感。

此时蒸蛋糕已经做好,打开蒸笼的那一刻,清香四溢的气味儿扑面而来。

沈云双露的这一手让身后的一众大厨闪了眼,他们还从未见过如此做糕点的,众人闻着空气中蛋糕的清香,口水都差点留了下来。

有位周姓大厨搓着手不好意思的道:“小夫人,这道糕点叫什么?怎的跟我们做法不一样?”

沈云双看着这位周师傅强忍着努力不让口水流出来的模样,偷偷在心里笑开了花,继续手上的工作,一本正经地道:“这个以后你就知道了。”

做这几道糕点工序并不难,她敢当面做,就不怕他们能学会,毕竟以后还是需要合作的呢。