第一百十一七章 炖豆腐(上)(求月票,求首订)
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对于这一点,洪天九和高衙内自然是求之不得,他们本来就是想当甩手掌柜。打理生意?他们才不想劳这个神了。
等到一切谈妥后,洪天九便急着问什么时候开张。
李奇没有给他们具体时间,他希望一切能等过了蟹黄宴再说。
洪天九心里虽然有些失望,但是他也看出来了,李奇对蟹黄宴是相当重视,便也没有多说,反正蟹黄宴马上就到了。
送走这两位草包后,李奇开始着手准备蟹黄宴了。
关于参加蟹黄宴的菜式,李奇心中已经有了个比较完整的构思了,但是他还没有完全确定下来,他想多听听三个徒弟的意见,也好借此让他们多思考,多学习,多吸收些经验。
李奇将三个徒弟,叫到休息室。此时,秦夫人和吴福荣也都在,面对蔡家,他们可都不敢怠慢。
当吴小六听到李奇打算用廉价的材料去参加蟹黄宴时,当即摇头道:“李哥,我认为这样做很是不妥,那蔡太师可是出了名的嘴刁,若是我们以低等材料去参加的话,这还没比我们就先输了一筹,我不认同这么做。”
李奇点点头,又朝着柱子兄弟问道:“你们呢?”
陈大柱也感觉有些不妥,但是他可不敢像吴小六那样直接把心里想的说出来,只道:“李哥,那你打算用什么去材料参赛?”
李奇微微一笑道:“你们还记得咱们醉仙居是靠什么起家的吗?”
三人同时答道:“臭豆腐。”
话刚出口,吴小六就满脸郁闷道:“李哥,你不会打算用臭豆腐去参加蟹黄宴吧。”
“你小子以为我跟你一样无知啊?”
李奇白他一眼,哼道:“用臭豆腐参加蟹黄宴,也亏小子想得出。我打算用豆腐作为主料。”
“豆腐?”
其余人听罢,皆是一愣,面面相觑。
“这个---李哥,这次蟹黄宴可是指定要用蟹黄做材料的啊。”吴小六急的都快哭出来了。
李奇一笑,不答反问道:“我问你们,你们对一道菜最基本的要求是什么?”
“当然是好吃了。”吴小六抢先道。
陈大柱道:“我想首先应该是能够填饱肚子。”
陈小柱也点头附和。
“填饱肚子?想填饱肚子,多吃几碗饭不就行了。”
李奇不满的摇摇头,又朝着秦夫人和吴福荣道:“夫人,吴大叔,你们怎么认为?”
秦夫人本就是一个逆来顺受的人,很少跟人谈条件,道:“我对这些没有什么要求。”
吴福荣皱眉想了会,才道:“我认为一道菜最基本要求应该是适不适合你吃,可别乱吃,把身子吃坏了,就跟六子第一次吃火锅那样。”说
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对于这一点,洪天九和高衙内自然是求之不得,他们本来就是想当甩手掌柜。打理生意?他们才不想劳这个神了。
等到一切谈妥后,洪天九便急着问什么时候开张。
李奇没有给他们具体时间,他希望一切能等过了蟹黄宴再说。
洪天九心里虽然有些失望,但是他也看出来了,李奇对蟹黄宴是相当重视,便也没有多说,反正蟹黄宴马上就到了。
送走这两位草包后,李奇开始着手准备蟹黄宴了。
关于参加蟹黄宴的菜式,李奇心中已经有了个比较完整的构思了,但是他还没有完全确定下来,他想多听听三个徒弟的意见,也好借此让他们多思考,多学习,多吸收些经验。
李奇将三个徒弟,叫到休息室。此时,秦夫人和吴福荣也都在,面对蔡家,他们可都不敢怠慢。
当吴小六听到李奇打算用廉价的材料去参加蟹黄宴时,当即摇头道:“李哥,我认为这样做很是不妥,那蔡太师可是出了名的嘴刁,若是我们以低等材料去参加的话,这还没比我们就先输了一筹,我不认同这么做。”
李奇点点头,又朝着柱子兄弟问道:“你们呢?”
陈大柱也感觉有些不妥,但是他可不敢像吴小六那样直接把心里想的说出来,只道:“李哥,那你打算用什么去材料参赛?”
李奇微微一笑道:“你们还记得咱们醉仙居是靠什么起家的吗?”
三人同时答道:“臭豆腐。”
话刚出口,吴小六就满脸郁闷道:“李哥,你不会打算用臭豆腐去参加蟹黄宴吧。”
“你小子以为我跟你一样无知啊?”
李奇白他一眼,哼道:“用臭豆腐参加蟹黄宴,也亏小子想得出。我打算用豆腐作为主料。”
“豆腐?”
其余人听罢,皆是一愣,面面相觑。
“这个---李哥,这次蟹黄宴可是指定要用蟹黄做材料的啊。”吴小六急的都快哭出来了。
李奇一笑,不答反问道:“我问你们,你们对一道菜最基本的要求是什么?”
“当然是好吃了。”吴小六抢先道。
陈大柱道:“我想首先应该是能够填饱肚子。”
陈小柱也点头附和。
“填饱肚子?想填饱肚子,多吃几碗饭不就行了。”
李奇不满的摇摇头,又朝着秦夫人和吴福荣道:“夫人,吴大叔,你们怎么认为?”
秦夫人本就是一个逆来顺受的人,很少跟人谈条件,道:“我对这些没有什么要求。”
吴福荣皱眉想了会,才道:“我认为一道菜最基本要求应该是适不适合你吃,可别乱吃,把身子吃坏了,就跟六子第一次吃火锅那样。”说
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