第111章 味道
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,哪怕看不见,姜姐姐都能和面蒸馒头,还有这凉皮,八宝就不会。”八宝连忙安慰道。
“不说这些,该想起来的时候自然会想起来,这突然找到了我能帮忙的事情,终于感觉自己有那么点用处了,对了,这凉皮得配芝麻酱吃,不知有没有?”姜雨楠突然想到辣椒黄瓜醋这些都有了,还缺个芝麻酱给忘了。
“芝麻酱我知道,林大娘家有,我去问她家要一罐。”八宝被姜雨楠一转移话题也突然特别迫不及待的想要尝一尝这凉皮的滋味了。
“去吧,不能白拿人家林大娘的,一会凉皮拌好了送一些与林大娘。”姜雨楠笑了笑,自己身上的衣裳还是林大娘给做的。
“嗯嗯,姜姐姐等我哈。”八宝连忙点头。
姜雨楠调姜蒜水的功夫八宝就回来了,谷主跟八宝爱吃辣,辣椒油不需要另外准备,一直都有,倒是让八宝又去弄了些小葱回来,没有香菜,放点葱也可以。
“八宝,将凉皮切成一指宽的条状就好。”调味什么的,姜雨楠还是算了,自己看不见,一会盐什么的放多了可不好。
“剁剁剁~”一阵案板声响。
“切好了。”
“还有早上蒸好的面筋也切了,切成指头大小的块状就好。”
“好咧。”八宝高兴的将面筋从碗橱中取了出来。
“一碗凉皮、一把黄瓜丝、一勺子面筋,两汤匙醋,一汤匙姜蒜水,两汤匙芝麻酱,盐随意,辣椒随个人口味放,洒点葱花,搅拌一下就好了。”姜雨楠一边说,八宝一边听指挥往碗里添东西。
“好香呀!红彤彤,看着就好吃。”八宝看着碗里拌好的凉皮,忍不住吸了吸鼻子。
“试试。”姜雨楠扬起嘴角笑了起来,虽然不是自己亲手做的,但是是自己的主意,真心希望吃的人喜欢。
“嗯嗯。”八宝点点头,也忘了姜雨楠看不见,手里的这碗凉皮是按着八宝自己的口味调的,辣椒油放得足足的,因为这段时间天气热,已经很久没有这样舒爽的吃过辣椒了,每次都是菜里搁一点点,一点不过瘾。
吃到嘴里火辣辣的,但是有黄瓜的清脆爽口,又带着醋的酸味,芝麻酱的香气,视乎辣便没那么辣了,但是又确确实实的辣,一碗吃完了感觉还能再吃两碗,胃口都开了。
“姜姐姐,这实在太好吃了,你等等,我给你弄一碗,辣椒不能多放,师傅说了,多吃辣对你身体不好。”八宝快速的给姜雨楠也弄了一碗。
“嗯,别忘了给林大娘送一份去,我们还有两盆面浆,一会抓紧一些弄,再蒸些饭,该是够二十个人吃了。”姜雨楠估算了一下洗出来的面,单吃凉皮怕是不够吃,再蒸些饭一起就差不多了,毕竟都是干体力活,饭量小不了。
“嗯嗯。”八宝连忙回应,这天气热乎乎的饭是饱肚,不过也是因为太热,大家胃口都不太好,哪怕每日里供应了下火的药茶,可是热
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,哪怕看不见,姜姐姐都能和面蒸馒头,还有这凉皮,八宝就不会。”八宝连忙安慰道。
“不说这些,该想起来的时候自然会想起来,这突然找到了我能帮忙的事情,终于感觉自己有那么点用处了,对了,这凉皮得配芝麻酱吃,不知有没有?”姜雨楠突然想到辣椒黄瓜醋这些都有了,还缺个芝麻酱给忘了。
“芝麻酱我知道,林大娘家有,我去问她家要一罐。”八宝被姜雨楠一转移话题也突然特别迫不及待的想要尝一尝这凉皮的滋味了。
“去吧,不能白拿人家林大娘的,一会凉皮拌好了送一些与林大娘。”姜雨楠笑了笑,自己身上的衣裳还是林大娘给做的。
“嗯嗯,姜姐姐等我哈。”八宝连忙点头。
姜雨楠调姜蒜水的功夫八宝就回来了,谷主跟八宝爱吃辣,辣椒油不需要另外准备,一直都有,倒是让八宝又去弄了些小葱回来,没有香菜,放点葱也可以。
“八宝,将凉皮切成一指宽的条状就好。”调味什么的,姜雨楠还是算了,自己看不见,一会盐什么的放多了可不好。
“剁剁剁~”一阵案板声响。
“切好了。”
“还有早上蒸好的面筋也切了,切成指头大小的块状就好。”
“好咧。”八宝高兴的将面筋从碗橱中取了出来。
“一碗凉皮、一把黄瓜丝、一勺子面筋,两汤匙醋,一汤匙姜蒜水,两汤匙芝麻酱,盐随意,辣椒随个人口味放,洒点葱花,搅拌一下就好了。”姜雨楠一边说,八宝一边听指挥往碗里添东西。
“好香呀!红彤彤,看着就好吃。”八宝看着碗里拌好的凉皮,忍不住吸了吸鼻子。
“试试。”姜雨楠扬起嘴角笑了起来,虽然不是自己亲手做的,但是是自己的主意,真心希望吃的人喜欢。
“嗯嗯。”八宝点点头,也忘了姜雨楠看不见,手里的这碗凉皮是按着八宝自己的口味调的,辣椒油放得足足的,因为这段时间天气热,已经很久没有这样舒爽的吃过辣椒了,每次都是菜里搁一点点,一点不过瘾。
吃到嘴里火辣辣的,但是有黄瓜的清脆爽口,又带着醋的酸味,芝麻酱的香气,视乎辣便没那么辣了,但是又确确实实的辣,一碗吃完了感觉还能再吃两碗,胃口都开了。
“姜姐姐,这实在太好吃了,你等等,我给你弄一碗,辣椒不能多放,师傅说了,多吃辣对你身体不好。”八宝快速的给姜雨楠也弄了一碗。
“嗯,别忘了给林大娘送一份去,我们还有两盆面浆,一会抓紧一些弄,再蒸些饭,该是够二十个人吃了。”姜雨楠估算了一下洗出来的面,单吃凉皮怕是不够吃,再蒸些饭一起就差不多了,毕竟都是干体力活,饭量小不了。
“嗯嗯。”八宝连忙回应,这天气热乎乎的饭是饱肚,不过也是因为太热,大家胃口都不太好,哪怕每日里供应了下火的药茶,可是热
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