第111章 味道
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八宝回来的时候姜雨楠已经将黄瓜全都切成了丝,至于一开始的失败品都让姜雨楠直接消灭掉了,毁了两个黄瓜才切顺手。
八宝回来的时间姜雨楠已经把厨房基本摸索得差不多了,虽然没办法完全不碰撞到东西行走,但是什么东西大概在什么位置,厨房里有些什么东西,姜雨楠基本都清楚了。
这黄瓜都是早上八宝去摘回来的,中午炒了一些,留了一部分做为晚上的菜,姜雨楠打算弄凉皮,所以在摸到厨房里的黄瓜之后便自己动手弄了起来。
也不知道是不是太久没做事了,这会子做起事情来发现特别有意思,哪怕切黄瓜的时候差点切了手,姜雨楠也没有觉得自己像之前那么没用了。
凉皮这东西很符合大众口味,尤其在这炎热的天气里,吃起来爽口得很,想吃重口的淡口的都随意。
姜雨楠搅和了面浆,感觉浓稠度适中了,这才舀了一勺放到了脸盆大的容器里,八宝一边负责烧火,一边看着姜雨楠怎么弄。
面浆薄薄的铺满容器底部,在滚烫的水上一座,没一会就变得透明,再一过凉水直接便可以揭下来,摸了一下手里的凉皮,有点略薄,姜雨楠再次放浆的时候便多了一点,这次再出来便正好合适。
“姜姐姐,让我也试试吧,看着好好玩呀!”八宝有些激动的看着一张张凉皮从姜雨楠手中揭下来,虽然没吃到嘴里,不过感觉不会难吃,而且这还是她第一次知道面还能这样做,平日里也不是没见过和面浆摊饼的,这样的第一次见。
“好,你试试,我剥点蒜。”姜雨楠每次烫面几乎都会把手烫到,不然无法感知是否接触到水面,果然,看不见还是不太方便。
“那我先把蒜拿过来,要多少?”八宝连忙扭头去取蒜。
“先拿十头蒜吧,到时候不够再弄便是了。”姜雨楠想了想道。
蒜挂在房梁上,一个个缠起来十分好看,八宝从下取了十头又拿了一个小簸箕一同放在了姜雨楠面前,姜雨楠坐在小矮凳上慢慢的剥了起来。
八宝弄了几张慢慢就熟悉了,可以一边烫面皮一边添柴火,看着一盆子面浆烫了厚厚一沓凉皮,心中高兴得很,这可比做煎饼子强。
“姜姐姐,你怎么会这么多的?只是哪里的吃食?宝儿还从来没见过呢。”八宝将弄出来的面皮放置到一旁通风晾着,盖上一张白布免得被虫子落上边。
“不知道,突然就想起来了。”姜雨楠放下最后一枚剥好的蒜笑了笑,从自己醒过来到现在已经快六个月了,可是自己什么都想不起来,就连这做饭都是突然的觉得是自己会的,像本能一般。
“姜姐姐还是什么都想不起来吗?”八宝有些怜悯的看着姜雨楠。
“嗯,或许老天不想我想起来吧,不过现在这样挺好的,就是有些拖累你们,白吃白住的怪不好意思。”姜雨楠有些自嘲。
“谁说的,姜姐姐可厉害了
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八宝回来的时候姜雨楠已经将黄瓜全都切成了丝,至于一开始的失败品都让姜雨楠直接消灭掉了,毁了两个黄瓜才切顺手。
八宝回来的时间姜雨楠已经把厨房基本摸索得差不多了,虽然没办法完全不碰撞到东西行走,但是什么东西大概在什么位置,厨房里有些什么东西,姜雨楠基本都清楚了。
这黄瓜都是早上八宝去摘回来的,中午炒了一些,留了一部分做为晚上的菜,姜雨楠打算弄凉皮,所以在摸到厨房里的黄瓜之后便自己动手弄了起来。
也不知道是不是太久没做事了,这会子做起事情来发现特别有意思,哪怕切黄瓜的时候差点切了手,姜雨楠也没有觉得自己像之前那么没用了。
凉皮这东西很符合大众口味,尤其在这炎热的天气里,吃起来爽口得很,想吃重口的淡口的都随意。
姜雨楠搅和了面浆,感觉浓稠度适中了,这才舀了一勺放到了脸盆大的容器里,八宝一边负责烧火,一边看着姜雨楠怎么弄。
面浆薄薄的铺满容器底部,在滚烫的水上一座,没一会就变得透明,再一过凉水直接便可以揭下来,摸了一下手里的凉皮,有点略薄,姜雨楠再次放浆的时候便多了一点,这次再出来便正好合适。
“姜姐姐,让我也试试吧,看着好好玩呀!”八宝有些激动的看着一张张凉皮从姜雨楠手中揭下来,虽然没吃到嘴里,不过感觉不会难吃,而且这还是她第一次知道面还能这样做,平日里也不是没见过和面浆摊饼的,这样的第一次见。
“好,你试试,我剥点蒜。”姜雨楠每次烫面几乎都会把手烫到,不然无法感知是否接触到水面,果然,看不见还是不太方便。
“那我先把蒜拿过来,要多少?”八宝连忙扭头去取蒜。
“先拿十头蒜吧,到时候不够再弄便是了。”姜雨楠想了想道。
蒜挂在房梁上,一个个缠起来十分好看,八宝从下取了十头又拿了一个小簸箕一同放在了姜雨楠面前,姜雨楠坐在小矮凳上慢慢的剥了起来。
八宝弄了几张慢慢就熟悉了,可以一边烫面皮一边添柴火,看着一盆子面浆烫了厚厚一沓凉皮,心中高兴得很,这可比做煎饼子强。
“姜姐姐,你怎么会这么多的?只是哪里的吃食?宝儿还从来没见过呢。”八宝将弄出来的面皮放置到一旁通风晾着,盖上一张白布免得被虫子落上边。
“不知道,突然就想起来了。”姜雨楠放下最后一枚剥好的蒜笑了笑,从自己醒过来到现在已经快六个月了,可是自己什么都想不起来,就连这做饭都是突然的觉得是自己会的,像本能一般。
“姜姐姐还是什么都想不起来吗?”八宝有些怜悯的看着姜雨楠。
“嗯,或许老天不想我想起来吧,不过现在这样挺好的,就是有些拖累你们,白吃白住的怪不好意思。”姜雨楠有些自嘲。
“谁说的,姜姐姐可厉害了
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